رژیم فستینگ 1403

نوشته‌های مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

بعد از خرید کلی سبزیجات رنگارنگ برای پایه ریزی یک برنامه غذایی سالم یک سوال شاید ذهن را درگیر کند: تا کی این سبزی ها خوب می مانند؟ با توجه به تنوع سبزیجات هر کدام تاریخ انقضا خاص خود را دارد. انتخاب سبزیجات برای خرید و زمان بندی استفاده از آنها به نوعی چالشی است […]

10 توصیه برای اینکه مادری شاد و سلامت باشیم - 1 - - خواص مواد غذایی

مادر شدن آن هم برای بار اول درست مانند این است که در عمیق ترین نقطه ی استخر بدون لاستیک نجات رهایتان کنند، فقط تلاش می کنید سرتان را بالا آب نگه دارید. در یک لحظه کل زندگی تان تغییر می کند، و در این لحظه، اهمیت به خود بسیار مهم می شود. 10 توصیه […]

کرونا و غذا

حتما تا به حال از گوشه و کنار زمزمه های تقویت سیستم ایمنی بدن برای جنگ با کرونا به گوشتان خورده. ویروس همه گیری که این روزها مردم را خانه نشین و کاسبی ها را تباه کرده، علاجی جز تقویت سیستم ایمنی ندارد. همه حسی که در هنگام سرماخوردگی به ما دست می دهد را […]

سیب شکم پر به همراه کرم ماست - 2 - - خواص مواد غذایی

می خواهید بدون اینکه کالری بی فایده وارد بدن خود کنید طعم پای سیب را بچشید؟ این غذای خوش طعم میتواند بدن را از نظر کلسیم و مواد مغذی به خوبی تامین کند. تمام مواد به کار رفته در این دستور فکر شده و به جا است و همین سیب شکم پر ما را تبدیل […]

همه میدانیم که چقدر آماده کردن غذای حاوی مواد مغذی برای کودکان مهم است. اما آیا میدانستید به همین اندازه آموزش کودک برای آماده کردن یک غذای سالم برای خود نیز مهم است؟ در موردش فکر کنید. وقتی کودک بزرگ میشود و به دوران بلوغ میرسد، در نهایت برای هر چیز باید به خود تکیه […]

چیپس کدو سبز تنوری - 3 - - خواص مواد غذایی

همه چیپس ها ناسالم و سرشار از چربی نیستند. کدو سبز مواد مغزی بیشتری از سیب زمینی که معمولا برای درست کردن چیپس استفاده می شود دارد. درست کردن چیپس در فر نقش روغن را حذف میکند بنابراین چیپسی سالم مصرف می کنید. مواد لازم: یک چهارم فنجان پودر سوخاری یک چهارم فنجان پنیر پارمسان […]

آلبرت انیشتین میگه نگاه عمیقی به طبیعت بکنید، و آنگاه همه چیز را بهتر درک خواهی کرد. مادر طبیعت برای بدن و ذهن ما مزایای بسیاری را فراهم کرده است – حتی وقتی دما پایین می آید. پس از جای خود بلند شوید و اجازه ندهید برف و سرما خانه نشینتان کند. راه رفتن در […]

برای هر نوع ورزش چگونه نفس بکشیم - 4 - - خواص مواد غذایی

نفست رو بده داخل، نفست رو خارج کن، سادس نه؟ وقتی بحث ورزش پیش می آید نباید به همین راحتی از کنار این مسئله گذشت. هنر دم و بازدم ممکن است از آنچه فکرش را میکنید پیچیده تر باشد. آیا باید از بینی هوا را به داخل بکشیم و از دهان خارج کنیم؟ دیافراگم دقیقا […]

پاستا و کدو سبز

۱۳۹۳/۱۰/۲۶

در یخچال کدو سبز دارید اما نمیدانید با آن چه کنید؟ یا شاید دوست دارید استفاده جدیدی از کدو سبز ها بکنید، امروز به شما یاد میدهیم از کدو سسی خوش طعم برای پاستا درست کنید. مواد لازم: نمک فلفل 225گرم ماکارونی طرح دار 4 عدد پیازچه، ریز ریز شده 2 قاشق غذا خوری روغن […]

دستگاه گردش خون چیست و چگونه میتوان آن را سالم نگه داشت - 10 - - خواص مواد غذایی

دستگاه گردش خون چیست و چگونه میتوان آن را سالم نگه داشت خداوند بدن موجودات زنده را از دستگاه هاي گسترده و پیچیده اي آفریده است. یکی از این دستگاه هاي مهم، دستگاه گردش خون می باشد. مغز انسان از اهمیت فوقالعاده اي برخوردار است. مغز را می توان کنترل کننده و فرمانده ي بدن […]

قصد باردار شدن دارید؟ از این غذاها کمک بگیرید - 12 - - خواص مواد غذایی

قصد دارید باردار شوید؟ تحقیقات نشان داده آنچه میخورید روی توانایی تان در باردار شدن تاثیر میگذارد. دکتر هالی گرینگر، متخصص تغذیه و سبک زندگی و مادر دو فرزند میگوید: در حالی که در تلاش برای باردار شدن هستید با خوردن غذاهای سالم بدن را سالم نگه دارید، چون مواد مغذی که دریافت میکنید روی […]

زخم شدن انگشتان کافیست برای یک قطره خون باید انگشت خود را بخراشید تا بتوانید در خانه گلوکز خون را کنترل کنید. درد دارد؟ بعضی ها میگویند بله، اما دیگر عادت کرده ایم، بعضی نیز میگویند دردی ندارد. این شمایید که تصمیم میگیرید. اما هفت راه امتحان شده و واقعی وجود دارد که با درد […]