دستور پخت نان کتوژنیک خانگی + طرز تهیه نان کتویی به انواع روش‌ها ۱۴۰۲/۰۱/۲۴ طرز تهیه نان کتویی خانگی به دلیل گسترش سبک زندگی سالم، در چند سال اخیر بسیار باب شده است؛ به ویژه برای کسانی که از رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین کتوژینک پیروی می‌کنند تا سریع‌تر وزن کم کنند. خوشبختانه در چند سال گذشته، بازار نان گسترش یافته و شامل هزاران گزینه سالم پر از […]
طرز تهیه کله جوش اصفهانی + دستور پخت کله جوش ساده و فوری ۱۴۰۱/۱۲/۱۸ در این مقاله طرز تهیه کله جوش، این غذای اصیل ایرانی را به شما عزیزان آموزش می‌دهیم؛ هر چند که شاید بسیاری از شما با آن آشنا باشید و سالهاست که در سفره غذایی شما غذای کله جوش جایگاه خوبی دارد. با این حال اگر هم کله جوش اصفهانی در سفره غذایی شما قرار دارد، […]
طرز تهیه کیک هویج ساده و رژیمی خوشمزه ۱۴۰۱/۱۲/۱۱ کیک هویج یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین کیک‌های خانگی و کافه‌ها است که مانند کیک موز و گردو طعم دلنشین و محبوبی دارد. کیک هویج ساده را می‌توان برای مجالس و مهمانی‌های عصرانه در نظر گرفت یا حتی یک جشن تولد که با کیک خانگی قرار است جذاب‌تر شود. خواص هویج بسیار زیاد است. هویج […]
طرز تهیه غذای چینی خوشمزه و رژیمی ۱۴۰۱/۱۲/۰۴ شاید برایتان جالب باشد که بر خلاف تصور بسیاری از افراد که فکر می‌کنند غذای چینی پر از خرچنگ و هشت پا و حیوانات دریایی عجیب و غریب است، فرهنگ غذایی چین با دارا بودن مقادیر بالای سبزیجات و گوشت‌های کم پروتئین، یکی از سالم‌ترین غذاهای دنیاست. همین امر موجب افزایش سلامتی و طول عمر […]
طرز تهیه سوپ کدو سبز خوشمزه و مجلسی + سوپ کدو سبز رژیمی ۱۴۰۱/۱۱/۱۳ سوپ کدو سبز سوپ فوق‌العاده سالم و کم کالری است. سیب زمینی، کدو سبز به همراه سیر و طعم کاری آن را به غذایی سیرکننده و خوش طعم تبدیل می‌کند. در طول زمستان خوردن سوپ‌های سالم بسیار توصیه می‌شود چون می‌توانند ایمنی بدن را در برابر بیماری‌ها بالا ببرند. درست کردن سوپ کدو سبز زمان […]
طرز تهیه کوکی شکلاتی آسان و خوشمزه به چند روش ۱۴۰۱/۱۰/۲۹ کوکی شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین شیرینی‌هاست که مانند تمام کوکی‌های دیگر بسیار ساده و راحت درست می‌شود. کوکی اگر با مواد مغذی و شیرین‌کننده‌های طبیعی و جایگزین شکر، مانند موز، عسل یا اریتریتول گرانول پخته شود، می‌تواند یک میان‌وعده مغذی و سالم برای کودکان، افراد سالمند و کسانی که رژیم لاغری دارند و […]
طرز تهیه سمبوسه خانگی خوشمزه و ترد + سمبوسه رژیمی ۱۴۰۱/۱۰/۲۲ طرز تهیه سمبوسه خانگی بسیار راحت است و زمان زیادی از شما نمی‌گیرد به ویژه اینکه اگر آن را در فر قرار دهید. تاریخچه این میان‌وعده به خراسان برمی‌گردد. سمبوسه در اصل یک غذای خراسانی است که نخود، پیاز، گوشت و سبزیجات پخته و کوبیده شده را با هم مخلوط کرده و در لایه‌های خمیر […]
طرز تهیه یتیمچه یا همان راتاتویی ایرانی! ۱۴۰۱/۱۰/۱۵ طرز تهیه یتیمچه بسیار آسان و سریع است. کافیست در یخچال‌تان چند سبزی مهم این خوراک لذیذ را داشته باشید تا کمتر از یک ساعت یک یتیمچه ساده و سنتی درست کنید. بادمجان، گوجه و سیب زمینی سه سبزی اصلی خوراک یتیمچه هستند که با چاشنی سیر و پیاز خوش‌طعم و عطر می‌شوند. این خوراک گیاهی […]
طرز تهیه املت تن ماهی با گوجه + 2 نوع املت تن ماهی خوشمزه دیگر ۱۴۰۱/۱۰/۰۳ املت تن ماهی از آن املت‌هاست که شاید کمتر آن را خورده باشید، ولی مطمئن باشید که با خوردن آن طعم لذیذ املت تن ماهی با گوجه و سیب زمینی که سرشار از پروتئین است را فراموش نخواهید کرد و مشتاق می‌شوید که دوباره آن را امتحان کنید. زمانی که به یک صبحانه سریع و […]
طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی مجلسی و رژیمی ۱۴۰۱/۰۹/۱۷ خورشت ماست در اصل یک نوع دسر سرد اصفهانی است که ترکیب اصلی آن گوشت و ماستی است که با انواع ادویه و گیاهان طعم‌دار مانند هل، زعفران، دارچین، گلاب و مغزهایی مانند بادام، پسته و گردو تهیه می‌شود. این دسر با وجود اینکه مانند حلیم یک میان‌وعده است اما به دلیل خواص بی‌نظیرش، مانند […]
طرز تهیه مربای به خانگی با طعمی بی‌نظیر + فوت و فن پخت مربای به ۱۴۰۱/۰۹/۰۳ تهیه مربای به اصلا سخت نیست. چه کسی مربای خانگی را دوست ندارد؟ اگر فوت و فن درست کردن مربا را بدانید به راحتی می‌توانید خوش‌طعم‌ترین مرباها را در خانه و بدون مواد نگه‌دارنده درست کنید. هم مقوی است و هم بدون مواد کارخانه‌ای. یک از خوشمزه‌ترین مرباها، مربای به است. فقط باید چند نکته […]
طرز تهیه پاستا با سس گوجه فرنگی + ۴ پاستا رژیمی خوشمزه دیگر! ۱۴۰۱/۰۸/۱۹ اگر تا به حال به ایتالیا رفته باشید یا در فیلم‌های ایتالیایی دیده باشید، ممکن است از این که چگونه ایتالیایی‌ها با مصرف روزانه غذاهای پرکربوهیدرات مانند پاستا، اندام باریک خود را حفظ می‌کنند؛ شگفت زده شوید. راز تغذیه آن‌ها در طرز تهیه پاستا است: از مواد اولیه ساده، سالم و تازه استفاده می‌کنند و […]
