با گسترش روز افزون آگاهی در مورد اهمیت سلامت دستگاه گوارش، نقش قرص پروبیوتیک در بهبود عملکرد بدن و حتی کمک به کاهش وزن، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. سالهاست که تحقیقات علمی نشان میدهند که فلور میکروبی روده، یا همان جمعیت باکتریهای مفید ساکن در آن، تأثیر مستقیمی بر متابولیسم، جذب مواد مغذی و حتی ذخیره چربی دارد. استفاده از قرص پروبیوتیک برای لاغری مفید است، چرا که حاوی مقادیر بالایی از این باکتریهای مفید است و میتواند به برقراری تعادل در این محیط میکروبی کمک کند. این تعادل، به نوبه خود، میتواند در مدیریت وزن و دستیابی به اندامی متناسب مؤثر باشد.
میکروبیوم شامل باکتری های زنده، قارچ، انگل و دیگر میکروب ها میشود. برخی از این میکروب ها برای سلامت مفید هستند و برخی دیگر خیر. تا به حال تحقیقات بسیاری نشان داده اند که بین میکروبیوم روده و وزن ارتباط وجود دارد. میکروبیوم روده افرادی که به اضافه وزن بالا مبتلا هستند در مقایسه با کسانی که وزن سالمی دارند تفاوت بسیاری دارد.
در این مقاله میخواهیم به تاثیر مصرف قرص پروبیوتیک برای لاغری بپردازیم و ببینیم میتوان در طول رژیم غذایی از این گزینه استفاده کرد یا خیر.
پروبیوتیک چیست؟
پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زندهای (میکروب ها) هستند که میتوانند اثرات مفیدی بر روی بدن یا درون بدن داشته باشند. بدن هر انسان محل زندگی تریلیون ها میکروارگانیسم است که با ما زندگی میکنند و به پشتیبانی از عملکرد بدن و سلامت کمک میکنند.
همانطور که گفته شد این میکروب ها بد و خوب دارند اما میکروب های مفید مانند پروبیوتیک میتوانند کمک کنند که انواع ناسالم میکروب ها در بدن را کنترل کنید.
محصولات پروبیوتیک حاوی انواع منتخب و مفیدی از میکروب ها هستند که میتوانند به میکروبیوم سالم بدن اضافه شوند و سلامت را بهبود ببخشند.
بسیاری از پروبیوتیک ها مکمل های خوراکی هستند که برای جذب در دستگاه گوارش طراحی شده اند. برخی دیگر محصولات موضعی هستند که میتوانید روی پوست یا غشاهای مخاطی داخل حفرههای بدن خود، مانند بینی یا اندام تناسلی بمالید. اینها جاهایی هستند که میکروب های مفید معمولا زندگی میکنند.
بیشتر بخوانید: قرص کروم چیست و چه خواصی دارد؟
تاثیر قرص پروبیوتیک برای لاغری
به نظر میرسد پروبیوتیک ها از طریق تولید استات، پروپیونات و بوتیرات که اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه هستند بر اشتها و مصرف انرژی تأثیر میگذارند. مطالعات نشان داده اند که برخی پروبیوتیک ها ممکن است جذب چربی غذایی را مهار کنند، التهاب را کاهش و میزان چربی دفع شده از طریق مدفوع را افزایش دهند.
به عبارت دیگر پروبیوتیک ها باعث میشوند بدن، از غذاهایی که میخورید کالری کمتری دریافت کند. مشخص شده برخی باکتری ها مانند باکتری های خانواده لاکتوباسیلوس چنین تاثیری دارند. برخی از این تاثیرها عبارتند از:
کاهش جذب چربی
تحقیقات نشان داده که پروبیوتیک ها میتوانند سطح پروتئین شبه آنژیوپویتین ۴ (ANGPTL4) را افزایش دهد. این امر منجر به کاهش ذخیره چربی توسط بدن میشود.
اعتقاد بر این است که پروبیوتیک ها میتوانند با تغییر ژنهای دخیل در متابولیسم بر ذخیره چربی تأثیر بگذارند. آنها همچنین میتوانند بر جذب چربی غذایی در روده تأثیر بگذارند و منجر به کاهش تجمع چربی شوند.
افزایش سیری و کاهش اشتها
مطالعات نشان داده باکتری های خاصی در بدن میتوانند پروتئین هایی تولید کنند که با ارسال سیگنال سیری به مغز جلوی پرخوری را بگیرند. یک نمونه پروتئینی به نام ClpB است که توسط برخی باکتریها مانند هافنیا آلوئی تولید میشود. این پروتئین رفتاری مشابه alpha-MSH هورمونی که به تنظیم اشتها کمک میکند دارد.
مطالعات پیش بالینی نشان دادهاند که هافنیا آلوئی میتواند با تقویت این سیگنال های سیری به کاهش مصرف غذا و افزایش وزن بدن در مدلهای حیوانی کمک کند. هنگامی که هافنیا آلوئی به عنوان یک مکمل پروبیوتیک استفاده میشود، میتواند احساس سیری را در انسان افزایش دهد، از رفتارهای غذایی سالم پشتیبانی کند و به کنترل وزن در درازمدت کمک کند.
تاثیر بر متابولیسم انرژی
شناخت ساز و کارهای سیری برای متخصصان مراقبتهای بهداشتی و افرادی که برای مبارزه با چاقی، دیابت و سایر اختلالات متابولیک تلاش میکنند، بسیار حیاتی است. تحقیقات به طور فزایندهای به میکروبیوتای روده به عنوان یک تنظیمکننده کلیدی در سیگنال دهی سیری اشاره میکنند.
قرص پروبیوتیک برای لاغری میتواند از طریق مکانیسم های مختلفی از جمله تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه (SCFAs) و تنظیم اشتها و ذخیره چربی بر متابولیسم انرژی تاثیر بگذارند. چنین تاثیری میتواند به کنترل وزن و سلامت کلی متابولیک نیز کمک کند.
انتخاب و مصرف صحیح قرص های پروبیوتیک
طیف گسترده ای از قرص های پروبیوتیک در بازار موجود است و این به دلیل انواع گسترده از گونه های باکتریایی پروبیوتیک است. برای بهره مندی از مزایا باید نوع مناسبی را برای رفع مشکل یا نگرانی خاص خود انتخاب کنید.
اگر کسی تعادل میکروبی روده خود را مختل کرده باشد در این صورت استفاده از قرص های پروبیوتیک میتواند مفید باشد. اما آیا استفاده از قرص پروبیوتیک برای لاغری نیز موثیر است؟ بله استفاده منظم و انتخاب درست میتواند در این زمینه نیز کمکتان کند.
هنگام جستجو برای پیدا کردن بهترین پروبیوتیک برای بهبود سلامت میکروبیوم روده باید به این موارد توجه داشته باشید:
- واحدهای تشکیل دهنده کلونی (تعداد باکتری در هر دوز)
- چگونگی نگهداری از پروبیوتیکی که استفاده می کنید
- کدام سویه ها و یا نام های تجاری برای اثر بخشی آنها مورد مطالعه قرار گرفته اند؟
نکاتی برای انتخاب بهترین مکمل پروبیوتیک
همانطور که در قسمت گذشته گفته شد سه نکته اهمیت بسیار بالایی دارند و کمکتان میکنند انتخاب قرص پروبیوتیک برای لاغری به بهترین شکل صورت بگیرد:
تعداد باکتری ها در هر دوز
جهت انتخاب بهترین پروبیوتیک آن محصول باید حاوی کشت های باکتریایی زنده و فعال باشد و این موضوع باید روی بسته بندی آن ذکر شود. باید به واحد های تشکیل دهنده کلونی توجه زیادی داشته باشید زیرا تعداد سلول های باکتریایی را که در هر دوز دریافت میکنید را به شما میگوید.
یک توصیه کلی این است: محصولات پروبیوتیکی را انتخاب کنید که حداقل یک میلیارد واحد تشکیل دهنده کلونی داشته باشند و حاوی گونههای لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتریوم، باسیلوس یا ساکارومایسس بولاردی باشند.
اطلاعات مربوط به نحوه نگهداری و انقضا
به برچسب و نحوه نگهداری پروبیوتیک های خود توجه زیادی داشته باشید. به طور کلی بهتر است آنها را در یخچال نگهداری کنید (و مطمئن شوید فروشگاهی که از آن خریداری میکنید نیز همین کار را انجام میدهد). اگر پروبیوتیک ها به درستی نگهداری نشوند، گرما میتواند میکروارگانیسم های موجود در آنها را از بین ببرد.
همچنین باید به تاریخ انقضا توجه زیادی داشته باشید، زیرا واحدهای تشکیل دهنده کلونی به مرور زمان کاهش مییابند و در نتیجه خاصیتشان کم میشود.
قرص پروبیوتیک با برند معتبر
پروبیوتیک ها به عنوان مکمل فروخته میشوند این یعنی به مجوز FDA نیاز ندارند. این بدان معناست که شرکت ها اساساً میتوانند هر چیزی را که میخواهند در یک مکمل بگنجانند و آن را پروبیوتیک بنامند. برای حفظ ایمنی و اطمینان از اینکه پروبیوتیک های مورد نظر خود را دریافت میکنید، باید به برچسب گذاری توجه داشته باشید و مطالعات علمی و گزارش های تحقیقاتی را مطالعه کنید تا مشخص شود کدام پروبیوتیک ها در شرایط خاص نتایج مثبتی داشتهاند.
سویه های پروبیوتیک نیز بسیار مهم هستند زیرا فواید سلامتی پروبیوتیک ها مختص سویه است به این معنی که سویه های مختلف باکتری میتوانند اثرات متفاوتی بر بدن داشته باشند. این ویژگی هنگام بررسی اینکه کدام پروبیوتیک برای یک مشکل خاص سلامتی استفاده شود مهم است.
به عنوان مثال، یک سویه ممکن است برای سلامت گوارش بهتر باشد در حالی که سویه دیگر ممکن است برای حمایت از سیستم ایمنی مفید باشد. معمولا برای کاهش وزن به سویه هایی نیاز دارید که روی گوارش تاثیر دارند.
اشکال مختلف مکمل پروبیوتیک
مکملهای پروبیوتیک به اشکال مختلفی از جمله کپسول، قرص، پودر، مایعات و حتی اشکال جویدنی موجود هستند. این فرمها برای رساندن میکروارگانیسم های زنده، اغلب باکتریها یا مخمرها به روده جهت حمایت از سلامت گوارش طراحی شدهاند.
بهترین زمان و نحوه مصرف پروبیوتیک
برخی از تولیدکنندگان پروبیوتیک توصیه میکنند که این مکمل را با معده خالی مصرف کنید در حالی که برخی دیگر توصیه میکنند آن را همراه با غذا بخورید.
اگرچه اندازه گیری میزان زنده ماندن باکتریها در انسان دشوار است اما برخی تحقیقات نشان میدهد که میکروارگانیسم های ساکارومایسس بولاردی با یا بدون غذا به تعداد مساوی زنده میمانند.
از سوی دیگر لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم زمانی که ۳۰ دقیقه قبل از غذا مصرف شوند بهترین ماندگاری را دارند. با این حال تداوم مصرف مهم تر از این است که پروبیوتیک را همراه یا بدون غذا مصرف کنید. تحقیقات نشان داده پروبیوتیک ها صرف نظر از اینکه همراه غذا مصرف شوند یا خیر باعث تغییرات مثبتی در میکروبیوم روده میشوند.
عوارض جانبی و موارد احتیاط در مصرف
قرص پروبیوتیک برای لاغری معمولاً عوارض جانبی عمدهای در افراد سالم ایجاد نمیکنند. با این حال ممکن است علائم جزئی مانند نفخ و گاز معده را تجربه کنید. این علائم اغلب با گذشت زمان بهبود مییابند اما مصرف پروبیوتیک در شب ممکن است علائم روزانه را کاهش دهد.
اگر برای جلوگیری از اسهال مرتبط با آنتی بیوتیک، پروبیوتیک مصرف میکنید، ممکن است از خود بپرسید که آیا آنتی بیوتیک، باکتریهای موجود در پروبیوتیک را از بین میبرد یا خیر. گونههایی که برای کمک به جلوگیری از اسهال مرتبط با آنتی بیوتیک طراحی شدهاند تحت تأثیر قرار نمیگیرند.
مصرف همزمان پروبیوتیکها با پری بیوتیکها نیز ایرادی ندارد، معمولا از این ترکیب با عنوان میکروبیوم تراپی استفاده میشود. این رویکرد میتواند با فراهم کردن منبع غذایی برای باکتری های مفیدی که پروبیوتیک ها به روده منتقل میکنند اثربخشی آنها را افزایش دهد.
کلام آخر:
استفاده از قرص پروبیوتیک برای لاغری ایده خوبی است اما همیشه توصیه اول ما دریافت پروبیوتیک ها از غذاهاست. بسیاری از ما شاید زمان و دسترسی لازم برای دریافت پروبیوتیک ها را نداشته باشیم، بنابراین مکمل های پروبیوتیک در شکل ها و فرم های مختلف میتواند کمک بسیاری کند. قرص پروبیوتیک برای لاغری به تنهایی نتیجه بخش نیست و باید در کنار یک برنامه غذایی سالم و فعالیت بدنی استفاده شود.
سوالات متداول مقاله پروبیوتیک برای لاغری:
۱- مقدار دوز پروبیوتیک مورد نیاز بدن در روز چقدر است؟
مکمل های پروبیوتیک معمولا ۱ تا ۱۰ میلیارد واحد تشکیل دهنده کلونی در خود دارند اما بهتر است پزشک این دوز را تعیین کند.
۲- بهتر است پروبیوتیک را در چه فرمی استفاده کنیم؟
فرم های مختلف پروبیوتیک بسته به کاربردشان متفاوت است اما معمولا از قرص ها استفاده میشود.
منابع:
آقای دکتر معذرت این قرص پروبیوتیک برای لاغری است بنده میخواهم با قرصش چاق شوم چونکه جذب مواد را افزایش می دهد آیا قرص چاقی موجودلست
پروبیوتیک اصلی در خود خیار و مواد تخمیر شده است، نه در آب روی آن. وقتی آب کپک زده، باید دور ریخته شود و فقط خود خیار یا سبزی تخمیرشده مصرف شود.
در مورد شیرینی بعد از غذا برای کمک به چاقی، بهتر است از میوههای خشک طبیعی مثل کشمش و انجیر استفاده کنید؛ آنها نسبت به قندهای صنعتی سالمترند و آسیب کمتری به بدن میرسانند.