چاقی کودکان، معضلی رو به رشد است که سلامت جسمی و روانی نسل آینده را تهدید می‌کند. عوامل ژنتیکی، محیطی و رفتاری در بروز این مشکل نقش دارند. پیشگیری و درمان زود هنگام با تغییر سبک زندگی، تغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم امکان‌ پذیر است.

کنجد، این دانه روغنی کوچک اما پرخاصیت، سال‌هاست که جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد. از نان کنجدی صبحانه گرفته تا تمام آن ارده و حلوا ارده‌هایی که با چای عصرانه میل می‌کنیم، کنجد به اشکال مختلف در سبد غذایی ما حضور دارد. اما آیا می‌دانستید همین دانه کوچک، در صورت نگهداری و فرآوری نامناسب، […]

روزه‌ داری برای افراد دیابتی نیازمند مشورت با پزشک و رعایت نکات ایمنی است. نوسانات قند خون، افت قند خون و کم‌ آبی بدن از جمله خطرات احتمالی هستند. با اندازه‌ گیری منظم قند خون، تنظیم رژیم غذایی و مصرف داروهای مناسب، می‌توان روزه‌ داری ایمن و موفقی داشت.

توجه به کالری غذاهای مصرفی در وعده‌های سحری و افطاری، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. با توجه به تنوع غذاهای سنتی و محلی که در ماه رمضان مصرف می‌شوند، محاسبه کالری دقیق هر وعده غذایی می‌تواند دشوار باشد. به همین دلیل در این مطلب سعی کرده‌ایم لیست جامعی از کالری غذاهای ماه رمضان را از […]

افطار، وعده‌ ای حیاتی برای روزه‌ داران، باید با غذاهای سبک و مغذی آغاز شود تا بدن پس از ساعات طولانی روزه‌ داری، به تدریج آماده دریافت مواد غذایی شود. مصرف خرما، آب گرم و سوپ‌ های سبک، بهترین گزینه‌ها برای شروع افطار هستند.

سحری، وعده‌ای حیاتی برای روزه‌ داران است و باید شامل غذاهای مغذی و متعادل باشد تا انرژی لازم برای طول روز را تامین کند. مصرف کربوهیدرات‌ های پیچیده، پروتئین و فیبر در هنگام سحر به حفظ سطح قند خون و جلوگیری از احساس گرسنگی و ضعف کمک می‌کند.

بامیه، شیرینی سنتی و پرطرفدار ایرانی، با طعم شیرین و بافت ترد خود، زینت‌ بخش سفره‌های افطار است. تهیه این شیرینی خوشمزه، با استفاده از مواد اولیه ساده‌ای مانند آرد، آب، کره، تخم‌ مرغ و شربت بار، نیازمند رعایت نکات و ترفندهای خاصی است تا بافتی مناسب و طعمی دلپذیر داشته باشد.

در ماه رمضان، تشنگی یکی از چالش‌های اصلی روزه‌ داران است. با رعایت نکات ساده‌ای در تغذیه و سبک زندگی، می‌توان این مشکل را به حداقل رساند و روزه‌ داری را آسان‌تر کرد. مصرف آب کافی در فاصله بین افطار و سحر، انتخاب غذاهای مناسب و پرهیز از عوامل تشدیدکننده تشنگی، از جمله راهکارهای کلیدی در این زمینه هستند.

ماه رمضان، فرصتی برای تقویت روح و جسم است. تغذیه مناسب در این ماه، با رعایت اصول وعده‌ های متعادل، سحری مغذی، افطاری سبک و میان‌وعده‌ های سالم، نقش کلیدی در حفظ سلامتی را دارد. همچنین، آمادگی بدن با تنظیم تدریجی الگوی غذایی و خواب، انجام ورزش‌های سبک و مشورت با پزشک، از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری می‌کند.

مایکروفر، این وسیله‌ی کاربردی و پر طرفدار، به یکی از اجزای جدانشدنی آشپزخانه‌ های مدرن تبدیل شده است. با این حال، استفاده‌ی نادرست از مایکروفر می‌تواند خطرات جدی برای سلامتی و ایمنی به همراه داشته باشد. یکی از مهم‌ترین نکات در استفاده از مایکروفر، توجه به نوع ظروفیست که در آن قرار می‌دهیم. برخی از […]

رژیم فستینگ در بدنسازی، با ایجاد دوره‌های متناوب گرسنگی و غذا خوردن، به کاهش چربی بدن و حفظ عضلات کمک می‌کند. این روش، با افزایش ترشح هورمون رشد و بهبود حساسیت به انسولین، به طور غیر مستقیم در عضله‌ سازی نقش دارد.

رژیم فستینگ دکتر کرمانی، با تمرکز بر محدودیت زمان غذا خوردن، روشی برای کاهش وزن و بهبود سلامتی ارائه می‌دهد. در این مقاله علاوه بر معرفی این رژیم به نمونه رژیم فستینگ دکتر کرمانی خواهیم پرداخت.