آیا غذایی که می خوریم، روی خلق و خویمان تاثیر دارد؟ ۱۳۹۶/۰۳/۲۲ در خانه ما همه چیز خیلی آرام رخ داد. ابتدا آخر هفته ها به پیتزا اختصاص داده شد و کم کم متوجه شدم بچه ها به جای پیتزای ساده، همیشه پپرونی می خواهند.چیزی تغییر کرده بود و اصلا هم خوب نبود. بچه ها حساس و پرخاشگر شده بودند، پدر و مادرشان هم همینطور. چیزی که […]
با این غذاها، پوست خود را در برابر آفتاب محافظت کنید ۱۳۹۶/۰۳/۱۷ دیگر به روزهای گرم و آفتابی سال رسیده ایم و در چنین مواقعی همیشه مراجعینی دارم که نمی دانند چگونه خود را از آسیب نور خورشید محافظت کنند. من آنها را مقصر نمی دانم چون اطلاعات متناقض زیادی در این باره وجود دارد. اصل حرفی که می خواهم بزنم این است: غذا اولین خط دفاعی […]
شیر کامل در برابر شیر کم چرب ، کدامیک برایتان بهتر است؟ ۱۳۹۶/۰۳/۱۶ تمام شیر هایی که از فروشگاه ها می خرید از شیر کامل گرفته تا شیر کم چرب مقدار یکسانی ویتامین D، کلسیم و پروتئین برای بدن محیا می کنند. تفاوت اصلی میان شیرها مقدار چربی موجود در آنها است. شیر کامل در هر فنجان حاوی 8 گرم چربی است به همراه 5 گرم چربی اشباع. […]
اگر کم بخوابید مغزتان خودش را می خورد! ۱۳۹۶/۰۳/۱۰ همه مابا سرگیجه ای که خستگی می تواند به وجود بیاورد آشنا هستیم. حالتی که حتی ساده ترین کارها را به نظر غیرممکن می کند. تحقیقات جدید می گوید این حالت شاید به این خاطر پیش می آید که کم خوابی مزمن باعث می شود مغز خودش را بخورد در نتیجه آسیبی به مغز وارد […]
چگونه روزه داری کمک می کند چربی های ناخواسته را آب کنید؟ ۱۳۹۶/۰۳/۰۸ ” دوباره هم به نقطه توقف رسیده بودم و از ناراحتی نزدیک بود ترازو را به آن سوی اتاق پرتاب کنم ” این اعتراف یکی از مراجعینم بود که 36 سال سن داشت. بعد از کلی مشاوره، می دانستم این حرف هایش تنها یک نمایش نیست. بعد از کلی تلاش برای درمان بیماری هاشیموتو که […]
این نشانه ها می گویند برای کاهش وزن باید بیشتر غذا بخورید! ۱۳۹۶/۰۳/۰۲ کاهش وزن و صرفه جویی در خرج کردن پول، زیاد با هم متفاوت نیستند. برای دومی نیاز است که کمتر خرج کنید و برای اولی باید کالری کمتری دریافت کنید. اما چیزی که بیشتر مردم نمی دانند این است که کاهش بیش از حد کالری می تواند در واقع کاهش وزن را متوقف کند.کم کردن […]
آیا باید از خوردن غذاهای سفید پرهیز کرد؟! ۱۳۹۶/۰۳/۰۱ یکی از توصیه های شایعی که ممکن است از متخصصین تغذیه زیاد شنیده باشید این است: برای سالم ماندن، از غذاهای سفید دوری کنید. اما غذاهای سفید چه مشکلی دارند؟ کربوهیدرات های فرآوری شده و تصفیه شده مانند آرد سفید و شکر، در فرهنگ بسیاری از کشورها نقشی برجسته دارد اما چنین غذاهایی معمولا ارزش […]
بهترین نوشیدنی برای کاهش وزن چیست؟ ۱۳۹۶/۰۲/۲۷ تصورات غلط بسیاری درباره نوشیدنی هایی که باعث چربی سوزی می شوند وجود دارد. در همین ابتدا اجازه دهید یک مورد را روشن کنیم: آنچه می نوشید باعث چربی سوزی تان نمی شود. ادعاهای زیادی وجود دارد که می گوید ترکیب چند ماده خاص با یکدیگر و نوشیدنشان به چربی سوزی کمک می کند. اما […]
این ادویه فوق العاده، به خوبی زردچوبه است! ۱۳۹۶/۰۲/۲۵ سال ها است که در همه غذاها زردچوبه می ریزیم، دلیلِ خوبی هم داریم!زردچوبه طعم و رنگی خاص دارد و می تواند روی بسیاری از غذاهایی که می پزیم تاثیر بگذارد. زردچوبه با کاهش التهاب، مقابله با عفونت و افسردگی در ارتباط است. یک ادویه دیگر نیز وجود دارد که باید هرچه زودتر وارد برنامه […]
غذاهایی که می توانند تا ساعت ها به شما انرژی بدهند ۱۳۹۶/۰۲/۱۹ فرض کنید به میوه فروشی رفته و ناگهان مقدار زیادی هندوانه می بینید که بالای آنها تابلویی با عنوان ” تقویت کننده انرژی شگفت انگیز! ” نصب شده است. یا اینکه در تلویزیون به جای تبلیغ نوشیدنی های انرژی زا تبلیغ توت فرنگی را ببینید! این غذاها و بسیاری از غذاهای دیگر که تبلیغ نمی […]
آیا واقعا ترکیب آب و لیمو معجزه می کند؟! ۱۳۹۶/۰۲/۱۷ حتما تا به حال شنیده اید که خوردن آبی که مقداری لیمو در آن ریخته شده مزایای نامحدودی دارد، نه؟گفته می شود این نوشیدنی ساده به کاهش وزن، عملکرد کبد و سلامت گوارش کمک می کند.استرس و التهاب را کاهش می دهد و سطح انرژی، خلق و خو و ایمنی را افزایش می دهد.دهان را […]
چگونه گرسنگی واقعی را تشخیص دهیم؟ ۱۳۹۶/۰۲/۱۱ گرسنگی نشانه های فیزیکی واقعی دارد که در سایه ی ارتباطی عمیق تر با غذا قرار می گیرند. این ارتباط ممکن است از نوع احساسی باشد، یعنی غذا می خوریم تا به جای اینکه از نظر فیزیکی انرژی بگیریم احساساتمان را تغذیه کنیم.در زندگی خود به غذا قدرت بسیار زیادی داده ایم: غذا می تواند […]
