اخبار

شیر با با چند ماده غذایی مانند ماهی و گوشت نباید میل کنید.

ترکیب شیر با برخی مواد غذایی ممنوع است و باید حتما به این نکته در برنامه غذایی خود توجه کنید! معمولا نوشیدن شیر بدون هیچ گونه تقویت‌کننده و تغییردهنده طعم، ممکن است برای اکثر ما ایده‌ای ناخوشایند به نظر برسد، این به دلیل طعم ملایم و خاص شیر است. ترکیب شیر با شکلات، آجیل، ادویه‌جات […]

آب و آبلیمو ناشتا یک هضم‌کننده طبیعی غذا و سلامت دستگاه گوارش است.

به گزارش دنیای اقتصاد نوشیدن مقدار مجاز آب و آبلیمو ناشتا به پاکسازی پوست کمک می‌کند و باعث شادابی بیشتر آن می‌شود. زیرا لیمو موجب بسته‌شدن مجاری پوست می‌شود و در کاهش بروز آکنه نیز موثر است. لیمو به‌رغم طعم ترشی که دارد، جزء خوراکی‌های قلیایی است و به‌خصوص در دوران کاهش وزن توصیه می‌شود، […]

آلودگی مواد غذایی و عدم توجه به مسائل بهداشتی و فرآوری موجب ابتلا به بیماری خواهد شد.

آلودگی مواد غذایی یکی از بزرگترین معضلات مرتبط با تغذیه و سلامت است که در هر ساله از طرف سازمان بهداشت جهانی و سازمان‌‌های غذایی دنیا مورد بحث و بررسی قرار می‌گیرد. به گزارش خبرگزاری مهر، ۲۴ مهر برابر با ۱۶ اکتبر توسط سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا […]

مصرف چند ماده غذایی در فصل پاییز و زمستان موجب تقویت بدن کودکان در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا خواهد شد.

در این گزارش شما را با چند ابرغذای زمستانی مهم و مفید برای کودکان و نوجوانان آشنا می‌کنیم؛ زیرا با شروع فصل سرما و پوشیدن چند لایه لباس و کت‌های گرم برای فرزندان شما کافی نخواهد بود. علاوه بر این، آنها با لباس‌های بیشتر، بیش از حد احساس ناراحتی می‌کنند و کنترل آنها در چنین […]

میکروب‌های معده را می‌توانید با یک برنامه غذایی مفید، کنترل کرده و مانع ابتلا به مشکلات گوارشی شوید.

از میکروب معده و تاثیر مخرب آنها بر سلامتی بدن چه می‌دانید؟ یکی از مهترین علل گسترش بیماری‌های ویروسی و عفونت‌ها با آغاز فصل سرما، آلوده شدن معده به میکروب‌هایی است که فرد را دچار اسهال و استفراغ می‌کنند. به گزارش بهداشت نیوز و شهر خبر، بسیاری از افراد برای درمان شرایطی که در معرض […]

ریشه‌ی بیماری پارکینسون در روده‌هاست! - 1 - ابرغذای زمستانی - اخبار

بیماری پارکینسون، از جمله بیماری‌های اعصاب و روان به شمار می‌رود و اختلال در سیستم اعصاب مرکزی منجر به پارکینسون می‌شود. در این بیماری مهارت‌های حرکتی افراد را تحت تاثیر قرار داده و موجب لرزش در دست‌ها و در موارد شدید، مختل شدن توانایی راه رفتن افراد می شود. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل […]

ماندگاری تخم مرغ پخته چقدر است؟ - 3 - ابرغذای زمستانی - اخبار

یکی از غذاهای راحت و سریع و در عین حال سیرکننده و مقوی تخم‌مرغ است. تخم‌مرغ‌ها در انواع روش‌ها به سرعت طبخ و سِرو می‌شوند. اما ماندگاری تخم مرغ چقدر است و آیا تخم‌مرغ پخته قابلیت گرم شدن مجدد را دارد؟ مواد غذایی پر پروتئین نظیر تخم‌مرغ، انتخابی سالم و راحت و در دسترس برای […]

تخم مرغ قهوه ای و تخم مرغ سفید چه تفاوتی با هم دارند؟

معمولا اینطور بین ما جا افتاده که تخم مرغ قهوه ای محلی، سالم و ارگانیک است اما آیا این موضوع واقعیت دارد و تخم‌مرغ‌های قهوه ای بهتر از تخم مرغ های سفید هستند!؟ آیا ارزش غذایی تخم مرغ قهوه ای بیشتر از تخم مرغ سفید است؟ به گزارش www.eatingwell.com  و سلامت نیوز، اول از همه […]

شیوع سویه جدید کرونا نگران کننده است؟

ظاهرا قرار نیست این ویروس تاجدار فعلا دست از سر جهان بردارد و هرچند وقت یک بار با علائم جدید مهمان مردمان بخش‌های مختلف دنیا می‌شود. در جدیدترین گزارش از سویه جدید کرونا، این ویروس با شناسه‌ی EG5  به نام XBB.1.9.2 که از زیرمجموعه‌های اومیکرون محسوب می‌شود، در چند شهر بزرگ از جمله لندن شناسایی […]

بحران اشعه فرابنفش در ایران و عوارض مخرب آن - 5 - ابرغذای زمستانی - اخبار

گرمای بی‌سابقه‌ی هوا، شهرهای ایران از جمله پایتخت را به دو روز تعطیلی سراسری کشاند. در همین راستا بحث داغ آلاینده‌ها، ریزگردها و وارونگی هوا در اکثر شهرهای بزرگ مطرح شده است و روی کیفیت زندگی افراد تاثیر زیادی گذاشته است. به گزارش سلامت نیوز از جمله مشکلات شایع در تابستان‌های گرم، پرتوی فرابنفش یا […]

بهترین ساعت برای صبحانه چه زمانی است؟

موسسه بهداشت جهانی بارسلونا در یافته‌های اخیر خود، ارتباط معناداری بین ساعت خوردن صبحانه و ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 پیدا کرده است. محققان تاکید کرده‌اند بهترین ساعت برای صبحانه قبل از 8 صبح است. بر اساس این گزارش، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در افرادی که بعد از ساعت 9 صبح صبحانه […]

با روغن شحم گاو کبد را پاکسازی کنید!

این روزها اخبار ضد و نقیض و تا حدی نگران‌کننده راجع به ماهیت برخی روغن‌های گیاهی باعث شده تا بسیاری از مردم در مصرف روغن‌های نباتی و سرخ‌کردنی تجدید نظر کنند. از طرفی بازگشت به سنت و استفاده از روش‌های قدیمی فراگیر شده و بسیاری از مردم به مصرف مواد غذایی سنتی روی آورده‌اند. روغن‌های […]