1572 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.
ویتامین K به گروهی از ویتامین‌ها اشاره دارد که نقش مؤثری در لخته شدن یا انعقاد خون دارند. K مخفف کواگولاسیون (یک کلمه آلمانی برای انعقاد یا فرآیند لخته شدن) است. این ویتامین پروتئین مورد نیاز برای لخته شدن خون طبیعی را فعال می‌کند؛ پروتئینی که موجب بهبود زخم‌ها و…
تصور کنید برای رسیدن به وزن مطلوب خود برنامه‌ریزی کرده‌اید و چند ماه است طبق برنامه تغذیه‌ای و تمرینی خود پیش می‌روید و نتایج خوبی هم به دست آورده‌اید. احساس می‌کنید قوی‌تر، پرانرژی‌تر و شاداب‌تر شده‌اید و وزن شما در حال کم شدن است. حتی ممکن است بیشتر از آنچه…
سرطان سینه نوعی سرطان است که در سلول‌های پستان اتفاق می‌افتد و ممکن است یک یا هر دو پستان را درگیر کند. سرطان زمانی شروع می‌شود که سلول‌ها شروع به رشد خارج از کنترل می‌کنند. این بیماری معمولاً در زنان رخ می‌دهد، اما مردان نیز ممکن است به آن مبتلا…
تا چندی پیش پزشکان معتقد بودند که رژیم مبتلایان به زخم معده وجود ندارد. آنها بر این باور بودند که زخم معده به دلیل عواملی مانند استرس و خوردن غذاهای تند ایجاد می‌شود، اما تحقیقات اخیر نشان داده است که مهم‌ترین عوامل این بیماری، عفونت هلیکوباکتر…
آیا پس از عمل اسلیو دچار استپ وزن شده‌اید؟ متأسفانه این مشکل رایجی است که بسیاری از بیماران دچار آن می‌شوند. شما پس از جراحی به طرز چشمگیری وزن کم می‌کردید، اما اکنون ترازو تکان نمی‌خورد. چه شده است!؟ استپ وزن بعد از عمل اسلیو، اتفاقی…
برخی افراد در طول روز مدام در حال استفاده از انواع ویتامین هستند و همیشه یک جعبه قرص پر از ویتامین در کنار خود دارند. در یک دنیای ایده‌آل، ما باید تمام مواد مغذی و نیازهای روزانه خود را از غذاهای خوشمزه، تازه و ارگانیک دریافت کنیم. استفاده از مواد…
بعد از اینکه فرزندی متولد می‌شود باید تا سال‌ها مراقب تغذیه و افزایش و کاهش وزن او باشید، بعبارتی یکی از دغدغه‌های اساسی والدین در نوزادی فرزندشان، نگرفتن سینه مادر یا کمبود وزن کودک است، در سال‌های بعدی شاهد لاغری و افت وزن کودک…
داستان لاغری یکی از جذاب‌ترین و درعین‌حال بحث‌برانگیزترین موضوعات این روزهای دنیای سلامت و تغذیه است. بسیاری از افراد به‌دنبال راه‌های میانبری هستند تا بتوانند با مصرف برخی مواد طبیعی و شیمیایی، سریع‌تر مراحل لاغر شدن را سپری کنند. به‌همین جهت بازار این نوع از محصولات امروزه بسیار گسترش پیدا…
قارچ‌ها یکی از غذاهای فوق‌العاده و مورد علاقه ما هستند و بسیاری از ما از طعم و فواید موثر بر سلامتی بدن، آنها را در انواع مختلفی از دستور العمل‌ها و غذاها مورداستفاده قرار می‌دهیم. با این حال، یک قارچ خاص وجود دارد که قرن‌ها محبوب بوده است: قارچ گانودرما.
سوء تغذیه به دریافت خیلی کم یا زیاد برخی از مواد مغذی اشاره دارد. این موضوع می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی، از جمله کاهش رشد، مشکلات چشمی، دیابت و بیماری قلبی شود. سوء تغذیه میلیاردها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می‌دهد. برخی از جمعیت‌ها بسته به…
در این مقاله، چیپس، پفک و پاپ‌کورن از نظر ارزش غذایی، مضرات و فواید بررسی می‌شوند. هدف، کمک به انتخاب آگاهانه‌تر در میان تنقلات پرمصرف روزمره است.
املت قارچ از اون دسته صبحانه‌های محبوب و خوشمزه در سراسر دنیاس. امروز می‌خوایم طرز تهیه املتی رو به شما آموزش بدیم که با مواد مغذی مثل قارچ و اسفناج تهیه شده و به همین دلیل فیبر بسیار بالایی هم داره. این املت خوشمزه در کنار پروتئین موجود در تخم…
