1572 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.
بدن ما پیوسته به ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها و دیگر مواد مغذی احتیاج دارد تا بتواند نیازهای متابولیک را برآورده کند. اگر به اندازه کافی درشت مغذی نخورید دچار کمبود ویتامین در رژیم لاغری خواهید شد که سبب بروز مشکلات سلامتی و بیماری می‌شوند. مکمل‌های…
انسولین هورمون مهمی است که بسیاری از فرایندهای بدن را کنترل میکند. به خاطر شرایط و سبک زندگی امروزه بسیاری ازافراد دچار بیماری مقاومت به انسولین می‌شوند. در بسیار از موارد تغییر سبک زندگی و تغذیه سالم می‌تواند شرایط انسولین را بهبود ببخشد. برای شرایط شدیدتر کنترل و درمان دارویی…
اسموتی یکی از راه‌های ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه غذایی افرادی هست که خوردن میوه رو دوست ندارن یا به هر دلیلی نمی‌تونن میوه بخورن. مثلا اکثر بچهها از خوردن میوه فرارین و اون رو دوست ندارن. برای همین با استفاده از اسموتی‌های متفاوت می‌تونید این مشکل رو…
خوشبختانه بعد از درگیری حدودا دو ساله با بیماری کرونا تزریق واکسن کرونا شروع شده است. به گفته وزارت بهداشت تغذیه یکی از عوامل موثر در پیشگیری از ابتلا به کرونا و بهبود عملکرد واکسن آن در بدن است. در همین راستا وزارت بهداشت نکات تغذیه‌ای واکسن کرونا را که…
فواید شیر مادر بر هیچ کسی پوشیده نیست اما همچنان چیزهایی هست که در مورد شیر مادر نمی‌دانید. احتمالا بعد از خواندن این مقاله شگفت زده خواهید شد که شیر مادر تا چه اندازه برای نوزاد ارزشمند و ضروری است. شیر مادر نخستین غذاییست که به نوزاد تازه متولد شده…
دکتر کرمانی همیشه بهمون می‌گه تقویت اراده یعنی قدرت نه گفتن توی زمان مناسب. بعضی وقت‌ها پیش می‌آد که می‌دونید باید نه بگید و جلو خودتون رو بگیرید اما خب نمی‌دونید اون لحظه چی می‌شه که تا به خودتون می‌آید می‌بینید ای دل غافل! همون کاری رو که نباید می‌کردید،…
طعم قارچ و گوشت همیشه در کنار هم به شدت لذیذ و خوشمزه‌ست. یعنی شما یک سس قارچ درست کن بریز روی استیکت تا مزه بهشت بگیره. امروز می‌خوایم دستور پخت همین غذای بهشتی رو بهتون یاد بدیم. می‌دونید که خوردن گوشت به اندازه و متعادل برای بدن خیلی مفیده.
متاسفانه چند دهه‌ای می‌شود که درصد چاقی کودکان رو به افزایش است و والدین به دنبال روش‌هایی برای افزایش تحرک کودکان خود هستند. این موضوع به خصوص در کودکانی که هنوز به مدرسه نمی‌روند بیش از دیگران دیده می‌شود. طبق گفته محققان رشد آمار چاقی از سال ۱۹۹۹ تا به…
رژیم پریتیکین یک رژیم غذایی با فیبر بالا و کم چربی است که برای کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب طراحی شده. در رژیم غذایی پریتیکین، تقریباً ۷۰-۸۰٪ کالری از کربوهیدرات‌ها ، ۱۰-۱۵٪ از چربی و ۱۰-۱۵٪ از…
باقالاقاتق یکی از غذاهای پرطرفدار گیلانی‌های عزیزمونه. طعم خاص این غذا حال و هوای شمال رو براتون زنده می‌کنه. امکان نداره باقالاقاتق بخورید و دلتون یک سفر به شمال و گیلان نخواد. خیالتون راحت باشه که باقالاقاتق رژیمی هست و به خاطر سبزیجاتش به شدت برای سلامتی مفیده. این خورش…
کریستین بیل نام آشنایی برای سینمادوستان است. این بازیگر مشهور هالیوودی فیلم‌های بسیاری بازی کرده و سبک زندگی‌اش نشان می‌دهد هر کاری برای اجرای نقش میکند. احتمالا رژیم کریستین بیل به گوشتان خورده است. کریستین بیل را به عنوان سلطان تغییر شکل بدن می‌شناسند چون بر…
اگر از سالاد کاهو یا سالاد شیرازی خسته شدید و دلتون یک سالاد متفاوت می‌خواد، خبر خوبی براتون داریم. سالاد سیب زمینی یک سالاد سالم با خواص بسیار زیاده. سیب زمینی جزء گیاهان نشاسته‌ایه که به خاطر سیب زمینی سرخ کرده بد نام شده. اما سیب زمینی سرشار از خواصه…
