نوشته‌های مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین و آنتی‌اکسیدان‌هاست. فلفل دلمه‌ای و ویتامین‌هایش فلفل دلمه‌ای از همان خانواده‌ی فلفل‌هاست. به مرور که فلفل دلمه‌ای می‌رسد رنگ آن نیز تغییر می‌کند. اگر این سبزی خوش‌رنگ قبل از رسیدنِ کامل چیده شود رنگ آن سبز خواهد بود. اما اگر برای مدت طولانی تری روی زمین بماند رنگ آن زرد […]

تأثیر امگا 3 برای لاغری و کاهش وزن: چربی‌سوزی علمی یا شایعه؟

در این مقاله بررسی می‌کنیم که آیا امگا ۳ واقعاً به لاغری کمک می‌کند یا خیر. با نگاهی علمی به نقش آن در متابولیسم، چربی‌سوزی و اشتها خواهیم پرداخت. همچنین نحوه مصرف صحیح مکمل یا منابع غذایی امگا ۳ را مرور می‌کنیم.

آیا عدسی چاق می‌کند؟ بررسی علمی عدسی در رژیم

در این مقاله بررسی می‌کنیم که آیا عدسی به‌تنهایی باعث چاقی می‌شود یا نه. با تحلیل کالری، شاخص گلیسمی و نقش آن در رژیم‌های لاغری، پاسخ علمی خواهیم داد. بعلاوه، روش‌های سالم مصرف عدسی را معرفی می‌کنیم.

مواد اولیه : انجير خشک 10 عدد شير يك پيمانه آب ولرم و كنجد به ميزان لازم شكر يك قاشق مرباخوري طرز تهيه: اول انجيرها رو خوب شسته و بعد در يك ظرف مي ريزيم و به آن آب ولرم اضافه كرده و سه ساعت صبر مي كنيم تا خيس بخوره و نرم بشه. انجــير […]

لاغری و عضله‌سازی بعد از چهل سالگی

با افزایش سن، تغییرات هورمونی و کاهش متابولیسم روند چربی‌سوزی و عضله‌سازی را کندتر می‌کند. اما با استراتژی‌های مناسب تمرینی و تغذیه‌ای، می‌توان بعد از ۴۰ سالگی به تناسب اندام رسید. این مقاله به بررسی علمی راهکارهای لاغری و عضله‌سازی در سنین میانسالی می‌پردازد.

با نخوردن لاغر نمی‌شوید! - 2 - - اخبار

بسیاری تصور می‌کنند نخوردن مساوی لاغری است، اما واقعیت پیچیده‌تر از این حرف‌هاست. حذف وعده‌های غذایی ممکن است متابولیسم بدن را کند کرده و نتیجه معکوس بدهد. در این مقاله، با دلایل علمی و مقایسه‌ای بررسی می‌کنیم که چرا “کم خوردن” همیشه راه‌حل نیست.

سلامت نیوز : رژیم غذایی که با مصرف روزانه پسته همراه باشد، می‌تواند به کاهش خطر بروز سرطان ریه و سایر سرطان‌ها کمک کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ بر اساس مطالب منتشر شده ویتامین E در برابر انواع سرطان از بدن محافظت می‌کند. مصرف نوعی ویتامین E به نام گاما- […]

کاهش وزن و کنترل تنگی نفس در بیماران تنفسی: تغذیه هدفمند و سالم

کاهش وزن در بیماران تنفسی می‌تواند به کاهش فشار روی ریه‌ها و بهبود تنفس کمک کند. این مقاله با رویکرد علمی، تغذیه مناسب، سبک زندگی و تفاوت رژیم‌ها را بررسی می‌کند. همچنین استراتژی‌هایی برای کاهش وزن ایمن در شرایط محدود تنفسی ارائه می‌شود.

موانع ذهنی کاهش وزن - 4 - - اخبار

بسیاری از افراد با وجود رژیم و ورزش، وزن کم نمی‌کنند. دلیلش می‌تواند موانع ذهنی پنهان باشد. این مقاله به‌صورت علمی و تجربه‌محور، به بررسی این موانع و راه‌های عبور از آن‌ها می‌پردازد.

15 دردی که درمان خانگی دارند - 5 - - اخبار

برخی از مشکلات و دردها را می توان در خانه و بدون مراجعه به پزشک درمان کرد. به طور مثال، وقتی دندان درد دارید روی آن میخک بگذارید. یا اگر دچار سوختگی شدید، با چای سرد جلوی درد و تاول را بگیرید. برای آگاهی از درمان های خانگی دیگر با ما همراه باشید. 1. جوش […]

برای کاهش وزن سریع چی بخوریم؟ راهنمای تغذیه علمی و کاربردی

در این مقاله بررسی می‌کنیم که چه غذاهایی باعث کاهش وزن سریع می‌شوند، چطور آن‌ها را در رژیم خود بگنجانید و چه اشتباهاتی را نباید مرتکب شوید. اطلاعات علمی و تجربه‌های واقعی نیز بررسی شده‌اند.

علت سردرد بعد از غذاخوردن چیست؟ راهکارها و بررسی علمی

برخی افراد پس از غذا خوردن دچار سردرد می‌شوند که می‌تواند به دلایل تغذیه‌ای، متابولیک یا حساسیتی باشد. در این مقاله، رایج‌ترین علت‌ها به‌همراه راهکارهای ساده و علمی بررسی شده‌اند. شناخت علت، گام اول درمان است.