بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟

فیبرهای غذایی از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند و نقش بسزایی در رژیم غذایی دارند؛ فیبرهای غذایی در سبزیجات، میوه‌ها و دانه ها وجود دارند. فیبرها اثر لاغری دارند و یبوست را از بین می‌برند؛ خیلی از مواد غذایی که روزانه استفاده می‌کنیم دارای فیبر هستند مانند آناناس، هلو، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ فروت، گیلاس، قارچ، گوجه […]

تاییدیه

تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

زمان مطالعه 6 دقیقه
تعداد بازدید 52463
تاریخ انتشار ۱۳۹۳/۰۶/۲۰
بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟ - 2 - - اخبار
میانگین امتیاز 4.4 از 5
بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟ - 3 - - اخبار فیبرهای غذایی از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند و نقش بسزایی در رژیم غذایی دارند؛ فیبرهای غذایی در سبزیجات، میوه‌ها و دانه ها وجود دارند.
فیبرها اثر لاغری دارند و یبوست را از بین می‌برند؛ خیلی از مواد غذایی که روزانه استفاده می‌کنیم دارای فیبر هستند مانند آناناس، هلو، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ فروت، گیلاس، قارچ، گوجه فرنگی، کرفس، پیاز، خیار، کاهو، سیب زمینی، گل کلم، ذرت، نخود، اسفناج، هویج، ماکارونی؛ بدن ما روزانه حدوداً به 30 گرم فیبر غذایی نیاز دارد که با خوردن این مواد می‌توان آن را برای بدن مهیا کرد.
بهترین منابع غذایی فیبردار 14 ماده غذایی است:
سبوس جو دو سر:
این ماده غذایی خواص زیادی دارد؛ به غیر از اینکه سرشار از فیبرهای محلول در آب و فیبر پکتین است، برای کاهش کلسترول و وزن مناسب است، ضمن اینکه موجب خارج شدن کالری‌های جمع شده در روده می‌شود.
میزان کلسترول خون را به میزان 15 درصد کاهش می‌دهد و از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کند؛ اگر 3 قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر را قبل از غذا در یک لیوان آب بریزید و میل کنید، اشتها را کم می‌کند.
سبوس گندم نیز دارای فیبر زیادی است.
زیتون سیاه:
زیتون سیاه طعم متفاوتی نسبت به زیتون سبز دارد اما از لحاظ ارزش غذایی تفاوت چندانی ندارد البته زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز روغنی‌تر است.
زیتون‌های سیاه طبیعی که به صورت صنعتی سیاه نشده‌اند، ارزش غذایی بالایی دارند و به هضم غذا کمک می‌کنند؛ 100 گرم این میوه کوچک دارای 12.2 گرم فیبر است.
بادام:
بادام غنی از پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم و آهن است؛ فیبر موجود در بادام کمک به عملکرد روده می‌کند و اثر مثبت بر روی سطح کلسترول خون دارد.
لوبیا قرمز:
لوبیا قرمز ضد سرطان است و فشار خون را پایین می‌آورد، ضمن اینکه یبوست را بر طرف می‌کند؛ لوبیا قرمز از سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند.
پسته:
پسته یکی از آجیل‌ها و دانه‌های سرشار از فیبر است؛ 100 گرم پسته دارای 10.3 گرم فیبر مواد غذایی است.
انجیر خشک:
انجیر خشک یکی از میوه‌های پر انرژی است که غنی از کلسیم، منیزیم و آهن است.
گردو:
بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان در گردو وجود دارد؛ یک منبع مهم فیبر است، در هر 100 گرم گردو 9.5 گرم فیبر وجود دارد.
عدس:
عدس دارای منگنز، آهن، پروتئین، فسفر، تریپتوفان، فولات، مس، پتاسیم، ویتامین B1 است و 100 گرم آن 15.64 گرم فیبر دارد که موجب هضم غذا می‌شود.
خرما:
خرما نیز یکی از منابع مهم فیبر است؛ 100 گرم خرما دارای 8.7 گرم فیبر است.
نارگیل:
نارگیل حاوی مقدار زیادی فیبر است؛ 100 گرم خرما دارای 7.8 گرم فیبر است.
کنگر فرنگی:
100 گرم کنگر فرنگی به طور متوسط دارای 7.7 گرم فیبر است؛ از کیسه صفرا محافظت می‌کند و مانع برخی سرطان‌ها می‌شود.
نان سبوس‌دار:
بر خلاف نان سفید که دارای کمی فیبر است، نان سبوس‌دار یک منبع عالی فیبر است؛ 100 گرم نان سبوس‌دار دارای حدود 7.5 گرم فیبر است.
لوبیای سفید:
لوبیای سفید علاوه بر کربوهیدرات و پروتئین و مواد معدنی دارای منبع بسیار خوبی از فیبر است؛ هر 100 گرم آن 6.8 گرم فیبر دارد.
آلو:
آلو بهترین اثربخشی در یبوست را دارد؛ دارای خواص آنتی اکسیدانی است.
بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟ - 4 - - اخبار

مریم اصیلی

بیشتر بخوانید:  تاکید چندباره وزارت بهداشت بر توقف استفاده از خمیرمرغ

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

میانگین امتیاز 4.4 از 5
    به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
همه مقالات
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
- 1403/04/12

سلام خیلی عالی. دکتر من دوسال هست تحت دمان هستم یبوست شدید دارم از شربت لاکتوز شیاف بیزادکول استفاده میکنم ولی تا الان جواب نگرفتم

کارشناس به اندام 1403/04/12

سلام ممنون ازشما بهتر باشید ماساژ شکم با روغن‌ زیتون عالیه

-سید حبیب 1403/01/29

دکتر مطلب خوبی بود بیشترین میزان فیبر در غلات سبوسدار و آجیل و حبوبات وجود دارد تعداد کمی از میوه ها و تعداد کمی از سبزیجات فیبر دارن گوشت ها و لبنیات هم که فیبر ندارن

کارشناس به اندام 1403/01/29

تشکر از حسن نظرتون عزیزم

-رادوین 1402/12/11

سلام اقای دکتر وقت بخیر شرمنده من پسرم 6ماهشه تازه غذای کمکیش روشروع کردم اولین غذاش فرنی بود با روغن زیتون هم درست میکنم بازم یبوست میگیره پسرم الان مجبور شدم پوره سیب و گلابی بدم پخته شده ببینم تاثیر میذاره یا نه اگه ممکنه راهنماییم کنید خیلی درگیرم با این معضل و اینکه من چند روز به بار شیاف گلیسیرین براش استفاده میکنم تا دفع کنه ایا ضرر داره؟

کارشناس به اندام 1402/12/11

سلام عزیزم هر دارویی هست با نظر پزشک معالج باشه خودسر مصرف نکنید شکم و هر روز با روغن‌ زیتون ماساژ بدین ملینها رو به هرشکلب میشه دربرنامه بگنجانید

مهدی 1402/11/10

درود وقت بخیر آقای دکتر.همسرمن توی شرکتی کارمیکنن که با خشکبارسروکار دارن.تخمه و پسته و مغزیجات.از اول تا بسته بندی‌ولی از وقتی رفته سر این کار،همش نفغ دارن و متاسفانه باعث آذار خودش و من شدن.شوریکه ،ببخشید،نزدیک شدن بهش چه توی بیداری و مخصوصا خواب واقعا خطرناکه.بهش هم میگم بخاطر خوردن مغزیجات چون فیبر زیادی مصرف میکنی گوش نمیده.بخدا عرق نعنا.شربط معده‌.قرص معده.عرق هل.حتی هروز هل تازه اعلا توی چای میریزم ولی روی ایشون تاثیری نداره.لطفاراهنمایی کنید تا جواب رو نشونش بدم .سپاس از شما و مطالب خوبتون🙏❤️

کارشناس به اندام 1402/11/10

وقت بخیر عزیزم بله مصرف زیاد از حد فیبر گاز نفخ معده ویبوست وبه همراه داره

••• 1402/07/18

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• خیلی خوب و عالی نوشیدنی هایی که برا یبوست خوبه معرفی کنید ممنونم

کارشناس به اندام 1402/07/18

ممنوت از حسن نظرتون چشم عزیزم

دندانمم درد می‌کنه چرک خشک کن خوردم 1402/06/19

من ۴۲ سالمه قرص آهن نمی‌دونم چی و چقدر مصرف کنم یه فیفول با یه آیزن پلاس یوروویتال و یه کپسول مولتی در حالت سردرد و سنگینی پلکها و دوران پریود مصرف کردم اما مطلب برای آهن خوندم نوشته دوساعت قبلش و دو ساعت بعدش فیبر مصرف نشود با شکم خالی هم که قرص نمیشه مصرف کرد نمی‌دونم سردرد از کم خونی شدید احتمالا حتما چند روز قبل حتی ممکنه چند روز بعد سردرد طولانی چند روزه بگیرم چیکارکنم؟

کارشناس به اندام 1402/06/19

عزیزم تنوع قرص اهن زیاده اول ازمایش بدین کم خون بودین طبق تجویز استفاده کنید دیگه بستگی داره چی به بدنتون سازگار باشه

-مبینا 1402/05/01

سلام ببخشید یه سوال داشتم دانه چیا برای یبوست خوبه؟

کارشناس به اندام 1402/05/01

سلام بله عزیزم عالیه اما کالری وداره و درکل روزی بیشتر از یک قاشق نمیشه مصرف کرد

-سامان 1402/04/18

خیلی عالی خسته نباشید🌹

کارشناس به اندام 1402/04/18

سلامت وبرقرار باشید لطف دارین عزیزم

- 1402/04/04

سلام ماکارونی که فیبر نداره و سیب زمینی.هردو برای یبوست ضرر داره اینو ۴ تا متخصص گفته چطور شما این حرف رو میزنید اینها سر شار از نشاسته هستند و برای یبوست خیلی مضره

کارشناس به اندام 1402/04/04

سلام عزیزم فیبر دارن

-رضا 1401/12/27

سلام بی نظیر بود سخنان شما دیابت دارم و از رژیم وگان پیروی میکنم در پی خوراکی ها با فیبر بالا هستم که در طول روز احساس سیری بیشتری بکنم ممنون میشم اگه راهنمایی کنید

کارشناس به اندام 1401/12/27

سلام تشکر ازتوجه شما عزیزم سبزیجات منبع فیبر هستن منابعی هم دربالا معرفی شده

-رضا 1401/12/27

بسیار خوب بود

کارشناس به اندام 1401/12/27

ممنون از همراهیتون عزیزم

-فاطمه از همدان 1401/12/23

سلام خیلی عالی بود من ۱۵ساله که یبوست دارم البته هیمورویید هم دارم خیلی رفتم دکتر خوب نشد الان ۳روز که ازقرص بیزاکودیل استفاده میکنم امشب خیلی حالم بده دل پیچه دارم حالت تهوع شدید دارم میشه راهنماییم کنید ممنون

کارشناس به اندام 1401/12/23

سلام عزیزم وقتی به این حالت مزمن هست باید تحت نظر متخصص باشید شاید دارو بهتون نمیسازه ونباید استفاده کنید

- 1401/12/23

سلام راهنمایی هاتون خیلی خوبه ممنون از کسایی که به هم نوع خود کمک میکند

کارشناس به اندام 1401/12/23

سلام تشکر از توجه شما عزیزم پایدار باشید

-زهرا 1401/12/15

سلام عالی بود من ی سوال داشتم برای انگل روده انگل سوزنی سفید قرص مبندازول میخوردم خوب نشد رفتم دکتر از داروهایی که نوشته بود فقط تونستم شربت پیرینیو م بگیرم اونم مصرف کردم هیچ فایده ای نداشت تورو خدا کمکم کنید

کارشناس به اندام 1401/12/15

سلام لطف دارین عزیزم باید تحت نظر متخصص باشید تا در صورت نیاز دارو تجویز بشه موادغذایی مانند سیر تخمه کدو نارگیل هویج زردچوبه دم کرده میخک و.... میتونن به درمان کمک کنن

ازادی 1401/10/25

عالی هست .یه سوال داشتم میشه کمکم کنید دلم درد میکرد رفتم دکتر گفت عفونت روده داری دارو داد یه هفته خوردم الان یبوست شدم شدید چیکار کنم کمکم کنید

کارشناس به اندام 1401/10/25

سپاس عزیزم میتونه عارضه دارو باشه با پزشکتون مشورت کنید روغن زیتون روی سالاد بریزید پیاده روی انجام بدین فیبر دریافتی رو بیشتر کنید مانند سبزیجات و سبوسها رو به رژیمتون اضافه کنید اب ومایعات بیشتر بنوشید