ثبت نام و دریافت رژیم غذایی راهنمای ثبت نام 32143-025

آموزش آشپزی رژیمی

بادمجان و پارمسان و موزارلا

وقتی نام بادمجان و پارمسان و موزارلا در کنار هم می آید ممکن است با خود بگویید بادمجان که کلی روغن برای درست شدن می خواهد و پنیر فراوان هم حسابی کالری دارد. اما باید بگویم دستور پختی که خواهید خواند چنین نیست و کاملا سالم است. ایجاد تعادل در یک دستور پخت از مهمترین عوامل […]

سالمون کبابی ادویه دار به همراه گل کلم کبابی

سالمون و گل کلم غذاهایی هستند که وقتی ادویه جات را با آنها ترکیب می کنید فوق العاده می شوند. ادویه جات علاوه بر اینکه می توانند طعم غذا را از این رو به آن رو کنند مواد مغذی بسیاری نیز در خود دارند که برای سلامت بدن مفید است. سالمون یکی از سالم ترین […]

پاستا نخود، گوجه و اسفناج

دلایل زیادی برای دوست داشتن این پاستا وجود دارد از جمله اینکه حاوی نخود است یعنی مقدار زیادی فیبر و پروتئین گیاهی، دوم اینکه پاستای مورد استفاده در آن نیز حاوی فیبر است، گوشت و لبنیات در آن استفاده نشده بنابراین مناسب افراد وگان و گیاه خوار است، اسفناج و گوجه فرنگی هر دو سرشار […]

املت سبزیجات به همراه گوجه فرنگی سرخ شده

املت سبزیجات از آن دسته غذاهایی است که به سادگی آماده می شود و می توانید برای صبحانه آماده کرده و از آن لذت ببرید. همیشه برای خوش طعم شدن یک غذا لازم نیست مواد بسیاری دست به دست هم دهند، گاهی تنها چند چیز ساده در کنار هم می توانند غذایی فوق العاده لذیذ […]

ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای

تا در فصل بهار هستیم و انواع سبزیجات تازه و خوشمزه در دسترس است باید از فرصت استفاده کنیم. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد. اما در کنار این دو از […]

سوپ گوجه خامه ای

سوپ گوجه فرنگی یک غذای سبک و کم کالری است اما مواد مغذی بسیاری در خود دارد. در ماه رمضان بسیاری از افراد هنگام افطار روزه خود را با سوپ باز می کنند یا حداقل سوپ حتما در بین غذاها هست. سوپ گوجه فرنگی که امروز دستور پختش را می خوانید بسیار سبک و مقوی […]

میگو با چاشنی های هندی

معمولا مردم فکر می کنند غذاهای سالم طعم آنچنانی ندارند اما اگر به دنبال غذایی هستید که در عین سالم و کم کالری بودن طعم فوق العاده ای داشته باشد پیشنهاد ما میگو با ادویه جات هندی است. غذاهای دریایی سرشار از پروتئین هستند و پروتئین یک گزینه عالی برای کمک به کاهش وزن است. […]

کوفته مرغ با کدو سبز

کوفته مرغ به همراه کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم و البته خوشمزه است. با نگاهی به محتویات غذا خیلی سریع به رژیمی بودن آن پی می بریم. مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و کدو سبز نیز علاوه بر انواع ویتامین حاوی فیبر است. در ترکیب این غذا ادویه جات بسیاری نیز وجود […]

خوراک مجارستانی

خوراک مجارستانی یک غذای فوق العاده است که علاوه بر سالم بودن قابل انجماد نیز هست. این یعنی می توانید این غذا را تا مدت ها در فریزر نگهداری کنید. و اما ببینیم غذای امروز چه ویژگی های تغذیه ای دارد. همانطور که می دانید گوشت قرمز حاوی کامل ترین پروتئین است و برای پوست […]

رول لازانیا بادمجان

این نوع از لازانیا را مطمئناً تا به حال نخورده اید و اگر امتحانش کنید عاشقش می شوید. در این دستور پخت برای کاهش مقدار کربوهیدرات به جای ورق لازانیا از بادمجان استفاده شده است. این لازانیا خوشمزه ترکیبی است از سبزیجات و پروتئین ها که از پنیر می آیند. سبزیجات سرشار از فیبر هستند […]

خوراک مرغ، عدس و ماست

وقتی مواد مغذی موجود در هر غذا را بدانیم می توانیم ترکیبات فوق العاده ای بسازیم. برای مثال ترکیب مرغ، عدس و ماست در این غذا کمی نا آشناست اما وقتی به محتوای هر کدام دقت کنیم متوجه می شویم یک غذای کامل است. مرغ، عدس و ماست هر سه در یک چیز مشترک هستند: […]

کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر

آماده کردن این غذا بسیار ساده است چون مواد زیادی لازم ندارد. غذایی که درست می کنید کربوهیدرات زیادی در خود ندارد و از این رو کالری بسیاری پایینی دارد. کدو سبز سرشار از فیبر است و پنیر پارمسان نیز از منابع غنی پروتئین و چربی سالم همه اینها با هم یعنی کالری کم این […]