به جای تخم مرغ چه غذاهایی می توانیم بخوریم؟ ۱۳۹۶/۱۰/۰۶ تخم مرغ یکی از منابع پروتئین بسیار مغذی به حساب می آید اما ممکن است هر کدام از ما بنا به دلایلی نتوانیم از آن استفاده کنیم.حالا این دلایل می تواند شامل وگان بودن، آلرژی به تخم مرغ و یا قیمت بالای آن باشد!اگر گیاه خوار نباشید که خب می توانید نبود تخم مرغ را […]
کدامیک برای صبح ها بهتر است: آب پرتقال یا شیر؟ ۱۳۹۶/۰۹/۲۹ افراد بسیاری هستند که صبح خود را با خوردن یک لیوان آب پرتقال شروع می کنند.اما شاید وقتی صبح با خواب آلودگی، لیوان آب پرتقال را سر می کشید به فکرتان نرسد که این آب پرتقال سرشار از قند است.پس صبح ها باید چه چیزی بنوشیم؟مزایا: یک لیوان آب پرتقال 110 کالری دارد.می تواند به […]
آیا شیر شکلات نوشیدنی سالمی به حساب می آید؟ ۱۳۹۶/۰۹/۲۶ خوردن یا نوشیدن شکلات برای بسیاری از افراد لذت بخش است.کاکائو منبع بسیاری از مواد مغذی از جمله آنتی اکسیدان ها و مولکول هایی است که به کاهش فشار خون کمک می کند.محصولات حاوی شکلات می توانند به صورت نسبی سرشار از کالری و چربی باشند.بنابراین بهتر است در مصرف آن ها تعادل را رعایت […]
چیزهای کوچکی که باعث چاقی می شوند ( قسمت اول ) ۱۳۹۶/۰۹/۲۵ یک فرد به صورت متوسط، سالانه نیم تا یک کیلوگرم وزن اضافه می کند.با اینکه این عدد زیاد به نظر نمی رسد اما بدان معنا است که پس از هر دهه 4.5 تا 9 کیلوگرم به وزنتان اضافه می شود.سالم غذا خوردن و مرتب ورزش کردن می تواند از این کاهش وزن نامحسوس پیشگیری کند.با […]
بهترین نوع پروتئین برای کاهش وزن کدام است؟ ۱۳۹۶/۰۹/۲۲ وقتی اقدام به کاهش وزن می کنید یک برنامه غذایی سرشار از پروتئین می تواند تاثیری قدرتمند و سودمند داشته باشد. این تاثیر شامل کاهش سطح هورمون های گرسنگی و هوس غذایی، افزایش سیری و همچنین افزایش مقدار کالری که می سوزانید می شود. با انتخاب های فراوانی که برای تقویت پروتئین دریافتی وجود دارد، پیدا کردن […]
فقط در 2 دقیقه، سس مایونز سالم درست کنید ۱۳۹۶/۰۹/۲۱ در دوران دانشجویی، اصلی ترین فرم ورزشی که انجام می دادم درست کردن سس مایونزی سالم با همزن دستی بود.درست کردن مایونز با دست، کار سختی نیست اما به ساعدی بسیار قوی نیاز دارد که حدود 5 دقیقه باید با تمام سرعت هم بزند.از آنجا که این روش، کمی خسته کننده بود تصمیم گرفتم راهی […]
چرا نباید غذایتان را با سرعت نور تمام کنید؟ ۱۳۹۶/۰۹/۰۷ اگر غذای خود را با سرعت نور تمام کنیم، کار اشتباهی کرده ایم؟شاید می خواستید قبل از یک ملاقات، نهار خود را بخورید و یا شاید دوست داشتید در یک دورهمی خانوادگی، سریع تر به دومین بشقاب برسید.در هر دو صورت، تحقیقات جدید نشان داده سریع غذا خوردن می تواند تاثیرات منفی روی سلامتی داشته […]
چرا غذاهای سرخ کرده برایمان بد است؟ ۱۳۹۶/۰۹/۰۵ سرخ کردن، یکی از روش های متداول پخت و پز در سراسر جهان است.این روش معمولا توسط رستوران ها و فست فودها به عنوان راهی ارزان برای تهیه سریع غذا استفاده می شود.غذاهای سرخ کرده محبوب از جمله ماهی، سیب زمینی، چیکن استریپ و غیره را می توان با قرار دادن کامل در روغن سرخ […]
کاهش سریع وزن برایمان بد است؟ ۱۳۹۶/۰۸/۲۵ اینکه بخواهیم وزنمان در سریع ترین زمان ممکن کم شود چیزی طبیعی است.اما معمولا به شما گفته می شود بهتر است وزنتان را با سرعتی آهسته کاهش دهید تا روندتان به صورت پیوسته ادامه داشته باشد.دلیل چنین توصیه ای آن است که بیشتر تحقیقات تا به حال نشان داده اند:افرادی که آهسته و پیوسته وزن […]
آیا مصرف قند، باعث التهاب در بدن می شود؟! ۱۳۹۶/۰۸/۲۴ التهاب بخشی از فرآیند طبیعی التیام بخشی بدن است که در طول یک آسیب دیدگی یا عفونت، بدن مواد شیمیایی را آزاد می کند تا با هرگونه ارگانیسم مضری مبارزه کنند. این واکنش سبب قرمزی، گرمی و تورم می شود. برخی غذاها مانند قند در بدن ایجاد التهاب می کنند که این طبیعی است. با […]
شایع ترین کمبود مواد مغذی و راه های جبران آن ها ۱۳۹۶/۰۸/۲۲ اولین کاری که یک پزشک برای ارزیابی سلامت مراجع می کند، چک کردن هر گونه کمبود مواد مغذی است.حتی اگر فوق العاده نگران سلامتی خود باشید، باز هم ممکن است زندگی پر مشغله امروزی باعث شود از دریافت مواد مغذی مورد نیازتان در سه وعده غافل شوید.به همین خاطر برخی از کمبود ها نسبت به […]
اگر بیش از حد غذاهای قندی خوردیم چکار کنیم؟ ۱۳۹۶/۰۸/۱۵ ما معتقدیم شما هرگز نباید خود را از غذایی محروم کنید و هر چیزی در حد متعادل اشکالی ندارد.اما در طول سال مناسبت هایی پیش می آید که فقط دوست دارید چیزهای شیرین بخورید و عادت سالم غذا خوردن را کامل از پنجره بیرون بیندازید.مشکل اینجاست که وقتی یک مشت شیرینی و شکلات می خورید، […]
