چرا کاهش وزن با قد کوتاه دشوارتر است؟

وقتی قدتان بلند است اگر 2 کیلو اضافه کنید زیاد به چشم نمی آید اما همین مقدار وزن را اگر کسی که قدش کوتاه است اضافه کند گویا 5 کیلو اضافه کرده است.

اما جایی که اوضاع واقعا خسته کننده می شود زمان وزن کم کردن است.

کاهش همین دو کیلو با قد کوتاه بسیار سخت است.

دکتر کریگ پریمک رئیس انجمن پزشکی چاقی می گوید: سرعت سوخت و ساز در زنان کوتاه قد کندتر است.

سرعت سوخت و ساز پایه یک خانم معمولی در طول روز 1400 کالری است.

این یعنی اگر چنین فردی 24 ساعت در تخت خوابش دراز بکشد 1400 کالری خواهد سوزاند.

اما خانم هایی را با قد 152 سانت دیدم که سرعت سوخت و ساز پایه آنها در طول روز 1200 کالری بوده است.

چرا زندگی اینقدر نا عادلانه است؟

جواب کوتاه به این سوال: بدنتان هرچقدر کوچکتر باشد به انرژی کمتری نیاز پیدا می کند – و انرژی کمتری هم می سوزاند.

جواب کاملتر: افرادی که قدشان کوتاه است بافت عضلانی کمتری دارند.

بافت عضلانی شامل عضلات، ارگان ها، استخوان ها و بافت های هم بند می شود. به صورت کلی هر چیزی که چربی یا آب نباشد.

بافت عضلانی یکی از مهمترین شاخص هایی است که میزان سوزاندن کالری در حالت استراحت، راه رفتن در محل کار و ورزش کردن در باشگاه را کنترل می کند.

تحقیقی در مجله پزشکی PLOS ONE منتشر شد که نشان می داد:

اندازه کلیه، مغز، کبد و عضلات در افراد می تواند 43 درصد تفاوت در سرعت سوخت و ساز پایه افراد را مشخص کند.

اندازه ارگان ها با سایز بدن و قد متناسب است.

خانم های کوتاه قد ارگان های حیاتی کوچکتری نسبت به خانم های بلند قد دارند.

اگر همین اندازه برایتان ناراحت کننده نبوده باید بگویم خانم های کوتاه قد مقدار عضله کمتری نیز دارند.

به هر حال پاهای کوتاه برای حرکت نسبت به گام های بلند به نیروی کمتری نیاز دارند.

هر نیم کیلو عضله در طول روز و حالت استراحت 6 کالری می سوزاند – موارد دیگر مانند ورزش این مقدار را افزایش می دهند.

اما اگر قدتان کوتاه است جای نگرانی نیست.

راه هایی وجود دارد که می توانید با کمک آنها سرعت متابولیزم را افزایش دهید.

با قد کوتاه چگونه وزن کم کنیم؟

1- به اندازه نیازتان بخورید:

به جای اینکه فکر کنید می توانید به اندازه یک فرد بلند قد غذا بخورید، وعده غذایی و میان وعده ها را با سطح گرسنگی خود و نیازتان به انرژی متناسب کنید.

اگر واقعا با توجه به سیگنال های گرسنگی غذا بخورید مقدار غذای دریافتی تان کم می شود.

مقدار گرسنگی تان به سرعت سوخت و ساز بدنتان بستگی دارد.

افرادی که سرعت سوخت سازشان بالا است ( بلند قدها ) معمولا گرسنه تر از کسانی هستند که سرعت سوخت و سازشان پایین است ( کوتاه قدها ).

2- وزنه های سنگین بلند کنید:

حتی اگر نتوانید به قد خود اضافه کنید باز هم می توانید به شکلی دیگر به سرعت سوخت و ساز دوستان قد بلند خود برسید.

کلید کار این است که عضلاتی فعال بسازید ( البته نمی توانید اندازه ارگان ها را تغییر دهید ).

به همین دلیل است که متخصصان تغذیه افراد کوتاه قد را تشویق به انجام ورزش های قدرتی می کنند.

توصیه می شود حداقل هفته ای دو تا سه مرتبه ورزش های سنگین انجام دهید.

سعی کنید انواع حرکات را انجام دهید و هر بار یک گروه عضلانی را به کار بگیرید.

وزنه های سبک و سنگین را با هم ترکیب کنید برای این کار بهتر است از یک مربی کمک بگیرید.

3- پروتئین بیشتری استفاده کنید:

پروتئین برای کاهش وزن بسیار خوب است چون سیر کننده است.

همچنین پروتئین به دلیل اینکه دیر هضم می شود می تواند به کنترل قند خون کمک کند.

این کار درشت مغذی مخصوصا زمانی که می خواهید کالری دریافتی خود را کم کنید بسیار کمک می کند.

اما اگر می خواهید سوخت و ساز بدنتان مانند یک فرد بلند قد افزایش بیابد به پروتئین برای ساخت عضلات نیز نیاز دارید.

تحقیقات نشان داده اگر می خواهید بیشترین عضله را از ورزشی که می کنید دریافت نمایید باید در ازای هر کیلوگرم از وزنتان چهار مرتبه در روز 0.44 تا 0.55 گرم پروتئین استفاده کنید.

برای یک خانم 68 کیلویی این مقدار می شود چهار وعده 27 تا 38 گرمی پروتئین.

4- به ویتامین ها و مواد معدنی توجه کنید:

برای کاهش وزن باید از آنچه در روز کالری دریافت می کنید بیشتر مصرف کنید.

متاسفانه راهی برای دور زدن این فرآیند وجود ندارد.

اگر کالری دریافتی را کاهش دهید گرسنگی و بدخلقی تنها موردی نیست که با آن سر و کار دارید.

وقتی غذا کم می شود دریافت مواد مغذی لازم برای بدن نیز دشوار می شود.

با یک مشاور یا متخصص تغذیه صحبت کنید تا به شما بگوید باید از چه نوع مولتی ویتامین یا مکملی استفاده کنید تا پاسخ نیازهایتان را بدهد.

همچنین هرگز بدون اجازه یک پزشک برنامه غذایی خود را از 1200 کالری در روز پایین تر نبرید.

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.