3032 بازدید
1 دقیقه

چغندر کباب شده و سرکه بالزامیک

مقاله چغندر کباب شده و سرکه بالزامیک

تأیید شده توسط کارشناس تغذیه دکتر کرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

1 هر یک سروینگ حاوی: 4 عدد چغندر شسته‌شده، پوست کنده شده و خورد شده در قطعات ۵/۲ سانتی‌متری یک قاشق غذاخوری
روغن کانولا نمک (اختیاری) و فلفل به‌منظور طعم دادن
یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
یک قاشق چایخوری جعفری خورد شدهفر را از قبل تا ۳۷۵ فانگهایت گرم نمایید. چغندر را به روغن، نمک و فلفل آغشته کرده سپس چغندر را در سینی پخت قرار داده و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در معرض حرارت فر قرار دهید. می‌توانید با چنگال در آن سوراخ‌هایی را ایجاد کنید. چغندر را از فر بیرون آورده و سرکه بالزامیک را اضافه نمایید و به خوبی مخلوط کنید. چغندر را به ظرف مورد نظر خود انتقال داده و با جعفری تزئین نمایید.

هر یک سروینگ حاوی:

کالری: ۶۰
پروتئین: ۱ گرم
کربوهیدرات: ۶ گرم
فیبر: ۱ گرم
سدیم: ۴۰ میلی‌گرم
چربی اشباع: صفر
چربی غیراشباع با چند باند دوگانه: یک گرم
چربی غیراشباع با یک باند دوگانه: ۲ گرم
اسید چرب ترانس: صفر
کلسترول: صفر

 

به اشتراک بگذارید

مریم اصیلی

1537 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات مرتبط

مشاهده همه
مقاله طرز تهیه انواع سوپ رشته
8 دقیقه

طرز تهیه انواع سوپ رشته

طرز تهیه سوپ رشته یکی از ساده‌ ترین و محبوب‌ ترین روش‌ها برای آماده‌ سازی یک غذای گرم و مقوی است. در این دستور، با مواد در دسترس می‌توان سوپی خوش‌ طعم و مناسب تمام فصول تهیه کرد....

مقاله کالری انواع مرغ سوخاری
8 دقیقه

کالری مرغ سوخاری چقدره؟

کالری مرغ سوخاری معمولا بالاتر از مرغ پخته یا کبابی است و به نوع پوشش و روغن وابسته است. در نظر گرفتن میزان کالری مرغ سوخاری برای حفظ تعادل تغذیه‌ای اهمیت دارد و...

مقاله رسپی انواع پروتئین بار خانگی
9 دقیقه

طرز تهیه پروتئین بار خانگی

اگر به دنبال یک خوراکی سالم و پر انرژی هستید، آشنایی با طرز تهیه پروتئین بار خانگی انتخابی هوشمندانه است. این روش به شما کمک می‌کند تا پروتئین موردنیاز بدن را به شکلی ساده و خانگی تامین کنید و...

دیدگاه شما