آیا رژیم جو پرک را می توان به مدت طولانی دنبال کرد؟

رژیم جو پرک

جو پرک از جو خشک شده درست می شود. جو از جمله غلات کامل به حساب می آید که خواص تغذیه ای فراوانی دارد. جو پرک برای بسیاری از مردم به خصوص در زمستان به عنوان صبحانه دلپذیر انتخاب می شود. طعم و محتوای مغذی آن را می توانید با اضافه کردن میوه ها و موادی دیگر افزایش دهید. با توجه به این موارد خیلی هم عجیب نیست که رژیمی بر اساس جو پرک وجود داشته باشد. نکته جالب این است که آیا رژیم جو پرک سالم است و واقعا می تواند برای کاهش وزن نتیجه بخش باشد؟

در این مقاله می خواهیم با هم بررسی که آیا این رژیم برای کاهش وزن مناسب هست یا خیر؟

رژیم جو پرک

 

رژیم جو پرک چیست؟

رژیم جو پرک همانطور که از نامش مشخص است روی جو پرک تمرکز دارد اما به جز جو پرک غذاهای دیگری نیز در آن وجود دارد. در این رژیم، جو پرک به عنوان وعده اصلی غذایی هر روز یک یا دو مرتبه مصرف می شود. همچنین رژیم جو پرک در سه مرحله قابل اجراست که عبارتند از:

مرحله یک: در هفته اول جو پرک در هر وعده خورده شود. در طول این دوره فقط باید جوپرک کامل و نه غلات آماده استفاده کنید. می توانید به همراه جو پرک یا به عنوان میان وعده مقداری میوه نیز مصرف کنید.

مرحله دوم: بعد از هفته یا مرحله اول روزانه یک یا دو وعده جو پرک به همراه گزینه ای سالم و کم چرب برای دیگر وعده ها استفاده می شود. در این مرحله میوه و سبزیجات بیشتری اضافه می شود و اجازه پیدا می کنید از غلات آماده نیز استفاده کنید.

مرحله سوم: رژیم غذایی شش روزه است که شامل جو پرک برای دو مورد از وعده های طول روز است. این رژیم غذایی تقریبا با مرحله دوم رژیم دو مرحله ای جو پرک یکسان است. تنها تفاوت این است که به جای هفت روز شش روز این کار را انجام می دهید.

 

در طول رژیم جو پرک چه غذاهایی می خورید؟

مقدار وعده توصیه شده جو پرک، یک دوم فنجان است. برای وعده های صبحانه و ناهار جو پرک غذای اصلی است. اجازه دارید در کنار جو پرک از مقداری شیر بدون چربی، میوه و همچنین ماست بدون چربی استفاده کنید. دارچین نیز گزینه مناسبی برای اضافه کردن طعم به غذا است.

میان وعده صبح معمولا شامل میوه تازه و میان وعده بعدازظهر نیز دارای سبزیجات خام یا آجیل ها است. در رژیم جو پرک می توانید برای وعده شام مقداری مرغ گریل شده، ماهی، مقداری گوشت قرمز بدون چربی یا حتی برگر بوقلمون به همراه کدو سبز سرخ شده مصرف کنید.

رژیم جو پرک

 

مزایای استفاده از رژیم جو پرک برای سلامت چیست؟

جو پرک از غلات کامل و دارای فیبر است. یک دوم فنجان جو پرک پخته شده در آب شامل مواد مغذی زیر است:

  • دو گرم فیبر خوراکی
  • سه گرم پروتئین
  • صفر گرم قند

همچنین جو پرک 2 درصد از کلسیم و 6 درصد از آهن مورد نیاز بدن در طول روز را تامین می کند. این غذا کم کالری است و تنها 1.5 گرم چربی دارد. مصرف جوپرک سبب کاهش خطر بیماری های قلبی و سرطان روده می شود. غلات کامل مانند جو پرک می توانند فشار خون را نیز کاهش دهند و به هضم غذا کمک کنند. جو پرک قطعا می تواند قسمتی از یک رژیم سالم غذایی باشد.

 

خطرهای استفاده از رژیم جو پرک

جو و جو پرک مزایای بسیاری برای سلامت بدن دارند اما استفاده از رژیم جو پرک خطراتی دارد که باید متوجه آنها باشید. برای شروع رژیم غذایی باید همیشه پزشک خود را در جریان قرار دهید. این شامل رژیم هایی که بر پایه یک غذای سالم مانند رژیم جو پرک می شوند نیز هست. اجازه دهید پزشک سوابق پزشکی تان را بداند و به او درباره مشکلاتی که ممکن است داشته باشید اطلاع دهید.

رژیم جو پرک، برنامه غذایی بسیار کم کالریست و برخی پزشکان این مقدار کالری را برای رژیم سالم کافی نمی دانند. بنابراین برای رساندن مقدار کالری رژیم جو پرک به رژیم سالم باید فراتر از آنچه این رژیم گفته شده به آن غذا اضافه کنید. رژیم غذایی جو پرک محدود کننده است. خوردن جو پرک به عنوان یک یا دو وعده در روز این رژیم را بسیار یکنواخت می کند از این رو ادامه دادن و تعهد به این رژیم غذایی نیز بسیار سخت می شود. بنابراین کاهش وزن با چنین رژیمی مسلما دشوار خواهد بود و به وزنی بیشتر از قبل بر می گردید.

خطر استفاده از رژیم جو پرک با تنظیم وعده های غذایی می تواند کمتر شود. در کنار افزایش مقدار کالری که توسط پزشک توصیه خواهد شد می توانید از سبزیجات و دیگر مواد غذایی سالم برای تنوع دادن به رژیم خود استفاده کنید. این استراتژی می تواند به از بین بردن یکنواختی چنین رژیم محدود کننده ای کمک کند.

رژیم جو پرک

 

آیا رژیم جو پرک می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

اگر این رژیم را درست دنبال کنید می تواند به کاهش وزنتان کمک کند. رژیم جو دوسر کم کالری، کم چرب و شامل انتخاب های غذایی سالم است. جو پرک به خودی خود می تواند به کاهش وزن کمک کند چون غذایی است که با خوردنش برای طولانی مدت احساس سیری می کنید. فیبر موجود در جو پرک می تواند به دستگاه گوارش هم کمک کند.

رژیم جو پرک بسیار کم هزینه است در نتیجه پیروی از آن به رژیم غذایی با غذاهای گران قیمت ( مانند رژیم کتوژنیک ) ساده تر است. درست مانند هر سبک زندگی یا رژیم غذایی سالمی توصیه می شود در کنار انتخاب غذایی برنامه ورزشی هم داشته باشید. این کار کمک می کند بتوانید در طول روز کالری بیشتری بسوزانید و بافت عضلانی تان از بین نرود.

3.9/5 - (12 امتیاز)
    به اشتراک بگذارید

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما

Emel ۲۶ دی ۱۴۰۱

سلام من با جو دوسر+دانه چیا+کینوا+۱عدد تخم مرغ+پوورکاکائو+کنجد+ارده و عسل اق م و ۱ عدد موز تقریبا ۱۰تا مافین درست میکنم و توی میانوعده هام میخورم.به جای موز میشه ۱ عدد سیب یا هویج رنده کرد.خیلی عالیه و کاملا سیر کننده س.هر میانوعده یه مافین با چایی میخورم

کارشناس به اندام ۲۷ دی ۱۴۰۱

سلام ممنون ازبیان تجربتون عزیزم سالم باشید

مبین ۱۶ شهریور ۱۴۰۱

سلام جو دوسر پرک برای چاقی و باشگاه بدنسازی تاثیر داره چون میخوام چاق بشم

کارشناس به اندام ۱۹ شهریور ۱۴۰۱

سلام آقا مبین .بله تاثیر داره میتونید استفاده کنید

غلام فلاح ۰۹ اسفند ۱۴۰۰

چه جالب که این موضوع رو مطرح کردید و درباره جو صحبت کردید بحثی که میخواستم بیشتر بدانم درباره اش واقعااا ممنون و دمتون گرررررررم ممنون از سایت جالبتان و طراحی قشنگ و جالب مرسی که می‌توان به راحتی ثبت نام کرد در سایتتان و از امکانات استفاده کرد سپاس

کارشناس به اندام ۱۵ اسفند ۱۴۰۰

ممنون از همراهی شما دوست عزیز

آقای فلاح ۰۹ اسفند ۱۴۰۰

چه جالب که این موضوع رو مطرح کردید اتفاقا من درباره جو دنبال اطلاعات و فایده و اینا بودم واقعااا مررررسسسییی از شما دمتون گرررررررم

سارا ۰۲ اسفند ۱۴۰۰

سلام من به مدت سه هفته هست که فقط برای صبحانه از اوتمیل استفاده میکنم و تا ناهار هم چیزی نمیخورم ایا این کار باعث لاغری من میشه؟

کارشناس به اندام ۰۸ اسفند ۱۴۰۰

سلام سارا جان این که شما یه رژیم تک بعدی داشته باشی که در اون فقط از یک ماده غذایی استفاده کنی اصلا کار درستی نیست با این کار به بدنت آسیب می‌زنی و لاغریت هم دائمی نیست بهترین راه استفاده از یه رژیم اصولی کاهش وزنه که همراه با ورزش و پیاده‌روی باشه اگر مایل به دریافت رژیم کاهش وزن دکتر کرمانی هستی به این لینک مراجعه کن

مهشید ۱۳ دی ۱۳۹۹

سلام استاد . منم برای رژیم از جوپرک استفاده میکنم ولی هنوز هیچ تغییر نکردم و لاغر نشدم . من با جوپرک ، کلم بروکلی ، هویج ، کرفس ، شلغم ، کدو و عدس برای خودم سوپ درست میکنم و هروقت گرسنه میشوم این سوپ را می‌خورم . البته در میان وعده هم سیب میخورم . ولی با وجود اینکه دوهفته از این رژیمم میگذرد ، هیچ تغییر نکردم متاسفانه

کارشناس به اندام ۱۵ دی ۱۳۹۹

مهشید عزیز، حذف گروه های غذایی برای کاهش وزن راه مناسبی نیست. بهتره با یک برنامه غذایی اصولی که شامل تمام گروه های غذایی هستن پیش برید. برای اطلاعات بیشتر روی صفحه ثبت نام رژیم کاهش وزن کلیک کنید.

معصومه عرفانی ۰۷ آذر ۱۳۹۹

سلام استاد کرمانی بسیار جالب بود و ممنون از راهنمایی شما اجرتون با دادار جهان من هم برای رژیم از جوپرک استفاده میکنم

کارشناس به اندام ۱۰ آذر ۱۳۹۹

دوست عزیز، ممنون از همراهیتون.