قرص کربوبلاکر چیست و چه تفاوتی با سایر مکملهای کاهش وزن دارد؟ قرصهای لاغری هر کدام داستان و ادعای خاص خود را دارند و افرادی که با ساز و کار کاهش وزن و عوامل موثر بر آن آشنا هستند، بهسرعت تشخیص میدهند هر محصول بر پایه چه مکانیزمی تلاش میکند مخاطب را جذب کند. برخی بر افزایش متابولیسم تأکید دارند و برخی دیگر بر کاهش اشتها یا جلوگیری از جذب چربی تمرکز میکنند.
در این مقاله به سراغ قرص کربوبلاکر میرویم تا بررسی کنیم ادعای اصلی آن چیست، بر چه اساسی عمل میکند و آیا میتواند در فرآیند کاهش وزن موثر باشد یا خیر. همچنین مزایا، معایب و نکاتی را که پیش از مصرف باید بدانید، به صورت دقیق مرور خواهیم کرد تا بتوانید آگاهانه تصمیم بگیرید.
قرص کربوبلاکر چیست؟
کربوبلاکرها که با نام «مسدود کنندههای نشاسته» نیز شناخته میشوند، مکملهایی هستند که به مهار آنزیمهای مسئول هضم برخی کربوهیدراتها کمک میکنند. این ترکیبات معمولا از گروهی به نام مهارکنندههای آلفا آمیلاز ساخته میشوند؛ موادی که به طور طبیعی در بعضی غذاهای گیاهی وجود دارند.
برخی از انواع کربوبلاکر بهعنوان مکمل کاهش وزن عرضه میشوند، زیرا هدف آنها کاهش جذب بخشی از کربوهیدراتهای مصرفی در بدن است.
نقش کربوهیدراتها در رژیم غذایی
اگر رژیم غذایی معمولی داشته باشید، احتمالا حدود نیمی از کالری روزانه تان از کربوهیدراتها تأمین میشود. کربوهیدراتها یکی از درشتمغذیهای اصلی هستند و در بسیاری از غذاها و نوشیدنیها یافت میشوند؛ بهویژه در منابع گیاهی مانند غلات. برای درک بهتر عملکرد کربوبلاکرها، ابتدا باید انواع کربوهیدرات را بشناسیم.
انواع کربوهیدرات
کربوهیدراتها به دو دسته اصلی تقسیم میشوند:
- کربوهیدراتهای ساده (قندها)
- کربوهیدراتهای پیچیده (نشاستهها)
کربوهیدراتهای ساده
- ساختار سادهتری دارند و سریعتر هضم میشوند.
- از نظر شیمیایی میتوانند شامل موارد زیر باشند:
مونوساکاریدها (مانند گلوکز)
دیساکاریدها (مانند لاکتوز)
این نوع کربوهیدراتها در روده کوچک تجزیه شده و وارد جریان خون میشوند. اگر بدن بلافاصله از آنها برای انرژی استفاده نکند، ممکن است به شکل چربی ذخیره شوند. به همین دلیل مصرف زیاد قندهای افزوده میتواند منجر به افزایش وزن شود.
کربوهیدراتهای پیچیده
از زنجیرههای طولانیتری از مولکولهای قند تشکیل شدهاند (الیگوساکاریدها و پلیساکاریدها).
ویژگی مهم آنها:
- هضم آهستهتر
- افزایش تدریجی قند خون
- ایجاد احساس سیری طولانیتر
به همین دلیل معمولا اثر ملایمتری بر قند خون نسبت به قندهای ساده دارند.
منابع رایج کربوهیدرات
کربوهیدراتها در مواد غذایی متنوعی وجود دارند، از جمله:
- غلات، نان و ماکارون
- میوهها و میوههای کنسروی
- حبوبات و آجیل
- سبزیجات نشاستهای
- شیر و ماست
- تنقلات و نوشابهها
- سسها و چاشنیها
آیا همه کربوهیدراتها مضر هستند؟
خیر. همه کربوهیدراتها اثر یکسانی بر بدن ندارند.
میوهها، غلات کامل و حبوبات منابع ارزشمند فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند. در مقابل، کربوهیدراتهای فرآوریشده و قندهای افزوده میتوانند در صورت مصرف بیشازحد به افزایش وزن منجر شوند.
اینجاست که کربوبلاکرها وارد بحث میشوند؛ مکملهایی که ادعا میکنند میتوانند بخشی از جذب کربوهیدرات را کاهش دهند و به مدیریت وزن کمک کنند. اما اینکه این مکملها تا چه اندازه موثر هستند و تفاوت عملکردشان با رژیم لاغری چیست، موضوعی است که باید جداگانه بررسی شود.
مواد تشکیل دهنده قرص کربوبلاکر چیست؟
در اغلب قرصهای کربوبلاکر، دو نوع اصلی از مسدودکنندههای کربوهیدرات استفاده میشود:
- عصاره لوبیا سفید
- مهارکنندههای آلفا – گلوکوزیداز (AGIs)
هر دو ترکیب با مهار آنزیمهای گوارشی که برای تجزیه کربوهیدراتها ضروری هستند عمل میکنند. به همین دلیل، زمان مصرف این مکملها (معمولاً قبل از وعدههای حاوی نشاسته) میتواند در میزان اثربخشی آنها نقش مهمی داشته باشد.
عصاره لوبیا سفید
عصاره لوبیا سفید یکی از شناختهشدهترین و پرکاربردترین ترکیبات در مکملهای کربوبلاکر است.
نحوه عملکرد: این ماده با مهار آنزیم «آمیلاز» عمل میکند؛ آنزیمی که مسئول شکستن پیوندهای نشاسته و تبدیل آن به قندهای ساده است. با کاهش فعالیت آمیلاز، بخشی از نشاسته بدون هضم از دستگاه گوارش عبور میکند.
کاربرد در مکملها: عصاره لوبیا سفید در بسیاری از مکملهای کاهش وزن یا مسدود کننده کربوهیدرات استفاده میشود و معمولا بهعنوان ماده اصلی این محصولات معرفی میشود.
نتایج برخی تحقیقات: در یک مطالعه روی مردان و زنان دارای اضافهوزن که به مدت ۳ ماه از عصاره لوبیا سفید استفاده کردند:
- میانگین کاهش وزن حدود ۳ کیلوگرم گزارش شد.
- کاهش سطح قند خون نیز مشاهده شد.
- میزان اثرگذاری در افراد مختلف، بسته به دوز مصرفی، متفاوت بود.
مهارکنندههای آلفا-گلوکوزیداز (AGIs)
مهارکنندههای آلفا – گلوکوزیداز دستهای از داروهای تجویزی هستند که بیشتر در کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاربرد دارند.
نحوه عملکرد: این ترکیبات آنزیمی به نام «آلفا-گلوکوزیداز» را در روده کوچک مهار میکنند. این آنزیم وظیفه تجزیه زنجیرههای قندی به مولکولهای کوچکتر برای جذب در جریان خون را بر عهده دارد. با مهار آن، جذب قند آهستهتر انجام میشود و افزایش ناگهانی قند خون کاهش مییابد.
نکات مهم درباره AGIs:
- معمولا به صورت داروی تجویزی برای بیماران دیابتی استفاده میشوند.
- اغلب به شکل مکمل آزاد در بازار عرضه نمیشوند.
- برخی ترکیبات گیاهی مانند عصاره گیاه سالاسیا بهعنوان منبع طبیعی مهارکننده آلفا – گلوکوزیداز شناخته میشوند.
- بسیاری از AGIهای دارویی از طریق فرآیند تخمیر میکروارگانیسمها تولید میشوند.
به طور کلی ترکیبات موجود در قرصهای کربوبلاکر با هدف کاهش تجزیه و جذب کربوهیدراتها طراحی شدهاند. با این حال، تفاوت میان مکملهای گیاهی و داروهای تجویزی بسیار مهم است و میزان اثرگذاری آنها میتواند بسته به شرایط فرد، دوز مصرفی و سبک زندگی متفاوت باشد.
نحوه عملکر قرص کربوبلاکر بر روی کاهش وزن
همان طور که پیش تر گفتیم کربوهیدراتهای پیچیده در مواد غذایی مانند نان، برنج، ماکارونی و سبزیجات نشاستهای مانند سیبزمینی وجود دارند. این نوع کربوهیدراتها از زنجیرههای طولانی قند تشکیل شدهاند که پیش از جذب، باید توسط آنزیمهای گوارشی تجزیه شوند.
قرصهای کربوبلاکر حاوی ترکیباتی هستند که برخی از این آنزیمها را مهار میکنند؛ در نتیجه بخشی از کربوهیدراتهای پیچیده بدون تجزیه و جذب وارد روده بزرگ میشوند، کالری تولید نمیکنند و افزایش قابل توجهی در قند خون ایجاد نمیشود.
عوارض قرص کربوبلاکر برای لاغری
مسدود کنندههای کربوهیدرات عموما بی خطر در نظر گرفته میشوند، البته به شرطی که از منابع معتبر تهیه شوند. با این حال، زمانی که کربوهیدراتهای هضم نشده در روده بزرگ توسط باکتریها تخمیر میشوند، ممکن است گاز تولید شود و عوارضی مانند نفخ، باد شکم، اسهال یا دلپیچه ایجاد کند.
این علائم معمولا خفیف هستند و با گذشت زمان کاهش مییابند، اما در برخی افراد ممکن است آزاردهنده باشند و باعث قطع مصرف شوند.
همچنین افراد مبتلا به دیابت که انسولین مصرف میکنند، پیش از استفاده از قرص کربوبلاکر باید با پزشک مشورت کنند؛ زیرا در صورت تنظیم نکردن دوز انسولین، احتمال افت قند خون وجود دارد.
بهترین روش برای کاهش وزن بدون قرص و دارو
استفاده از قرصهای کربوبلاکر ممکن است به کاهش وزن کمک کند، اما معمولا با قطع مصرف، وزن به حالت قبل بازمیگردد. هر هزینه و زمانی که برای کاهش وزن صرف میکنید، باید نتیجهای ماندگار داشته باشد. به همین دلیل، بهجای انتخاب راه حلهای موقت، بهتر است به سراغ روشی اصولی و پایدار بروید. هدف در رژیم دکتر کرمانی تنها کم کردن عدد روی ترازو نیست، بلکه تمرکز بر تغییر سبک زندگی و اصلاح عادات غذایی برای دستیابی به نتایج بلندمدت است.
متأسفانه بسیاری از افراد تنها با اهداف کوتاه مدت به دنبال کاهش وزن هستند؛ مثلا برای پوشیدن لباس دلخواه در یک مهمانی یا مراسم خاص. اما پس از رسیدن به آن هدف مقطعی، برنامه را رها میکنند و دوباره به نقطه اول باز میگردند. در حالی که موفقیت واقعی در کاهش وزن زمانی اتفاق میافتد که فرد آموزش ببیند چگونه درست غذا بخورد و سبک زندگی سالم را ادامه دهد.
برای رسیدن به تناسب اندام پایدار، باید به چند اصل توجه کرد:
- یادگیری مقدار و نوع غذای مناسب در هر وعده و میانوعده
- پرهیز از نگاه «محرومیت غذایی» و درک مفهوم تعادل
- گنجاندن فعالیت بدنی منظم در برنامه روزانه
- ایجاد عادتهای سالمی که بعد از رسیدن به وزن ایده آل نیز ادامه پیدا کنند
رژیم اصولی تنها یک لیست غذایی نیست، بلکه یک سبک زندگی است. پس از رسیدن به وزن ایده آل نیز مرحله تثبیت اهمیت زیادی دارد تا از بازگشت وزن جلوگیری شود. در نهایت، تضمین شده ترین و ماندگارترین روش کاهش وزن، پیروی از یک برنامه غذایی سالم و متعادل در کنار فعالیت بدنی منظم است.
کلام آخر
در مقاله امروز بررسی کردیم که قرص کربوبلاکر چیست و تا چه اندازه در کاهش وزن موثر است. قرص های کربوبلاکر بیشتر برای بیماران دیابتی زیر نظر پزشک تجویز میشوند و اصلا به عنوان قرص مخصوص کاهش وزن نمیتوانید روی آنها حساب کنید. مصرف زیاد و طولانی مدت کربوبلاکر علاوه بر آسیب های گوارشی میتواند به مرور زمان دچار کمبودهایی در بدن نیز بشود بنابراین در صورتی که خواستید استفاده کنید حتما با پزشک خود مشورت کنید.
سوالات متداول مقاله قرص کربوبلاکر چیست:
۱-با کربوبلاکر هر ماه چند کیلو کم میکنیم؟
قرص های کربوبلاکر انواع مختلف دارد و علاوه بر این سبک زندگی و نوع تغذیه هر فرد در مقدار کاهش وزن تاثیر دارد اما در حالت عادی هر ماه تقریبا ۱ کیلو.
۲-بعد از قطع مصرف قرص کربوبلاکر وزنمان بازمیگردد؟
هر نوع کاهش وزنی امکان بازگشت دارد اما وقتی بدون تغییر سبک زندگی و عادات غذایی وزن کم کنید مسلما احتمال بازگشت وزن بیشتر است.
منابع:
دیدگاه شما