سوپ یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذاهاست. سوپ شیر به اندازه‌ای مقویه که حتی به عنوان غذای اصلی مناسبه. برای مهمونی‌ها هم هیچ پیش غذایی بهتر از یه ظرف سوپ نیست. برای تنوع دست از سر سوپ رشته و جو بردارید و یه بار هم سوپ شیر رو امتحان کنید. سوپ شیر و قارچ رژیمی طعم فوق‌العاده‌ای داره و به سفره‌تون هم رنگ و بوی تازه می‌بخشه. به خاطر رژیمی بودن هم دیگه نگران خوردن کالری‌های اضافه نیستید. بریم سراغ طرز تهیه سوپ شیر رژیمی خوشمزه‌مون. می‌دونید که سوپ جزپء غذاهای کم کالریه؟
مواد لازم برای تهیه‌ی سوپ شیر و قارچ رژیمی (برای ۴ نفر)
- جو پرک: ۱ لیوان بزرگ
- سینه‌ی مرغ: ۱۵۰ گرم
- قارچ خرد شده: ۱ لیوان
- هویج رنده شده: ۱ لیوان
- پیاز: یک عدد کوچک
- شیر کم‌چرب: ۴ لیوان
- جعفری خرد شده: نصف لیوان
- نمک: به مقدار لازم
- پودر آویشن: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
روش پخت سوپ شیر رژیمی
- جو پرک رو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس و بعد آبکشی کنید.
- قابلمه‌ی نسبتا بزرگی رو انتخاب کنید و جو پرک رو در اون بریزید.
- قارچ‌ها رو بدون روغن و فقط در حدی که کمی آبشون گرفته بشه در ظرف دیگه‌ای تفت بدید.
- هویج و پیاز رو رنده کنید و در قابلمه سوپ در حال جوش بریزید.
- مرغ رو در ظرف دیگه‌ای بپزید و بعد از پخته شدن ریش ریش کنید.
- همه‌ی مواد رو داخل قابلمه سوپ بریزید.
- ۴ لیوان آب و ۴ لیوان شیر به این مواد اضافه کنید.
- ادویه‌ها رو در مرحله‌ی پایانی اضافه کنید.
- وقتی محتوای سوپ به جوش آمد، هر ۱۰ دقیقه یکبار سوپ رو هم بزنید تا جو ته قابلمه جمع نشود.
- حرارت رو کم کنید و ۳۰ دقیقه مانده به برداشتن سوپ از روی اجاق، جعفری رو اضافه کنید.
اطلاعات تغذیه‌ای سوپ شیر رژیمی
مواد گفته شده برای تهیه چهار وعده از این سوپ و اطلاعاتی که در پایین می‌بینید برای یک وعده از این سوپ هست.
- کالری: ۱۵۰
- کربوهیدرات: ۱۵ گرم
- پروتئین: ۶ گرم
- چربی: ۵ گرم
- کلسترول: ۱۵ میلی‌گرم
- کلسیم: ۵۸ میلی‌گرم
- آهن: ۰٫۷۷ میلی گرم
- منیزیم: ۲۳:۹۸
- پتاسیم: ۱۶۹٫۷۱ میلی‌گرم
- فسفر: ۸۵٫۹۰ میلی‌گرم
میشه مواد رو برای یک نفر هم بگین
عزیزم به نسبت حجم و کاهش بدین بعضی موارد کاملا چشمی هست
خیلی عالی بود یک دنیا ممنونتم
عالی ….میشه بدونم چطور واردشم واسه ثبت نام ممنون میشم بامن ارتباط برقرارکنید
سلام دوست عزیز
برای دریافت رژیم کاهش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کنید
عالی میشه یهنی همه دستور های دکتر عالی میشه واقا دستتون درد نکنه