خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

سیب نشسته چه خطراتی برای سلامتی تان دارد؟

شاید برایتان پیش آمده که با عجله می خواهید از خانه خارج شوید و در این وضعیت، یکی از غذاهایی که می تواند احساس گرسنگیتان را کاهش دهد و در طول مسیر هم بدون مزاحمت آن را بخورید، سیب است. اما یک چیز را فراموش کرده اید،: یادتان رفته سیب را بشورید! با خودتان می […]

گیاهخواری

استفاده از برنامه غذایی گیاهی مزایای زیادی برای بدن دارد. افرادی که برنامه های گیاهی استفاده می کنند در مقایسه با کسانی که بیشتر برنامه شان شامل گوشت است، کمتر در خطر اضافه وزن و بیماری هایی نظیر مشکلات قلبی، سرطان و دیابت نوع 2 هستند. با این حال استفاده از برنامه غذایی کاملا گیاهی […]

خرما، شیرینی همه کاره

من عاشق خرما هستم، تقریبا هر روز خرما می خورم اما فکر کنم خیلی ها هستند که اصلا با انواع آن آشنایی ندارند. بیشتر اوقات می بینم که خرما را در بستنی مخلوط و یا مستقیم میل می کنند. خرما فوق العاده همه کاره است، شیرینی پیچیده ای دارد که در بسیاری از غذاها به […]

تا به حال زیاد درباره غذاهای تقویت کننده ذهن مانند توت ها و سالمون که باعث افزایش حافظه و تیزهوشی می شوند شنیده اید. اما آیا درباره غذاهایی که به مغزتان آسیب می رسانند و باعث مشکلاتی نظیر مه ذهنی و یا بدتر از همه آلزایمر می شوند چیزی شنیده اید؟ برای پاسخ به این […]

چرا باید هر روز زیتون بخوریم؟

وقتی بچه بودم زیتون از آن خوراکی هایی بود که درست درکش نمی کردم. تمام چیزی که می دانستم این بود که نمکی هستند و یک هسته در میانشان دارند. اما حالا پس از دهه ها، همه چیز را درباره این ماده غذایی می دانم. زیتون یک میان وعده فوق العاده مغذی است و می […]

همه می دانیم که قند برایمان خوب نیست. تنها در مورد گرسنگی و ضعفی که درست پس از یک عصرانه شیرین به سراغتان می اید صحبت نمی کنیم. موج قند حاصل از یک روز پرخوری می تواند باعث ایجاد اختلال در iورمون های جریان خون و باعث افزایش خطر چاقی، دیابت، و بیماری قلبی شود. […]

چرا هنگام گرسنگی عصبی می شویم؟

چند سال پیش در یک روز دلپذیر پائیزی، همسر الان من ( نمی دانم بعد از آن ماجرا چرا باز قصدش برا ازدواج با من تغییر نکرد ) مرا کنار جاده منتظر نگه داشت، از دیدن یک مسابقه می آمدیم و من به شدت گرسنه بودم. واکنش من به این انتظار خیلی بدتر از آن […]

این موارد را قبل از خواب بنوشید تا وزن کم کنید - - قبل از خواب - خواص مواد غذایی

  خواب ناکافی با اضافه شدن وزن ارتباط دارد. انحراف هورمونی، احساس گرسنگی روز بعد و مشکلات قند خون و انسولین مواردی از تاثیر خواب روی افزایش وزن است. برای اینکه خوب بخوابید باید حواستان به آنچه قبل از خواب می نوشید باشد. با اینکه می دانید دریافت کافئین و قند قبل از رفتن به […]

4 نشانه که می گوید بیش از حد پروتئین مصرف می کنید

پروتئین یکی از مهم ترین مواد مغذی است که باید در برنامه غذایی روزانه تان آن را به کار ببرید. اما آیا چون چیزی خوب است باید در آن زیاده روی کنیم؟ در این مقاله به شما خواهیم گفت چه زمانی نیرو گرفتن با پروتئین، از مرز خوب بودن عبور می کند. پروتئین به دلایل زیادی […]

کدامیک بیشتر برای کاهش وزن مهم است؟ کمتر غذا خوردن یا بیشتر ورزش کردن؟

بسیاری از مردم این روزها درگیر چاقی و اضافه وزن هستند، و کاهش وزن را می توان هدف سلامتی خیلی ها دانست. نگرانی که بابت اضافه وزن وجود دارد، بالا رفتن خطر بیماری های مزمنی نظیر دیابت نوع 2 و مشکلات قلبی و عروقی است. راه حلی که بسیاری از محققان و متخصصان  برای پایین […]

7 چیز غیر منتظره که باعث بوی بد دهان می شوند

بوی بد دهان مانند این است که چراغ عقب ماشینتان شکسته باشد: تا کسی بهتان نگوید متوجهش نمی شوید، و در مورد بوی بد دهان این خیلی خجالت آور است. هر دوی این موارد نیازمند عکس العملی سریع هستند. مشکل: لثه ها معمولا بوی بد دهان را ماسک می کنند. باید به دنبال مقصر اصلی […]

اگر عدم تعادل هورمونی دارید این غذاها را نخورید

مشکلات هورمونی مانند سندروم تخمدان پلی کیستیک بسیاری از خانم ها را تحت تاثیر خود قرار داده و متاسفانه بسیاری از ما آنچنان که باید درباره آن آگاهی نداریم. به عنوان متخصص وقتی تحقیق روی مشکلات هورمونی را آغاز کردم متوجه شدم در واقع بعضی از غذاهای سالمی که می خورم نیز می توانند مشکلم […]