از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
هر چقدر هم كه در كاستن و پنهان كردن علائم ظاهری افزایش سن با كمك آرایش یا درمانهای جوانسازی موفق باشید، فرم و شكل دستها معمولا سن و سال واقعی را نشان میدهد. گاهی هم بر عكس ظاهر دستها سن را بسیار بیشتر از آنچه هست نشان میدهد. از طرف دیگربسیاری از خانمها نسبت به […]
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه روغنهای جامد جایگاهی در تغذیه سالم ندارند، افزود: مصرف روغنهای جامد یکی از عوامل مهم خطرساز بیماری قلب و عروق است روغنهای حیوانی نیز به دلیل داشتن چربی بالا از روغنهای مضر محسوب میشوند.دکتر مسعود کیمیاگر درباره تبلیغات روغن از طریق رسانهها، اظهار داشت: تبلیغات در زمینه خرید و […]
متخصصان تغذیه هشدار دادند خوردن غذای چرب نه تنها به جسم آسیب میرساند بلکه روی روان هم تاثیر سوء دارد. غذاهای چرب و شیرین به مغز آسیب میرساند پژوهشی جدید نشان میدهد برنامه غذایی سرشار از چربیهای اشباع و قند تصفیهشده میتواند سبب بروز تغییرات در مغز افرادی شود که از این نوع برنامه غذایی […]
اضافه وزن بیش از حد باعث بروز خرناس و یا خفگی در خواب میشود و البته این علاوه بر تاثیر چاقی بر سلامت عمومی و رفاه فرد است. خفگی موقت در خواب تقریبا در 50 تا 60 درصد افراد چاق شایع است.در گزارشی که اخیرا از سوی مرکز ملی آمار بهداشت و درمان منتشر شد […]
رازیانه یک گیاه دارویی است که در فصل پاییز برداشت می شود و موجب تقویت دید بینایی ، برطرف کننده ی سکته ها و دفع کننده ی سنگ کلیه است.رازیانه طبع گرم و خشکی دارد. در طب سنتی ایران، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد میشود. چون گیاه بسیار گرمی است. اگر بخواهید […]
انواع گوناگون کربوهیدرات بسیار است . کربوهیدرات مرکب، که به زبان عامه نشاسته نامیده میشود، در فرآوردههای گیاهی مثل نان، برنج، اسپاکتی، آرد (به طور کلی غلات)، سیب زمینی، و بسیاری از سبزیجات وجود دارد . علاوه بر نشاسته، کربوهیدرات میتواند در طبیعت به شکل سادهتر وجود داشته باشد . برای مثال، قندی به نام […]
با اینکه نگهداری از مو کار دشواری نیست اما بعضی وقت ها کارهایی با موهای خود می کنیم که به جای رسیدگی، موجب آسیب دیدن آنها می شوند و خودمان هم از آن خبر نداریم. در اینجا راه های جلوگیری از این آسیب ها را معرفی کرده ایم. استفاده از وسایل قدیمی همه ما دوست […]
تکنیک انجام حرکت :برای این تمرین باید در مقابل یک صندلی بایستید و پاها را بعرض شانه از هم باز کنید و دستها را در مقابل سینه بکشید و صاف قرار دهید .آهسته به سمت نشستن پایین بیایید و قبل از اینکه باسن شما با نشیمن صندلی تماس یابد آهسته بلند شوید .در حین نشستن […]
1. نوشیدن الکل و نوشابه های گازداربا ایـنکه چربی در نوشیدنی های الکلی وجود ندارد اما به خاطر کالری بالای الکل موجب اضافه وزن می شوند. انـرژی و کـالـری مـوجود در الـکـل بـاید بلافاصله سوزانده شود، وقتی بدنتان سرگرم سوزاندن کالری اضافی موجود در این نوشیدنی است، شما انتخاب دیگری ندارید مگر اینکه بیشتر کالری […]
مواد لازم: شکر 150 گرم پوره لیمو ترش تازه 3 قاشق غذا خوری آب انگور قرمز 1 لیتر وانیل خیلی کم طرز تهیه: لیوانهای مخصوص سرو را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند. مدل ایران شف لیوانهارا تزیین کنید شکر، آب انگور و آبلیموترش را در ظرفی روی حرارت متوسط قرار دهید تا مواد […]
«آیا ادعاهایی که کارخانههای مواد غذایی در مورد سسهای مایونز و پنیر پیتزاهای کمچرب میکنند، صحت دارد؟ محققان در سال 1997 تخمین زدند که سالانه حدود 2 میلیارد پوند پنیر پیتزا در آمریکا و 200 میلیون پوند از این پنیر در اروپا تولید میشود. پنیر پیتزا جزو پرطرفدارترین محصولات غذایی در میان ایتالیاییها، آمریکاییها و […]
فلفل دلمهای سرشار از ویتامین و آنتیاکسیدانهاست. فلفل دلمهای و ویتامینهایش فلفل دلمهای از همان خانوادهی فلفلهاست. به مرور که فلفل دلمهای میرسد رنگ آن نیز تغییر میکند. اگر این سبزی خوشرنگ قبل از رسیدنِ کامل چیده شود رنگ آن سبز خواهد بود. اما اگر برای مدت طولانی تری روی زمین بماند رنگ آن زرد […]