مریم اصیلی

1572 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات

مقاله کالری مورد نیاز
8 دقیقه

فرمول محاسبه کالری مورد نیاز بدن

کالری مورد نیاز بدن واحدی از انرژی است که سلول‌های بدن برای حرکت دادن خون، تنفس هوا و عضلات به آن نیاز دارند. این انرژی را می‌توان از سه منبع کربوهیدرات، پروتئین و چربی یا به عبارت دیگر درشت مغذی‌ها، دریافت کرد. هر گرم…

مقاله طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ
3 دقیقه

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ به همراه ادویه

مرغ یه غذای سرشار از پروتئینه که تقریبا همه‌ی متخصصان تغذیه تاکید می‌کنن به عنوان یه منبع غنی و سیرکننده ازش استفاده بشه. از این غذای فوق‌العاده می‌تونید انواع و اقسام خوراک‌ها رو تهیه کنید و لذت ببرید. اضافه کردن ادویه‌جات و گیاهان حاوی موسیر و قارچ به سینه مرغی…

مقاله کوچک کردن شکم
10 دقیقه

کوچک کردن شکم ؛ ۱۲ ترفند معجزه آسا برای کوچک کردن شکم و رفع افتادگی آن

جای شک نیست که افتادگی شکم تناسب اندام‌مان را به هم می‌ریزد. از طرف دیگر تجمع چربی زیاد در اطراف شکم با بیماری‌هایی نظیر دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی ارتباط نزدیکی دارد. به همین دلیل کوچک کردن شکم برای سلامتی مفید است و سبب افزایش طول عمر می‌شود. چربی…

مقاله قرص لاغری ونوستات
12 دقیقه

قرص لاغری ونوستات

قرص لاغری ونوستات با جلوگیری از جذب چربی، به کاهش وزن کمک می‌کند. اما آیا بدون رژیم و ورزش هم مؤثر است؟ بررسی علمی و دقیق را در این مطلب بخوانید.

مقاله میت بال
3 دقیقه

میتبال بوقلمون

میت بال بوقلمون جزء یکی از غذاهای سالم و مقویه. میت بال از گوشت بوقلمون و پنیر درست می‌شه. این غذا به خاطر وجود گوشت بوقلمون و پنیر، پروتئین و چربی سالم زیادی داره. اگر از نان باگت سبوس‌دار استفاده کنید، دیگه همه چیز تکمیل می‌شه. همیشه سعی کنید وعده‌های…

مقاله کم کاری تیروئید و چاقی
2 دقیقه

کم کاری تیروئید و چاقی؛ از شایعه تا حقیقت

بهونه خیلی از کسایی که اضافه وزن دارن کم کاری تیروئیده! تا ازشون می‌پرسی چرا چاق شدی و وزنت بالا رفته جواب می‌گیری که “به خاطر تیروئیدمه”. این تیروئید بیچاره! بیاید یکبار برای همیشه این مسئله را با هم حل کنیم. کم کاری تیروئید و…

مقاله وزن ایده ال
8 دقیقه

وزن مناسب برای خانم‌ها و آقایان

حتما گاهی این سوال برای‌تان پیش آمده که وزن مناسب برای شما چقدر است؟ جواب دادن به این سوال راحت نیست. میزان وزن مناسب برای هرکس به موارد زیادی بستگی دارد که شامل قد، جنسیت، ترکیب چربی و عضله، استخوان‌بندی و غیره می‌شود. BMI یا همان…

مقاله کدوسبز و پارمسان
2 دقیقه

طرز تهیه کدو سبز و پارمسان مناسب افراد دیابتی

دستور پخت کدو سبز به همراه پارمسان خیلی راحته و وقت زیادی هم نمی‌بره. اگر سرتون شلوغه و وقتی برای آشپزی کردن ندارید، بهتون پختن این غذا رو پیشنهاد می‌کنم. برای پخت این غذا مواد اولیه زیادی نیاز ندارید؛ بنابراین کارتون خیلی راحت می‌شه. قبل از اینکه بریم سراغ تهیه…

مقاله کرونا و سرما خوردگی
19 دقیقه

تفاوت کرونا و سرماخوردگی چیست و چگونه می‌توان از آن جان سالم به در برد؟

چیزی بدتر از این نیست که با آنفلوانزا اسیر رختخوابتان شوید. این بیماری آنقدر خسته‌کننده است که شاید هیجان انگیزترین مسائل هم نتوانند رویتان تاثیر بگذارد. برخی از علائم آنفلوانزا عبارتند از تب، بدن درد، لرز، گلو درد، سردرد و سرفه. چیزی که داستان…

مقاله کیک سیب و دارچین
3 دقیقه

طرز تهیه کیک دارچین و سیب

هیچ چیزی بهتر از یک کیک رژیمی برای یک میان وعده سالم و خوشمزه نیست. کیک سیب و دارچین، جز اون دسته کیک‌های بسیار خوشمزه‌ای هست که می‌تونه به بعد از ظهر شما یک طعم متفاوت و شیرین بده. وقتی مقدار گلوکز در بدن ما زیاد می‌شه، بدن قند رو…

مقاله لاغری با چغندر
10 دقیقه

لاغری با چغندر ؛ آیا با مصرف لبو می‌توان وزن کم کرد؟

خیلی از افراد برای لاغری رژیم‌هایی را انتخاب می‌کنند که برای مدتی مد شده‌ و رواج پیدا کرده‌اند. باید بدانید رژیم‌هایی که در یک مدت محدود ترند می‌شوند، عموما پایه و اساس علمی مهمی ندارند و حتی به بدن شما آسیب می‌رسانند. علاوه بر این در…

مقاله آشپزی رژیمی
3 دقیقه

طرز تهیه میگو با چاشنی‌های هندی

بعضی‌ها فکر می‌کنن غذاهای سالم هیچ طعمی ندارن. اسم غذای رژیمی هم که می‌یاد دیگه هیچی. فکر می‌کنن بی‌مزه‌ترین غذایی که روی کره زمین وجود داره غذای رژیمیه. باید به این آدم‌ها گفت که اصلا اینطور نیست! یه عالمه ترفند‌های ریز و درشت وجود داره که می‌تونن با استفاده از…