سلام پروتئین سیب زمین را در جدول بیش از سویاتوشته اید در صورتی که سیل زمینی تقریبا پرتئن ندارد و سویابیشترین پروتئین در کل حبوبات جهان دارد 48 درصد. با تشکر از شما
سلام عزیزم؛ درسته سویا از نظر مقدار پروتئین، چندین برابر بیشتر از سیبزمینی پروتئین داره. ماده غذایی مقدار پروتئین در ۱۰۰ گرم سویا خام حدود ۳۶ گرم سویا پخته حدود ۱۶–۱۸ گرم سیبزمینی پخته حدود ۲ گرم