رژیم 14 روزه دکتر کرمانی

خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

30- از غذاهایی استفاده کنید که فصلشان است. محصولات فصلی ارزان ترین، تازه ت رین و خوشمزه ترین هستند.31- شیر کم چرب مصرف کنید. این شیرها هم چربی کمتری دارند و هم کلسیم بیش تری را جذب بدن شما میکنند.32- هنگام صرف غذا ابتدا نصف بشقاب خود را با سبزیجات و سالاد پر کنید با […]

فروکتوز بر احساس گرسنگی تاثیر می گذارد - 1 - - خواص مواد غذایی

یک مطالعه  نشان می دهد که تمام شکر ها به شکل یکسانی ایجاد نمی شوند، حداقل زمانی که پای مغز به میان می آید. در این مطالعه که در مجله انجمن پزشکی آمریکا به چاپ رسیده است، محققان از 20 زن و مرد سالم درخواست کردند که یک نوشیدنی با طعم گیلاس را که یا […]

با وجود این که بچه‌ها متابولیسم متفاوتی دارند اما داشتن تغذیه‌ی درست قبل از شروع ورزش بسیار مهم است. بهترین حالت این است که ورزشکاران کوچک روزانه میوه، سبزیجات، غلات، نان و مواد غذایی نشاسته‌ای، محصولات لبنی و همچنین گوشت و ماهی مصرف کنند. برای آشنایی با تغذیه‌ی مناسب برای ورزشکاران کوچک مطالعه‌ی این مطلب […]

رژیم‌های غذایـی سخت ممـنوع! رژیم لاغری کاهش وزن

از دست دادن مو یکی از نگرانی‌های اصلی زنان و مردان مي‌باشد. ریزش طبیعی مو تقریبا 100-125 تار مو در هر روز است که خوشبختانه جایگزین مي‌شوند. ریزش واقعی مو وقتی اتفاق مي‌افتد که موهای ریخته دوباره رشد نکند یا ریزش از 125 تار مو تجاوز کند. ریزش مو علل مختلفی مي‌تواند داشته باشد.علاوه بر […]

اشكالات مصرف غذاي زياداين امرموجب برقراري عادت غلط پرخوري در كودك مي‌شود كه اين عادت تا آخر عمر با او خواهد بود و نتيجه آن، عوارض و اختلالات مختلف براي او در آينده مي‌باشد. چنانچه مقدار زيادي غذا در يك وعده ميل شود، جذب مواد مغذي موجود در غذا كاهش مي‌يابد، در نتيجه نيازهاي تغذيه‌اي […]

در بخش نخست این مطلب راجع به علل و علائم و خطرات ابتلا به بی اشتهایی صحبت کردیم. در بخش دوم این مطلب راه‌هایی را برای مقابله با این وضعیت نامطلوب ارائه می‌دهیم و برایتان آرزوی سلامتی داریم. با ما همراه باشید. بی اشتهایی قبل از این که اقدام به هر نوع خوددرمانی بکنید بهتر […]

اضافه وزن بیش از حد باعث بروز خرناس و یا خفگی در خواب میشود و البته این علاوه بر تاثیر چاقی بر سلامت عمومی و رفاه فرد است. خفگی موقت در خواب تقریبا در 50 تا 60 درصد افراد چاق شایع است.در گزارشی که اخیرا از سوی مرکز ملی آمار بهداشت و درمان منتشر شد […]

انواع گوناگون کربوهیدرات بسیار است . کربوهیدرات مرکب، که به زبان عامه نشاسته نامیده می‌شود، در فرآورده‌های گیاهی مثل نان، برنج، اسپاکتی، آرد (به طور کلی غلات)، سیب زمینی، و بسیاری از سبزیجات وجود دارد . علاوه بر نشاسته، کربوهیدرات می‌تواند در طبیعت به شکل ساده‌تر وجود داشته باشد . برای مثال، قندی به نام […]

برای کاهش چربی‌ خون باید...

دریافت مقدار مناسب از چهار گروه اصلی غذایی شامل: گروه نان و غلات؛ گروه شیر و لبنیات؛ گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ، و مغزها، گروه میوه‌ها و گروه سبزی‌ها، علاوه بر تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز روزانه افراد، موجب سلامتی، پیشگیری و كنترل برخی از بیماری‌های مزمن مانند فشار خون بالا ، بیماری […]

سبزی‌ها و گیاهان برگ سبز از جمله مواد غذایی هستند که زنان باید بیشتر مصرف کنند.

تقریباً تمام این مواد خوب در خواربارفروشی‌ها یافت می‌شوند. مهم نیست شما کجا زندگی می‌کنید، هر کدام از آن‌ها در عرض پانزده دقیقه آماده می‌شوند. سبزیجات برگ‌دار؛ سرشار از ویتامین و مواد معدنیسبزیجات برگ‌دار مثل کلم، اسفناج، شاهی آبی (بولاغ اوتی)، کاهو، کلم برگ و شلغم از جمله مواد غذایی هستند که دارای مشابهات مشترک […]

روغن ماهی از جمله روغن‌های خوراکی است که از انواع ماهی‌ها مثل ماهی تن، ماهی قزل‌آلا، ماهی ساردین و … گرفته مي‌شود. روغن ماهی سرشار از ویتامین‌هاي D ،A و املاح کلسیم و فسفر و دارای مقدار کمي‌‌آهن، مس و سلنیوم مي‌باشد. عامل اصلی که سبب ایجاد مزیت در روغن ماهی به نسبت سایر روغن‌ها […]

صبحانه های خوردنی از 50 نقطه دنیا - 10 - - خواص مواد غذایی

هر کشوری، آداب و رسوم مخصوص خود را دارد و یکی از اصلی ترین موارد تشکیل دهنده فرهنگ هر کشور، غذاهای آن است. در این میان، صبحانه،‌در میان سایر وعده های غذایی، از اهمیتی فوق العاده در اکثر کشورهای جهان برخوردار است. در این مطلب، قصد داریم شما را با غذای صبحگاهی مردمان پنجاه کشور […]