بهترین صبحانه برای لاغری چیست؟ معرفی 8 صبحانه مناسب برای کاهش وزن ۱۴۰۱/۰۱/۲۴ صبحانه را اغلب «مهم‌ترین وعده غذایی روز» می‌نامند و دلیل خوبی هم دارد. همانطور که از نامش پیداست، صبحانه دوره ناشتایی شبانه را می‌شکند. این وعده غذایی گلوکز شما را دوباره تامین کرده تا سطح انرژی و هوشیاری شما را افزایش دهد. در حالی که برخی از افراد ترجیح می‌دهند صبحانه را حذف کنند، برخی […]
روغن کانولا چیست؟ عوارض، مضرات، مزایا و ارزش تغذیه‌ای روغن کانولا ۱۴۰۱/۰۱/۲۲ آیا تا به حال در بین انواع روغن‌های آشپزی در راهروی سوپرمارکت غرق شده‌اید؟! با این همه گزینه‌ی مختلف، تصمیم‌گیری در مورد انتخاب بهترین روغن دشوار است و شما احتمالاً با توجه به قیمت‌ها فقط یک بطری آشنا را بردارید و به راه خود ادامه دهید. اما باید بدانید که هر روغن خواص و مضرات […]
تغذیه بعد از ابدومینوپلاستی؛ بایدها و نبایدهای غذایی بعد از ابدومینوپلاستی ۱۴۰۱/۰۱/۲۲ متخصصان بر نوع تغذیه بعد از ابدومینوپلاستی تاکید زیادی دارند، زیرا بهبودی جراحی شکم یکی از طولانی‌ترین و گسترده‌ترین دوره‌های نقاهت است. مهم نیست که فرد در روزهای بعد از عمل چقدر احساس خوبی داشته باشد؛ چرا که در هرحال، نباید از این نکته غافل شود که او باز هم به زمان زیادی برای بهبودی […]
سبوس برنج چیست و چگونه از آن می‌توان برای لاغری استفاده کرد؟ ۱۴۰۱/۰۱/۱۷ لازم به گفتن نیست که برنج، محبوب‌ترین وعده‌ی غذایی در بین ایرانیان است. سالانه بیش از 600 میلیون تن از این محصول در سرتاسر جهان برداشت میشود و جالب است بدانید بیشتر ارزش غذایی برنج در سبوس و جوانه‌‌ی آن نهفته است. سبوس برنج به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B […]
روغن پالم چیست؛ بالاخره روغن پالم بخوریم یا نه؟ ۱۴۰۱/۰۱/۱۶ آیا می‌دانید روغن پالم چیست؟ روغن پالم یک روغن گیاهی خوراکی است که از میوه درختان نخل روغنی به دست می‌آید. مصرف این روغن در سراسر جهان، در حال افزایش است، اما با این وجود هنوز در سودمندی آن تردیدهای بسیار بحث برانگیزی وجود دارد. برخی گزارش‌ها حاکی از این است که این روغن برای […]
شکر قهوه ای؛ شکر قهوه ای استفاده کنیم یا شکر سفید؟ ۱۴۰۱/۰۱/۱۱ در سال‌های اخیر و با شدت گرفتن مصرف غذاهای قهوه‌ای، از قبیل برنج قهوه‌ای، نان قهوه‌ای و شکر قهوه ای که گاهی تحت عنوان غذاهای رژیمی نیز یاد می‌شوند، طرح این سوال از اهمیت بیشتری برخوردار میشود که آیا واقعا جایگزینی این مواد به جای برنج سفید، نان سفید و شکر سفید از نظر پزشکی […]
صرع و تغذیه؛ نقش رژیم غذایی در حملات صرع ۱۴۰۰/۱۲/۲۴ صرع یکی از ترسناک‌ترین و قدیمی‌ترین بیماری‌هایی است که بشر با آن دست و پنجه نرم می‌کند. تشنج‌های گاه و بیگاه می‌توانند به کابوسی تمام عیار برای تمام بیماران صرع و عزیزان آنها تبدیل شوند و زندگی آنها را برای همیشه دستخوش تغییر نمایند. بنابراین پزشکان از قدیم الایام به دنبال یافتن راهی برای توقف […]
رژیم غذایی برای دفع پروتئین؛ بایدهای و نبایدهای غذایی در رژیم دفع پروتئین ۱۴۰۰/۱۲/۱۹ اگرچه دفع مواد زائد بدن بر عهده کلیه‌هاست، اما گاهی عملکرد کلیه‌ها دچار اختلال شده و دفع پروتئین در ادرار صورت می‌گیرد که یکی از مهم‌ترین راهکارهای درمان آن، رعایت رژیم غذایی دفع پروتئین است. بیماری کلیوی اغلب علائم اولیه ندارد و پروتئین موجود در ادرار ممکن است یکی از اولین علائم باشد. در این […]
خواص جینسینگ برای سلامتی + 3 روش استفاده از آن ۱۴۰۰/۱۲/۰۴ اگر تا به حال نام جینسینگ به گوشتان نخورده یا اطلاعی از خواص و مزایای این ماده ندارید، باید به شما بگوییم که در درمان بسیاری از مشکلاتتان یک ماده مؤثر را از دست داده‌اید. جینسینگ نام یک گیاه درمانی، مقوی و باارزش است که به عنوان یک مکمل در بهبود و درمان انواع بیماری‌ها […]
خواص کولین؛ یک ماده مغذی ضروری که به اندازه کافی دریافت نمی‌کنید! ۱۴۰۰/۱۲/۰۳ کولین (cholin) یک ماده مغذی ضروری است که به تازگی کشف شده و برای عملکرد طبیعی بدن و سلامت انسان لازم است. کبد محل تولید این ریزمغذی است، اما باید در رژیم غذایی روزانه نیز گنجانیده شود تا سلامت بدن به خطر نیفتد. اما به راستی خواص کولین چیست؟ کولین یک ترکیب آلی و محلول […]
پری بیوتیک چیست و چه نقشی در سلامتی انسان دارد؟ ۱۴۰۰/۱۱/۲۸ سلامت روده موضوع داغ دنیای سلامت امروز است و پری بیوتیک‌ها و پروبیوتیک‌ها در مرکز این بحث قرار دارند. به احتمال زیاد بارها دو اصطلاح پری بیوتیک و پروبیوتیک را شنیده‌اید. حتی اگر سری به سوپرمارکت محله‌تان زده باشید، مطمئناً برچسب پروبیوتیک را روی بعضی از مواد غذایی دیده‌اید. اما پری بیوتیک و پروبیوتیک چیستند، […]
چربی اشباع و غیر اشباع چیست + فواید و مضرات هر کدام ۱۴۰۰/۱۱/۲۵ تشخیص اینکه کدام نوع چربی برای بدن مفید است، شاید کمی گیج‌کننده باشد؛ به ویژه وقتی شما سعی می‌کنید میزان چربی‌ها (لیپیدها) را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. لیپیدها نوعی مولکول هستند که ساختارهای مختلفی را در بدن می‌سازند. آنها برای عملکرد بدن ضروری‌اند، اما مصرف بیش از حد آنها می‌تواند انسان را در […]
