قارچ ها به کاهش وزنمان کمک می کنند؟ ۱۳۹۵/۰۳/۲۶ قارچ ها مزایای بسیار زیادی برای سلامت دارند و معمولا به خاطر بی رنگ بودنشان نادیده گرفته می شوند. برنامه غذایی سرشار از میوه و سبزیجات رنگارنگ به خاطر مزایای فراوانش برای سلامت توصیه می شود، اما چون قارچ رنگ خاصی ندارد بدان معنا نیست که ارزش مواد مغذی اش پایین است. قارچ ها کم […]
این غذاهای تابستانی از آنچه فکرش را می کنید سالم تر هستند ۱۳۹۵/۰۳/۲۵ تابستان چند گام بیشتر با ما فاصله ندارد، برای اینکه انتخاب غذاهای تابستانی برایتان ساده شود می خواهیم لیستی از سالم ترین های تابستان را در اختیارتان قرار دهیم: هندوانه این میوه پر آب مجموعه ای است از ویتامین A و C، پتاسیم، و آنتی اکسیدان ضد سرطان لیکوپن. هندوانه همچنین یکی از غنی ترین […]
این 5 غذا را قبل از خواب نخورید ۱۳۹۵/۰۳/۲۴ با شروع ماه مبارک رمضان خواب مناسب تبدیل به یکی از چالش های مردم می شود. از آنجایی که وعده افطار به زمان خواب بسیار نزدیک است، پس باید مواظب آنچه می خورید باشید، برخی غذاها هستند که شاید مانع خوابیدنتان شوند و فکر نمی کنم هیچکس دوست داشته باشد وعده سحر را از دست […]
روزه گرفتن را با این نکات برای فرزندانمان آسان کنیم ۱۳۹۵/۰۳/۲۰ با اینکه در اسلام روزه گرفتن تا سن بلوغ بر کسی واجب نمی شود، بسیاری از کودکان دوست دارند در طول این ماه روزه بگیرند. اگر می خواهید به فرزند خود اجازه دهید تا برای اولین بار روزه بگیرد، باید نکاتی را رعایت کنید که این روند را برای او ساده و لذت بخش کنید. […]
رویکردی غذایی برای محافظت از دندان های کودکان ۱۳۹۵/۰۳/۱۹ شیوع پوسیدگی دندان در کودکان نسبت به 30 سال گذشته افزایش چشم گیری داشته. در واقع تحقیقات آکادمی آمریکایی دندانپزشکی کودکان نشان داده پوسیدگی دندان در حال حاضر شایع ترین بیماری مزمن در میان کودکان است. به عنوان یک دندان پزشک، اولین رویکرد من تمرکز روی برنامه غذایی است – حتی مهمتر از مسواک و […]
آیا قندهای مصنوعی از قندهای واقعی مضرتر هستند؟ ۱۳۹۵/۰۳/۱۶ شیرین کننده های مصنوعی همه جا را گرفته اند، سوپر مارکت ها، کافی شاپ ها، نوشیدنی ها، بستنی و حتی ماست. گفته می شود این ماده به ظاهر رژیمی باعث می شود مصرف کننده نسبت به قند واقعی کالری کمتری دریافت کند. اما تحقیقات جدیدی که محققان دانشگاه تورنتو انجام داده اند نشان داده جایگزین […]
غذاهای فرآوری شده چگونه درست می شوند؟ ( حقایق بیزار کننده ) ۱۳۹۵/۰۳/۱۶ هر بار که غذاهای قشنگ فرآوری شده را می خورید آیا اصلا به فکر این هستید که چگونه درست شده اند؟ شاید راز ساخت آنها نظرتان را نسبت به خوردن خیلی غذاها تغییر دهد. آدامس چگونه ساخته می شود؟ مواد اصلی به کار رفته در آدامس: شیره گیاهی یا لاتکس. این ماده در اصل باید […]
آیا روزه گرفتن سالم است؟علم چه می گوید؟ ۱۳۹۵/۰۳/۱۳ ( مطلبی که مطالعه می کنید مقاله ترجمه شده ای است از دکتر ویل کلاور نویسنده، عصب شناس، متخصص تغذیه و بناینگذار مدیترانه سلامتی ) بسیاری روزه گرفتن را تنها یک فریضه دینی می دانند، اما واقعا روزه به همینجا ختم می شود؟ در واقعا چنین نیست، این روزها علم ثابت کرده که روزه فواید […]
این عادات غذایی خوابتان را خراب می کند ۱۳۹۵/۰۳/۱۱ نمی توانید بخوابید؟ شاید دلیلش کارهایی است که در طول روز کردید. در این مقاله می خواهیم عادات غذایی را که مانع خوابتان می شوند را معرفی کنیم و همچینین توصیه هایی برای خوابی بهتر ارائه دهیم. زود شام می خورید اگر ساعت 5 شام را بخورید و تا ساعت 11 دیگر دست به غذا […]
6 غذایی که دیگر هرگز نمی خورم ۱۳۹۵/۰۳/۱۰ مقاله ای که در ادامه می خوانید نوشته متخصص تغذیه و نویسنده کتاب What Doctors Eat ( دکترها چه می خورند ) است: برای اینکه متوجه شوم چه غذاهایی برایم خوب است کدام یک خیر فرآیند آزمون و خطا بلند مدتی را گذراندم. برخی غذاها بود که حس فوق العاده ای به من می داد […]
نوشیدن آب با وعده های غذایی بد است یا خوب؟ ۱۳۹۵/۰۳/۱۰ بسیاری از مردم در روز کمتر از 4 لیوان آب می نوشند، و تعداد کمی هستند که به اندازه مورد نیازشان آب مصرف کنند. علاوه بر نوشیدن آب در طول روز، نوشیدن آب در کنار وعده ها نیز می تواند به تامین آب بدن کمک کند. پس چرا نوشیدن مایعات همراه وعده های غذایی بد […]
تزریق B12: شما هم نیاز دارید؟ ۱۳۹۵/۰۳/۰۹ فرسودگی، کمبود خواب و پریشانی در میان مردم بیشتر و بیشتر می شود. جای تعجب نیست که یک تزریق حاوی انرژی و تمرکز برای هر کسی می تواند دلپذیر باشد و این دقیقا همان کاری است که B12 برای کسانی که کمبود این ماده مغذی را دارند انجام می دهد. B12 برای تنفس مناسب […]
