احساس گرسنگی بعد از غذا

تا به حال شده برایتان سوال شود که چرا حتی بعد از خوردن غذا هم احساس می‌کنید هنوز گرسنه هستید؟ عوامل متعددی از جمله هورمون‌ها، سبک زندگی، داروها و اندازه و ترکیب وعده غذایی می‌توانند بر گرسنگی و سیری تأثیر بگذارند.

حتی در برخی مواقع ممکن است این حس سیری ناپذیری نشان دهنده مشکلات حاد تری مانند پلی فاژی، افسردگی یا پرکاری تیروئید باشد. در این مقاله به بررسی علل احساس گرسنگی بعد از غذا می‌پردازیم و سعی می‌کنیم راه حل هایی رانیز در اختیارتان قرار دهیم.

علت احساس گرسنگی بعد از غذا چیست؟

احساس گرسنگی بعد از غذا خوردن علل متفاوتی دارد، سعی می‌کنیم در این بخش شما را با آنها آشنا کنیم:

حجم و محتوای وعده غذایی

گاهی علت احساس گرسنگی بعد از وعده غذایی این است که کالری کافی دریافت نکرده اید و یا غذایی که خوردید فاقد برخی مواد مغذی کلیدی مانند فیبر، پروتئین یا چربی سالم بوده، اینها مواردی هستند که احساس سیری را افزایش می‌دهند.

وعده غذایی که در آن چربی های سالم، پروتئین و فیبر وجود داشته باشد از بالا رفتن ناگهانی قند خون پیشگیری می‌کند. بالا رفتن سریع قند خون موجب می‌شود با همان سرعت هم سطح قند پایین بیاید و خیلی سریع دوباره احساس گرسنگی کنید.

سعی کنید در کنار وعده های غذایی خود از موارد سرشار از فیبر مانند سبزیجات و غلات کامل استفاده کنید. هرچقدر با احساس رضایت بیشتری از پای غذا بلند شوید بهتر است. احساس نارضایتی موجب می‌شود باز هم به دنبال غذا بروید.

استفاده از نوشیدنی های سرشار از قند و حتی مصرف بالای غذاهای کنسرو شده نیز تاثیرات بدی از جمله بالا رفتن ناگهانی قند خون و نرسیدن مواد مغذی کافی به بدن دارند.

کالری دریافتی را هم باید محاسبه کنید، گاهی افراد برای کم کردن وزن به صورت ناگهانی کالری دریافتی خود را کاهش می‌دهند و این فقط باعث می‌شود در آینده پرخوری های بیشتری را تجربه کنند.

سریع غذا خوردن

شلوغی و هیاهوی زندگی باعث می‌شود بسیاری از ما حواسمان به سرعت غذا خوردنمان نباشد و برای رسیدن به کارها این کار را جدی نگیریم. سریع غذا خوردن به مغز زمان کافی برای دریافت سیگنال های سیری از معده را نمی‌دهد.

برای مثال وقتی یک وعده غذایی را در عرض ۵ دقیقه می‌خورید هنوز احساس گرسنگی دارید. اگرچه تازه غذا خورده اید اما مغز، سیگنال های سیری را دریافت نکرده و باعث می‌شود با وجود اینکه به اندازه کافی غذا خوردید همچنان هوس غذای بیشتر داشته باشید. برای جلوگیری از احساس گرسنگی بعد از غذا سعی کنید به خود فرصت دهید و کمی غذا خوردن خود را طول دهید.

مقاومت به لپتین

لپتین هورمونی است که مسئولیتش ارسال سیگنال سیری است، مقاومت به لپتین زمانی رخ می‌دهد که مغز به این هورمون پاسخ دهی درستی ندارد. عواملی مانند التهاب مزمن مرتبط با چربی اضافی بدن، کمبود فعالیت بدنی و اختلال در الگوهای خواب می‌توانند باعث مقاومت به لپتین شوند. برخی جهش‌های ژنتیکی نیز در ایجاد مقاومت به لپتین نقش دارند.

وقتی دچار مقاومت به لپتین می‌شوید مغز سیری را تشخیص نمی‌دهد. بنابراین گرسنه می‌مانید و به خوردن ادامه می‌دهید، کالری اضافی که دریافت می‌کنید موجب تجمع بیشتر ذخایر چربی و حادتر شدن مشکل خواهد شد.

www.healthline.com

مسائل مربوط به سیر زندگی (از جمله استرس)

استرس می‌تواند باعث گرسنگی بیش از حد شود. وقتی دچار استرس هستید سطح هورمون کورتیزول افزایش می‌یابد. کورتیزول یا هورمون استرس هوس غذایی را افزایش می‌دهد و میلتان به خوردن غذاهای سرشار از قند و چربی افزایش می‌یابد. استرس همچنین می‌تواند الگوهای سیگنالینگ طبیعی لپتین و گرلین را مختل کند و منجر به خوردن نامنظم و هوس‌های غذایی شود.

عوارض جانبی داروها

برخی داروها مانند استروئیدها و داروهای ضدافسردگی می‌توانند بر اشتها تأثیر بگذارند و گاهی منجر به افزایش گرسنگی شوند.

به عنوان مثال، برخی داروها ممکن است بر انتقال دهنده‌های عصبی در مغز که اشتها و سیری را تنظیم می‌کنند تأثیر بگذارند در حالی که برخی دیگر ممکن است سطح کورتیزول را افزایش داده و بر متابولیسم کربوهیدرات تأثیر بگذارند.

مشکلات مربوط به خواب

اگر با به خواب رفتن مشکل دارید ممکن است هوس های غذایی و سطح گرسنگی تان افزایش پیدا کند. کمبود خواب می‌تواند هورمون های گرلین و لپتین را دچار تغییر کند و روی اشتها تاثیر بگذارد. بنابراین اگر احساس گرسنگی بعد از غذا مشکل دارید باید نگاهی به وضعیت خوابتان هم بکنید.

همچنین تحقیقات نشان داده حتی یک شب خواب ناکافی هم می‌تواند باعث مقاومت به انسولین در روز بعد شود. مقاومت به انسولین زمانی رخ می‌دهد که بدن دیگر به انسولین، هورمونی که مسئول حذف قند (گلوکز) از جریان خون است پاسخ نمی‌دهد. مقاومت به انسولین در ایجاد دیابت نوع ۲ نقش دارد و می‌تواند بر هوس‌ها و گرسنگی تأثیر بگذارد.

آیا احساس گرسنگی بعد از غذا طبیعی است؟

اگر وعده غذایی که میل می‌کنید حاوی مقادیر کافی فیبر، پروتئین و چربی های سالم باشد و در آرامش صرف شود مسلما احساس گرسنگی بعد از غذا بی معناست. اما اگر در هر صورتی بعد از غذا خوردن باز هم احساس گرسنگی داشتید باید حتما مواردی که بالا به آنها اشاره کردیم را کنترل کنید.

تا جای ممکن از مصرف نوشیدنی های قندی در کنار غذا اجتناب کنید آنها باعث می‌شوند قند خون به سرعت بالا برود. برای حفظ سلامت بدن و پیشگیری از مشکلاتی نظیر احتباس مایعات و اختلال های متابولیسمی، غذاهای کنسرو شده، فرآوری شده و فست فودها را محدود کنید.

داشتن احساس گرسنگی بعد از یک وعده غذایی کامل به هیچ عنوان طبیعی نیست و باید در برابر آن مقاومت کرد و به فکر درمان بود. به خاطر داشته باشید وقتی به احساس گرسنگی بعد از غذا پاسخ مثبت دهید در واقع شرایط را برای خود بدتر و بدتر خواهید کرد.

روش های پیشگیری و درمان احساس گرسنگی بعد از غذا

برای پیشگیری و درمان احساس گرسنگی بعد از غذا بیایید با سبک زندگی شروع کنیم. هنگام غذا خوردن حواسمان را پرت چیزهای دیگر نکنیم، تند غذا نخوریم، استرس را به هر طریقی از زندگی خود دور کنیم، به اندازه کافی بخوابیم، بیش از حد ورزش نکنیم تا بدن دچار ضعف شدید شود. اینها مواردیست که همه باید در زندگی روزمره خود رعایت کنیم.

افرادی که دچار اضافه وزن هستند معمولا با التهاب و اختلال در هورمون های لپتین و گرلین مواجه می‌شوند. علاوه بر این، اضافه وزن و بدتر از آن چاقی آغازی برای بیماری های مزمن از جمله دیابت، اختلال متابولیک، بیماری های قلبی و خیلی موارد دیگر است.

بهترین خدمتی که می‌توانید به خود بکنید کاهش درصد بافت های چربی اضافه است و برای این کار پیروی از یک برنامه غذایی سالم کافی است.

سخن پایانی:

احساس گرسنگی بعد از غذا را باید جدی گرفت چون در واقع یک پیام از سمت بدن است و این هشدار را می‌دهد که یک یا چند چیز درست انجام نمی‌شود. پیروی از سبک زندگی سالم و کاهش وزن از راه های ثابت شده برای پیشگیری و درمان احساس گرسنگی بعد از غذاست. در برخی موارد این مشکل مربوط به دیابت و مقاومت به انسولین می‌شود، بنابراین بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

سوالات متداول مقاله احساس گرسنگی بعد از غذا: