تغذیه و سلامتی

تغذیه و سلامتی

100 مقاله

مقالات

مقاله گلوتن چیست؟ گلوتن پروتئینی است که در غلاتی مانند گندم و جو وجود دارد.
10 دقیقه

گلوتن چیست و در چه غذاهایی وجود دارد؟ | موارد منع مصرف

گلوتن چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟ گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در برخی غلات از جمله گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. گلوتن مانند یک چسب عمل می‌کند، غذا را کنار هم نگه داشته و خاصیت کششی به آن می‌دهد. گلوتن یک نام کلی برای پروتئین‌های…

مقاله گل‌ها، میوه‌ها و برگ‌های هفت کولان منبع عالی آنتی اکسیدان‌ها هستند. 
11 دقیقه

خواص هفت کولان را از دست ندهید! | بهترین زمان مصرف هفت کولان

جالب است بدانید خواص هفت کولان برای استخوان‌ها، تقویت بدن در برابر سرماخودگی و آنفولانزا و حتی کاهش وزن، موثر و مفید است و به همین دلیل هفت کولان یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می‌شود. همچنین به عنوان مکمل برای…

مقاله الکترولیت‌ها مواد معدنی ضروری بدن با بارهای مثبت یا منفی مانند سدیم، کلسیم و پتاسیم هستند.
13 دقیقه

الکترولیت چیست و چه نقشی در بدن دارد | غذاهای حاوی الکترولیت

الکترولیت چیست؟ الکترولیت‌ها مواد معدنی دارای بار الکتریکی هستند که در مایعات بدن مثل خون، عرق و ادرار یافت می‌شوند. این مواد معدنی به تنظیم سیستم عصبی، هیدراتاسیون، عملکرد ماهیچه‌ها و pH خون کمک می‌کنند. هنگامی که عرق می‌کنید، بدن‌تان الکترولیت‌هایی را از دست می‌دهد که تنها با خوردن یا…

مقاله عرق بیدمشک
18 دقیقه

عرق بیدمشک

عرق بیدمشک یک نوشیدنی طبیعی با خواص فراوان است که به کاهش استرس، اضطراب و بهبود خواب کمک می‌کند. این عرق گیاهی به عنوان آرامبخش، تسکین‌دهنده دردهای عضلانی و سردرد شناخته می‌شود و سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد.

مقاله علت سکته قلبی بیشتر از 50 درصد به سبک تغذیه افراد بستگی دارد.
12 دقیقه

علت سکته قلبی و نشانه‌های آن | ارتباط چاقی با سکته قلبی

در این مقاله به علت سکته قلبی در سالمندان و جوانان می‌پردازیم. بدون شک، یکی از مهمترین عواملی که به سکته قلبی منجر می‌شود، تنگی عروق کرونر قلب است. عروق کرونر قلب عروقی هستند که خون را به عضله قلب می‌رسانند. اگر این عروق تنگ یا بسته شوند، خون به…

مقاله آنتی اکسیدان چیست؟ مولکول‌هایی هستند که به بدن در مبارزه با رادیکال‌های آزاد مضر که با بیماری‌های مختلفی مانند دیابت و سرطان مرتبط هستند، کمک می‌کنند.
11 دقیقه

آنتی اکسیدان چیست | لیست سوپرغذاهای حاوی آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان چیست و چه فوایدی برای بدن دارند؟ بیشتر سلول‌های بدن با تهدیدهای زیادی از کمبود غذا گرفته تا عفونت با انواع ویروس‌ها روبرو هستند. تهدید دائمی دیگر برای بدن، مواد شیمیایی به نام رادیکال‌های آزاد هستند. این مواد در سطوح بالا، قادر به آسیب رساندن به سلول‌ها و…

مقاله از مهمترین خواص بروکلی می‌توان به کاهش وزن، کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی و تقویت استخوان‌ها اشاره کرد.
12 دقیقه

خواص کلم بروکلی برای سلامتی و لاغری + ارزش غذایی و کالری

یکی از مهمترین خواص کلم بروکلی برای سلامتی کمک به کاهش وزن و لاغری است. کلم بروکلی یک سبزی چلیپایی در کنار سبزیجاتی مثل کلم‌پیچ، گل‌کلم، کلم بروکسل، بوک چوی، روتاباگا و شلغم است. کلم بروکلی یک گیاه سبز رنگ با جوانه‌های گل بنفش…

مقاله از جمله خواص میوه کاکتوس می‌توان به کاهش وزن،‌کاهش قند خون و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
12 دقیقه

خواص میوه کاکتوس برای سلامتی + کالری و نحوه مصرف

از خواص میوه کاکتوس چه می‌دانید؟ شاید برایتان جالب باشد که میوه درخت کاکتوس قابل خوردن می‌باشد و پر از مواد مغذی برای سلامتی است. میوه کاکتوس ممکن است ظاهری عجیب داشته باشد، اما هنگامی که از بیرونِ خاردار آن عبور کنید، گوشتی ملایم و غنی از مواد مغذی به…

مقاله رژیم ترک اعتیاد کمک می‌کند ذهن و بدن به مصرف غذاهای مفید عادت کند.
12 دقیقه

رژیم ترک اعتیاد + لیست غذاهای مفید برای ترک اعتیاد

رژیم ترک اعتیاد چیست و چقدر در بهبود افراد معتاد موثر است؟ اعتیاد یا به بیان ساده‌تر خوگیری نسبت به مصرف یک ماده خاص از قبیل نوشیدنی، مواد مخدر، داروها، الکل و.. بلای خانمان سوزیست که ممکن است هر فردی را با هر رده سنی در طول زندگی‌اش درگیر سازد.

مقاله ترشی آلبالو از جمله ترشی‌های مجلسی و محبوب این روزها است.
2 دقیقه

طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه و خوشرنگ + نکات خوشمزه‌تر شدن آن

در این قسمت با طرز تهیه ترشی آلبالو آشنا می‌شوید. آلبالو کالری کمی دارد و سرشار از فیبر، ویتامین، مواد معدنی، مواد مغذی و سایر مواد مفید برای سلامتی بدن است و شما پتاسیم، منیزیم و کلسیم و ویتامین‌های C، A و K را از آن دریافت خواهید کرد. آلبالو…

مقاله خواص گردو تنها برای لاغری نیست بلکه برای سلامت قلب و پیشگیری از سرطان نیز مفید است.
12 دقیقه

خواص گردو برای لاغری و سلامتی | روغن گردو برای چی خوبه؟

خواص گردو آنقدر متنوع است که حتی در برنامه رژیم‌های لاغری نیز مصرف آن توصیه می‌شود. گردو سرشار از چربی‌های سالم، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است و این تنها مقدمه‌ای بر این موضع است که چگونه می‌تواند از سلامت شما حمایت کند و موجب…

مقاله چای اولانگ یا چای چینی خواص متعددی برای سلامتی و افزایش متابولیسم بدن و لاغری دارد.
14 دقیقه

چای اولانگ چیست | با خواص چای اولانگ برای لاغری آشنا شوید

سابقه استفاده از چای اولانگ به عنوان نوشیدنی در چین از ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد وجود دارد. چای پس از آب، بیش از هر نوشیدنی دیگری در سراسر جهان مصرف می‌شود. چهار نوع اصلی چای سیاه، سبز، سفید و اولانگ در جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. هر چهار گونه…