1572 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.
درشت مغذی ها و ریز مغذی ها دو گروه اصلی از مواد مغذی هستند که برای سلامت و عملکرد بهینه بدن ضروری هستند. درشت مغذی ها انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند و در ساختار و عملکرد سلول ها و بافت ها نقش دارند. ریزمغذی ها اما برای انجام بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن از جمله رشد، ترمیم بافت‌ها، عملکرد سیستم ایمنی و تولید انرژی ضروریند.
یوگا با افزایش انعطاف‌پذیری، تقویت عضلات و کاهش استرس، تأثیر مثبتی بر سلامت جسم و ذهن دارد. ورزش یوگا به بهبود کیفیت خواب، تقویت سیستم ایمنی و کاهش دردهای مزمن کمک می‌کند. برای آشنایی بیشتر با فواید تمرینات یوگا همراه ما باشید.
استرس و چاقی دو چالش بزرگ سلامت در دنیای مدرن هستند. تحقیقات نشان داده‌اند که این دو پدیده ارتباط تنگاتنگی با هم دارند. استرس مزمن می‌تواند باعث افزایش وزن و چاقی شود. مکانیسم این ارتباط پیچیده است و شامل افزایش سطح هورمون کورتیزول، تغییرات در اشتها، اختلال در خواب و کاهش متابولیسم میشود.
سردی معده وضعیتی در طب سنتی است که با علائمی مانند نفخ، ترش کردن، سنگینی بعد از غذا و هضم ضعیف همراه است. مصرف بیش‌ازحد غذاهای سرد (ماست، دوغ، خیار) و نوشیدنی‌های یخی آن را تشدید می‌کند. استفاده از مصلحات گرم مانند زنجبیل، دارچین و نعناع به بهبود علائم کمک می‌کند.
نعناع گیاهی با خواص متعدد است که به بهبود هضم غذا، کاهش نفخ و تسکین سردرد کمک می‌کند. همچنین، مصرف نعناع می‌تواند در کاهش اشتها مؤثر باشد و به کنترل وزن کمک کند. استفاده از نعناع به صورت تازه، دمنوش یا افزودنی به غذاها توصیه میشود.
وزن نگرفتن در دوران بارداری یکی از مسائلیست که می‌تواند برای مادر و جنین خطراتی را به همراه داشته باشد. دلایل مختلفی برای این موضوع وجود دارد که از جمله آنها می‌توان به مشکلات هورمونی، بیماری‌های زمینه‌ای، مشکلات جفت، رژیم غذایی نامناسب، استفراغ و تهوع شدید , ... اشاره کرد.
گلاب، مایعی معطر و مفید است که از تقطیر گلبرگ های گل رز به دست می آید و در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی کاربرد گسترده ای دارد. این ماده به دلیل خواص ضدالتهابی، مرطوب کنندگی و آرامبخشی، برای پوست و سلامتی بسیار مفید است و در تهیه دسرها و نوشیدنی ها نیز استفاده میشود.
سالاد فتوش، یکی از محبوب‌ترین سالادهای خاورمیانه‌ای است که با ترکیبی از تکه‌های نان تست شده، سبزیجات تازه و سسی خوشمزه تهیه میشود. این سالاد علاوه بر طعم بی‌نظیر، سرشار از فیبر و مواد مغذی است و می‌تواند یک وعده غذایی سبک و سالم باشد.
ماست یونانی، به دلیل بافت غلیظ و غنی از پروتئین خود، در سال‌های اخیر به یکی از محبوب ترین فرآورده‌های لبنی تبدیل شده است. این نوع ماست با حذف آب پنیر در طی فرآوری، غلظت بالاتری از پروتئین، کلسیم و سایر مواد مغذی را به خود می‌گیرد.
بدنسازی چه به صورت تفریحی و چه رقابتی یک نوع سبک زندگی است که داخل یا خارج از باشگاه انجام می شود و به ساخت عضلات بدن به وسیله وزنه زدن و مواد مغذی کمک می کند. برای به حداکثر رساندن نتایج حاصل از تمرین در باشگاه باید روی برنامه…
اگزما یا درماتیت آتوپیک یک بیماری پوستی مزمن است که با خارش، قرمزی و التهاب پوست مشخص میشود. این بیماری اغلب در دوران کودکی شروع میشود اما می‌تواند در هر سنی بروز کند. علل دقیق اگزما هنوز به طور کامل شناخته شده نیست، اما عوامل ژنتیکی و محیطی در بروز آن نقش دارند.
ماکا، گیاهی ریشه‌ای و بومی مناطق مرتفع آند در پرو است که به دلیل خواص دارویی و تغذیه‌ای خود از گذشته تا کنون مورد توجه بوده است. ریشه ماکا به عنوان یک مکمل غذایی و تقویت کننده طبیعی انرژی و میل جنسی شناخته میشود.
