روغن

خواص روغن نارگیل برای پوست، مو و حتی کاهش وزن مفید و موثر است.

خواص روغن نارگیل بیشتر برای پوست و مو کاربرد دارد اما جالب است بدانید این روغن به صورت خوراکی نیز مصرف می‌شود. چربی سوزی، کاهش گرسنگی، کاهش تشنج، سلامت دندان و لثه تنها بخشی از فواید روغن نارگیل است.

خواص روغن زیتون برای پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها بسیار مفید است.

خواص روغن زیتون برای بسیاری از بیماری‌ها و پیشگیری از آنها بسیار موثر و مفید است. روغن زیتون روغن طبیعی است که از فشار دادن زیتون کامل به دست می‌آید. تکنیک‌های فرآوری زیتون منجر به تولید روغن‌های زیتون با درجه‌های مختلف، چه تصفیه‌شده و چه تصفیه‌نشده می‌شود. روغن‌های تصفیه نشده، خالص هستند، به این معنی […]

روغن کرچک برای چی خوبه؟ | طرز استفاده از روغن کرچک - - روغن کرچک - روغن

روغن کرچک از زمان‌های قدیم به عنوان یک داروی طبیعی استفاده شده است و امروزه نیز در سراسر جهان در طب عامیانه برای درمان بیماری‌هایی مانند زخم‌ها‌، بیماری‌های چشمی و بیماری‌های روماتیسمی استفاده می‌شود. این روغن همچنین برای استفاده به عنوان یک ملین محرک، مورد تایید است و گاهی اوقات به عنوان یک مرطوب کننده […]

خواص روغن بابونه شامل مواردی چون چربی‌سوزی، کاهش التهاب و عفونت می‌باشد.

آیا روغن بابونه برای لاغری مفید و موثر است؟ اگر به طبیعت‌گردی و شناخت گیاهان علاقمند باشید؛ یقینا گیاه بابونه را می‌شناسید. بابونه یکی از گیاهان هزار خاصیتی است که برای هر مشکلی درمان و شفایی ارائه می‌کند. از گل بابونه روغنی تهیه می‌شود که متخصصان طب سنتی به سبب دارا بودن خاصیت آرامش بخشی […]

روغن چوب صندل یکی از روغن‌های گیاهی مفید برای درمان بیماری‌هایی مانند ریزش مو و فشار خون بالا است.

روغن چوب صندل یکی از محبوب‌ترین اسانس‌ها در صنعت عطرسازی است. همان‌طور که از نام این روغن پیداست، چوب صندل یک عصاره چوبی است که به عنوان نُت پایه ثبیت‌کننده در اکثر عطرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما این روغن علاوه بر خوشبو بودن، دارای خواص شگفت‌انگیز دیگری برای پوست، مو، تنفس و حتی لاغری […]

روغن هسته انگور، یک روغن گیاهی است که از دانه‌های انگور به دست می‌آید.

روغن هسته انگور، یک روغن گیاهی است که از دانه‌های انگور به دست می‌آید. روغن هسته انگور دارای نقطه دود نسبتاً بالایی تقریباً حدود 216 درجه سانتیگراد(421 درجه فارنهایت) است و به همین دلیل می‌تواند برای آشپزی نیز استفاده شود. همچنین به دلیل طعم خوب، سبک بودن و محتوای چربی اشباع نشده زیاد، می‌تواند به […]

گلرنگ یک گیاه از خانواده گل آفتابگردان است که از گل و روغن دانه‌هایش به عنوان دارو استفاده می‌شود.

امروزه به دلیل مصرف مواد غذایی چرب و شیرین، میزان ابتلا به انواع بیماری‌ها مانند سکته قلبی، دیابت و چاقی رو به افزایش است. به همین دلیل متخصصان و مشاوران تغذیه، مردم را به پیروی از برنامه‌های غذایی سالم و مقوی دعوت می‌کنند. بخشی از این مواد غذایی، روغن‌های مصرفی روزانه هستند. مانند روغن گلرنگ. […]

روغن کنجد در هر قاشق غذاخوری 119 کالری داشته و هیچ کربوهیدرات یا پروتئینی ندارد.

روغن کنجد که یکی از مواد اولیه‌ی ضروری در آشپزی شرقی است، یکی از منحصربفردترین، معطرترین و طعم‌دارترین روغن‌هایی است که می‌توانید در آشپزخانه‌ی خود داشته باشید. طعم نسبتا شیرین و آجیلی آن به سبزیجات بخارپز شده رنگ و بو می‌بخشد و طعم سالاد را مطبوع می‌نماید و حتی تنقلاتی مثل ذرت بو داده یا […]

استفاده روغن زیتون در کنار برخی روغن‌های دیگر، برای رفع ترک‌ها و سلامت پوست بسیار موفق ظاهر شده است.

اکثر مطالعات نشان می‌دهند استفاده از روغن زیتون برای ترک پوست در کنار برخی روغن‌های دیگر، بسیار موفق بوده است. البته نباید فراموش کرد نتیجه این روش‌ها به سرعت ظاهر نمی‌شود و برای دستیابی به نتیجه دلخواه، باید پشتکار و حوصله به خرج داد. ما در این مقاله به‌طور تخصصی به تاثیرات روغن زیتون در […]

روغن شترمرغ مملو از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها و کلاژن است. این روغن با نفوذ عمقی به لایه‌های زیرین پوست، کشسانی و رطوبت پوست را بهبود می‌بخشد.

مدتی است که استفاده از روغن شترمرغ برای چاقی صورت در کنار سایر مزایای این روغن شگفت‌انگیز رواج یافته است. روغن شترمرغ مملو از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها و کلاژن است. این روغن با نفوذ عمقی به لایه‌های زیرین پوست، کشسانی و رطوبت پوست را بهبود می‌بخشد. ما در این مقاله به فواید و ارزش […]

یکی از بهترین روغن‌ها برای سلامت قلب، روغن کانولا است که نسبت به اکثر روغن‌های دیگری که معمولاً در ایران استفاده می‌شوند، چربی اشباع کمتری دارد.

آیا تا به حال در بین انواع روغن‌های آشپزی در راهروی سوپرمارکت غرق شده‌اید؟! با این همه گزینه‌ی مختلف، تصمیم‌گیری در مورد انتخاب بهترین روغن دشوار است و شما احتمالاً با توجه به قیمت‌ها فقط یک بطری آشنا را بردارید و به راه خود ادامه دهید. اما باید بدانید که هر روغن خواص و مضرات […]

روغن پالم یک روغن گیاهی خوراکی است که از میوه درختان نخل روغنی به دست می‌آید.

آیا می‌دانید روغن پالم چیست؟ روغن پالم یک روغن گیاهی خوراکی است که از میوه درختان نخل روغنی به دست می‌آید. مصرف این روغن در سراسر جهان، در حال افزایش است، اما با این وجود هنوز در سودمندی آن تردیدهای بسیار بحث برانگیزی وجود دارد. برخی گزارش‌ها حاکی از این است که این روغن برای […]