خواص مواد غذایی

اگر میخواهید وزن کم کنید برای شروع بهتر است به چیزی که مینوشید دقت کنید. تحقیقات نشان داده نوشیدنی از مواردی است که کالری زیادی وارد برنامه روزانه میکند. تقریبا روزانه 222 کالری که در هفته به بیش از 1500 کالری میرسد! برای اینکه بدون از دست دادن مزه کالری دریافتی خود را کاهش دهید […]

کلم بروکسل، کلم بروکلی، چغندر، اوه! نه انقدر سریع و با اکراه از این سبزیجات نگذرید. استفاده از روش متفاوت در پخت سبزیجات می تواند نظرتان در مورد بعضی از آنها را به کلی تغییر دهد. شاید دوست داشته باشید دوباره و دوباره از آن نوع سبزیجات استفاده کنید. در این مقاله سعی داریم به […]

لیستریا: میوه و سبزیجات خام باکتری لیستریا می تواند محصولات تازه مانند طالبی را آلوده کند. همچنین برخی غذاهای فرآوری شده مانند پنیر. نشانه های عفونت عبارتند از تب، درد عضلانی، ناراحتی معده، یا اسهال. این مسمویت دو روز تا دو ماه پس از اینکه در معرضش قرار بگیرید اتفاق می افتد. ایمنی: محصولات خام […]

ماه رمضان فرصتی مناسب برای ایجاد عادت خوب و رها شدن از بعضی عادات بد مانند سیگار کشیدن است. احمد رحمان ساکن لندن است و با کمک مشاور ترک سیگار مسجدی که به آن رفت و آمد دارد سیگار را ترک کرده است. این مرد 36 ساله در طی 20 سال روزانه 10 تا 15 […]

مغز به بسیاری از مواد مغذی نیاز دارد تا بتواند نقش خود را به خوبی ایفا کند. به گلوکز به عنوان یک منبع انرژی نیاز دارد. یک ترکیب که به سادگی از متابولیزه شدن کربوهیدرات بدست می آید. انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها به محافظت مغز در برابر آسیب ها کمک میکنند. همچنین […]

مقدمه اگر سالادی که در کنار ناهار یا شام خود استفاده میکنید دیگر برایتان خسته کننده شده، شاید زمان آن رسیده کمی نو آوری کنید. اضافه کردن سبزی های تازه، میوه های خشک شده، آجیل ها و دانه ها میتواند تغییری اساسی در شکل و مزه ی سالادی که استفاده میکنید ایجاد کند. سالاد باید […]

محصولات سالمی که تابستان با خود می آورد برای همه ی آنهایی که غذا و پخت و پز را دوست دارند تابستان بهترین مواد اولیه را همراه خود می آورد تا هر غذایی را طعمی عالی ببخشند. کلید کار این است که همه چیز را ساده نگه دارید و اجازه دهید کیفیت محصولات تابستانی در […]

 مدتی است ماه رمضان در میان روزهای بلند و گرم تابستان شروع و تمام میشود. ممکن است در این فصل هر روز به مدت 16 ساعت یا بیشتر روزه دار باشیم. برای اطمینان از اینکه تغذیه و بهداشتی سالم در این ماه داشته باشید این نکات را رعایت کنید: قبل از شروع ماه رمضان هر […]

مدیریت خشم بحث کردن و عصبانی شدن نه تنها خلق و خوی یک روزمان را بهم میریزد بلکه توانایی ما در انجام کارهای روزانه مثل رانندگی را نیز پایین می آورد و میتواند هم برای خودمان و هم برای دیگران خطرناک باشد. در این مقاله با استفاده از تجربیات متخصصان به شما آموزش میدهیم هنگامی […]

10 عادتی را که باید ترک کنید را همین حالا بیابید بعضی کارهایی را که انجام میدهید و یا انجام نمیدهید ممکن است باعث موجب ایجاد مشکل در روند سلامتی شود. وقتی این لیست را که شامل عادات بد است را مطالعه میکنید خیلی به خود سخت نگیرید و انتظار نداشته باشید همه این عادات […]

این 5 مشکل می تواند مانع کاهش وزن شود وقتی اضافه وزن خود را در کمر و پهلو نشان می دهد اکثر افراد رو به رژیم می آورند حجم وعده ها را کم می کنند. تلاش خود را روی کاهش کالری دریافتی در طول روز می گذارند. اما آیا عادت رژیمی هست که مانع تلاش […]

حالا که بهار راه خود را از دل زمستان باز میکند و جلو می آید بعضی از ما یک سوغات ناخوشایند از زمستان با خود به همراه آوردیم و آن چیزی نیست جز لایه ای اضافی از چربی. همانطور که در زمستان مجبور بودیم لباس بیشتری برای گرم شدن بپوشیم حالا که بهار شده نوبت […]