10136 بازدید
2 دقیقه

دستور پخت تارت ماست و پنیر

مقاله تارت ماست و پنیر

تأیید شده توسط کارشناس تغذیه دکتر کرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

دلتان هوس تارت خوشمزه نکرده است؟ شاید با خود بگویید من رژیم هستم چطور می توانم در برنامه غذایی تارت داشته باشم؟ اول اینکه در رژیم غذایی دکتر کرمانی هر غذایی که فکرش را کنید می توانید داشته باشید و دوم اینکه می خواهم دستور پخت تارت را در اختیارتان قرار دهم که علاوه بر طعم فوق العاده،  غذای رژیمی و کم کالری است.

دستور پخت تارت ماست و پنیر دارای مقدار زیادی پروتئین است. بنابراین بدون هیچ گونه نگرانی می توانید این تارت های خوشمزه را به عنوان میان وعده مورد استفاده قرار دهید.

کمپین رژیم کاهش وزن دکتر کرمانی
کمپین قهرمانان رژیم کاهش وزن دکتر کرمانی

رژیم دکتر کرمانی تنها رژیمیه که حسرت هیچ غذایی رو به دلت نمی‌ذاره. کافیه همین الان تصمیم بگیری که می‌خوای وزنت رو کم کنی و به اون اندامی که همیشه آرزوش رو داشتی برسی! از همین لحظه ما کنارتیم تا باهم به هدفت برسیم.

قهرمانان رژیم دکتر کرمانی 1
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی ۱
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی 2
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی ۲
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی 3
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی ۳

مواد لازم برای تهیه تارت ماست و پنیر

  • آرد ذرت: سه و یک دوم قاشق غذا خوری
  • شیر با چربی دو درصد: سه قاشق غذا خوری
  • ماست یونانی ساده با چربی دو درصد: دو فنجان
  • برگ نعناع تازه: یک چهارم فنجان
  • پوست لیمو، خرد شده: یک قاشق چای خوری
  • پنیر فتا کم چرب، رنده شده : یک دوم فنجان یا  ۵۵ گرم
  • پنیر گرگونزولا رنده شده: ۵۵ گرم حدود یک دوم فنجان
  • تخم مرغ بزرگ: یک عدد
  • سفیده تخم مرغ: یک عدد
  • برگ کوچک و تازه نعناع: ۱۲ عدد
  • فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری
  • نمک: یک چهارم قاشق چای خوری

دستور پخت تارت ماست و پنیر

  • فر را تا دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
  • آرد ذرت و شیر را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.
  • شیر، ماست، نعناع، پوست لیمو، فلفل، نمک، پنیر فتا و پنیر گرگونزولا را در مخلوط کن قرار دهید و با هم ترکیبشان کنید.
  • همانطور که مخلوط کن روشن است تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید.
  • این کار را ادامه دهید تا مواد، خامه ای شوند.
  • با قاشق یک چهارم فنجان از میکس ماست را در ۱۲ قالب کاپ کیک بریزید.
  • در دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت به مدت ۲۵ دقیقه بپزید.
  • سپس فر را خاموش کنید و اجازه دهید تارت ها به مدت ۵ دقیقه در فر بمانند.
  • حالا تارت ها را از فر دربیاورید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه خنک شوند.
  • روی هر کدام از تارت ها یک برگ نعناع قرار دهید.

اطلاعات تغذیه ای تارت ماست و پنیر

مواد ذکر شده در این دستور پخت برای ۱۲ وعده است. هر وعده شامل یک عدد تارت می باشد که اطلاعات تغذیه ای آن در زیر آمده است:

  • کالری: ۷۲
  • چربی: ۳.۳ گرم
  • چربی اشباع: ۲.۲ گرم
  • چربی غیر اشباع: ۰.۲ گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع: ۰.۱ گرم
  • پروتئین: ۶ گرم
  • کربوهیدرات: ۴ گرم
  • فیبر: ۰.۰ گرم
  • کلسترول:۲۴ میلی گرم
  • سدیم: ۲۰۷ میلی گرم
  • کلسیم: ۷۴ میلی گرم
  • قند: ۲ گرم
۵
به اشتراک بگذارید

مریم اصیلی

1533 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات مرتبط

مشاهده همه
مقاله طرز تهیه انواع کیک رژیمی
9 دقیقه

طرز تهیه ۵ کیک رژیمی

طرز تهیه کیک رژیمی راهکاری ساده برای لذت بردن از طعم کیک در کنار حفظ تناسب اندام است. این روش‌ها به شما امکان می‌دهند میان‌ وعده‌ای خانگی، سالم و متناسب با رژیم غذایی خود آماده کنید...

مقاله طرز تهیه انواع سوپ رشته
8 دقیقه

طرز تهیه انواع سوپ رشته

طرز تهیه سوپ رشته یکی از ساده‌ ترین و محبوب‌ ترین روش‌ها برای آماده‌ سازی یک غذای گرم و مقوی است. در این دستور، با مواد در دسترس می‌توان سوپی خوش‌ طعم و مناسب تمام فصول تهیه کرد....

مقاله کالری انواع مرغ سوخاری
8 دقیقه

کالری مرغ سوخاری چقدره؟

کالری مرغ سوخاری معمولا بالاتر از مرغ پخته یا کبابی است و به نوع پوشش و روغن وابسته است. در نظر گرفتن میزان کالری مرغ سوخاری برای حفظ تعادل تغذیه‌ای اهمیت دارد و...

دیدگاه شما

  • فاطمه توکلی ۱۳۹۸/۱۱/۲۰

    سلام خسته نباشید خیلی عالی اگر امکانش باشه برا کسای که بیماری صرع دارند وکسانی که کراتئین دفع دارند هم برنامه رژیم مناسب بیماریشون داشته باشید واقعا کار راکامل کردید 🤗

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۱۱/۳۰

      سلام ممنون از لطفی که نسبت به ما دارید، دوست عزیز در قسمت ثبت نام رژیم، ما بخشی مربوط به بیماری ها داریم که در صورتی که مبتلا به اون بیماری هستید، می تونید با زدن تیک کنارش توصیه های غذایی مربوط به خودتون رو دریافت کنید. ممنون از اینکه نظراتتون رو با ما به اشتراک می گذارید.

  • ملینا ۱۳۹۸/۱۰/۱۳

    عالی