ال کارنیتین چیست؟ آیا قرص لاغری الکارنیتین تاثیر گذار است؟

شاید ندانید دقیقا ال کارنیتین چیست و در بدن ما چه کاری انجام می‌دهد. ال‌کارنیتین یک نوع کارنیتین و از مشتقات آمینواسیدهاست. آمینواسیدها برای ساختن پروتئین‌ها ترکیب می‌شوند که بسیاری از وظایف ضروری را در بدن را انجام می‌دهند. کارنیتین به بدن کمک می‌کند تا اسیدهای چرب را بشکند و آن‌ها را برای تامین انرژی سلول‌ها به انرژی تبدیل کند. استفاده از قرص ال کارنتین برای لاغری مدتیست که بین طرفداران تناسب اندام مرسوم شده. در این مقاله می‌خواهیم مفصلا قرص لاغری ال کارنیتین را بررسی کنیم.

آیا ال‌کارنیتین برای بدن ضرورت دارد؟ ‍

الکارنیتین یک ماده مغذی ضروری است. اما به طور کلی بدن می‌تواند به اندازه کافی از آن بسازد؛ هرچند در برخی موارد، اگر بدن نتواند به اندازه کافی بسازد، به مکمل‌های خوراکی نیاز خواهد بود. در بدن، کبد و کلیه‌ها، ال‌کارنیتین را از اسیدهای آمینه لیزین و متیونین تولید می‌کنند. کلیه‌ها نیز می‌توانند L Carnitin را برای استفاده بعدی ذخیره کنند و اضافی را از طریق جریان ادرار از بین ببرند.

صحبت‌های دکتر کرمانی در مورد قرص لاغری ال کارنیتین:

اجزا و مواد تشکیل‌دهنده ال‌کارنیتین

اگرچه بسیاری از مردم ال کارنیتین را یک آمینواسید می‌نامند، اما درواقع بیشتر به یک ماده ویتامین‌مانند شبیه است که نقش‌های متعددی را در بدن ایفا می‌کند. این ریزمغذی در کبد و کلیه، از دو اسیدآمینه ضروری (لیزین و متیونین) ساخته می‌شود. برخی از متخصصان پزشکی این ماده مغذی را به‌شکل مکمل برای کمک به بیماران مبتلابه بیماری‌های قلبی، دیابت، اختلال نعوظ و سایر بیماری‌ها نیز تجویز می‌کنند. اما به‌دلیل نقشی که در متابولیسم چربی دارد، بیشتر به‌عنوان مکمل کاهش وزن درکنار یک رژیم غذایی سالم و ورزش شناخته شده است.

بااین‌حال، غالب ادعاهای رایج در مورد مکمل‌ها با علم مطابقت ندارد. درواقع، نقش عمده این ریزمغذی در بدن، انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری و تولید انرژی است. میتوکندری دراصطلاح، موتور محرکه سلولی است. بدن می‌تواند ال‌کارنیتین را از اسیدهای آمینه لیزین و متیونین تولید کند و برای تولید آن، به مقدار زیادی ویتامین C و برخی گوشت‌های سفید و قرمز نیاز دارد.

به‌همین دلیل، وگان‌ها یا افرادی که مشکلات ژنتیکی خاصی دارند، ممکن است نتوانند این ماده مغذی را به اندازه کافی در بدن تولید کرده یا به‌دست آورند. هرچند ال-کارنیتین شکل فعال بیولوژیکی استاندارد کارنیتین است که در بدن، غذاها و بیشتر مکمل‌ها یافت می‌شود، ولی چند نوع دیگر کارنیتین نیز وجود دارد:

• دی کارنیتین: این شکل غیرفعال کارنیتین، ممکن است با مهار جذب سایر اشکال مفیدتر باعث کمبود کارنیتین در بدن شود.
• استیل ال-کارنیتین: اغلب ALCAR نامیده می‌شود و احتمالا موثرترین شکل برای مغز است. مطالعات نشان می‌دهد که ممکن است برای مبتلایان به بیماری‌های عصبی مفید باشد.
• پروپیونیل ال‌کارنیتین: این فرم برای مشکلات گردش خون، مانند بیماری عروق محیطی و فشارخون بالا مناسب بوده و ممکن است تولید اکسید نیتریک را افزایش داده و منجربه بهبود جریان خون شود.
• ال-کارنیتین ال تارتارات: این نوع کارنیتین، به‌دلیل سرعت جذب بالا، معمولاً به مکمل‌های ورزشی اضافه می‌شود و به کاهش درد عضلانی در ورزش کمک می‌کند.

ال-کارنیتین ال تارتارات، به‌دلیل سرعت جذب بالا، معمولاً به مکمل‌های ورزشی اضافه می‌شود.

انواع کارنیتین کدامند؟

کارنیتین اصطلاح گسترده‌ای است که چند ترکیب مختلف را توصیف می‌کند. الکارنیتین شکل رایج‌تری از کارنیتین است که در بدن و بسیاری از مکمل‌ها وجود دارد. اشکال دیگر کارنیتین عبارت‌اند از:

استیل ال‌کارنیتین

این نوع از الکارنیتین را گاهی وقت‌ها با نام ALCAR معرفی می‌کنند. این نوع از ال کارنیتین در متابولیسم نقش دارد. خواص محافظت کننده عصبی دارد که ممکن است به محافظت از سیستم عصبی کمک کند.

دی کارنیتین

دی کارنیتین برای بدن سمی است. زیرا ممکن است جذب سایر اشکال کارنیتین را مهار کند.

ال‌کارنیتین ال تارتارات

مکمل‌هایی که ورزشکاران از آن استفاده می‌کنند، این ال کارنیتیتن را در خود دارد. تحقیق‌ها نشان می‌دهد برای به حداقل رساندن درد عضلانی و کمک به بهبودی مفید است. این فرم خواص ضد درد و ضد روماتیسمی را نشان می‌دهد و ممکن است برای سلامت قلب مفید باشد.

مکمل‌هایی که ورزشکاران از آن استفاده می‌کنند، ال‌کارنیتین ال تارتارات را در خود دارد.

کاربرد ال کارنیتین چیست؟

حدود ۹۸ درصد از ذخایر این ریزمغذی، در ماهیچه‌ها و مقادیر کمی در کبد و خون وجود دارد. همچنین، این ماده می‌تواند به افزایش عملکرد میتوکندری، کاهش بیماری، کاهش سرعت روند پیری پوست، بهبود بیماری‌های قلبی و مغزی نیز کمک کند. سایر کاربردها و فواید ال کارنیتین عبارتند از:

سوزاندن چربی

سطوح بالاتر این ریزمغذی در بدن به سوزاندن بهتر و بیشتر چربی کمک می‌کند. این موضوع، نه تنها میزان چربی ذخیره شده در بدن را کاهش می‌دهد، بلکه برای کاهش چربی احشایی شکم و بهبود کبد چرب نیز مفید است.

افزایش انرژی هنگام تمرینات ورزشی

ال-کارنیتین نه تنها به افراد کمک می‌کند چربی بیشتری هنگام ورزش سوزانده شود، بلکه انرژی بیشتری برای تمرینات بهتر و سبک زندگی فعال نیز تولید می‌کند.

بهبود دردهای عضلانی پس از تمرینات ورزشی

این مکمل غذایی، به کاهش تجمع اسید لاکتیک در عضلات کمک می‌کند. تجمع لاکتات عضلانی باعث درد و خستگی عضلانی پس از یک تمرین شدید می‌شود. ال کارنیتین به پاکسازی لاکتات کمک می‌کند تا بدن سریع‌تر ریکاوری شده و بتواند به فعالیت‌های سوزاندن چربی که برای برنامه کاهش وزن بسیار مهم است، بازگردد.

عملکرد سیستم ایمنی بدن

ال‌کارنیتین به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان موثر به عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کند. این ریزمغذی حتی در غلظت‌های کم، سرکوب سیستم ایمنی ناشی از چربی را خنثی می‌کند. در مجموع، مشاهدات نشان می‌دهد که ال-کارنیتین با کاهش التهاب و افزایش وضعیت آنتی‌اکسیدانی، نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی ایفا می‌کند.

ال-کارنیتین با کاهش التهاب و افزایش وضعیت آنتی‌اکسیدانی، نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی ایفا می‌کند.

عملکرد مغز

ال کارنیتین می‌تواند برای عملکرد مغز مفید باشد. برخی از مطالعات حیوانی نشان می‌دهد فرم استیل-ال-کارنیتین (ALCAR)، در جلوگیری از زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن و بهبود نشانگرهای یادگیری نقش دارد.

مطالعات انسانی نیز نشان می‌دهد مصرف روزانه این ماده به معکوس‌کردن کاهش عملکرد شناختی مغز مرتبط با آلزایمر و سایر بیماری‌های مغزی کمک می‌کند. در موارد خاص، این فرم از کارنیتین، حتی ممکن است از مغز دربرابر آسیب سلولی هم محافظت کند.

گاهی اوقات درمان‌های سرطان، مانند شیمی درمانی، ممکن است باعث شود که فرد دچار کمبود ال‌کارنیتین شود. در این مواقع، مصرف مکمل‌های آن به کاهش علائمی مانند خستگی و ضعف کمک می‌کنند. محققان در حال حاضر، در حال مطالعه این ترکیب، به عنوان راهی ممکن برای جلوگیری از آسیب بافتی در اثر شیمی درمانی‌اند. اما این تحقیق‌ها در مراحل اولیه است.

سلامت قلب

برخی از مطالعات نشان می‌دهند این شبه‌ویتامین ارزشمند، پتانسیل کاهش فشارخون و فرآیند التهابی مرتبط با بیماری قلبی را دارد. در یک مطالعه، مصرف ۲ گرم استیل ال‌ کارنیتین در روز، منجربه کاهش تقریباً ۱۰ درصدی فشارخون سیستولیک شد که بالاترین عدد فشارخون و شاخص مهم سلامت قلب و خطر بیماری است. ال-کارنیتین به بهبود بیماران مبتلابه اختلالات قلبی شدید، مانند بیماری عروق کرونر قلب و نارسایی مزمن قلبی نیز کمک می‌کند.

عملکرد ورزشکاران

مزایای ال-کارنیتین برای ورزشکاران، ممکن است چندان واضح و مستقیم نباشد و هفته‌ها یا ماه‌ها طول بکشد تا خود را ظاهر کند. عملکرد این مکمل، با مکمل‌هایی مانند کافئین یا کراتین که می‌توانند به‌طور مستقیم عملکرد ورزشی را افزایش دهند، متفاوت است، اما در مدیریت موارد زیر نقش موثری دارد:

• ریکاوری بعد از ورزش
• تامین اکسیژن عضلانی
• افزایش استقامت با افزایش تولید اکسید نیتریک
• کاهش خستگی
• کاهش درد عضلانی
• افزایش تولید گلبول‌های قرمز و اکسیژن‌رسانی به بافت‌ها

مزایای ال-کارنیتین برای ورزشکاران، ممکن است چندان واضح و مستقیم نباشد.

دیابت نوع ۲

مطالعات نشان داده است این ریزمغذی می‌تواند علائم دیابت نوع ۲ و عوامل خطر مرتبط با آن را کاهش دهد و با افزایش یک آنزیم کلیدی به نام AMPK که توانایی بدن را در استفاده از کربوهیدرات‌ها بهبود می‌بخشد، با دیابت مبارزه کند.

چرا این دارو برای لاغری استفاده می‌شود؟

بسیاری از افراد برای از دست‌دادن چربی و کاهش وزن، دست به اقدامات افراطی می‌زنند. آن‌ها ممکن است به سراغ رژیم‌های غذایی جدید بروند، تمرینات هوازی را به برنامه تمرینی خود اضافه کنند یا با جادوی تبلیغاتی یک قرص معجزه‌آسای کاهش وزن بدون نسخه افسون شوند و شروع به مصرف قرص‌های مختلف کنند. اما شاید کمی صبوری در استفاده به‌جا از ترکیب یک رژیم اصولی و استاندارد، ورزش و مکمل‌های طبیعی مانند ال کارنیتین موثرتر باشد.

در تئوری، استفاده از ال-کارنیتین به‌عنوان مکمل کاهش وزن منطقی به‌نظر می‌رسد. این مکمل با انتقال اسیدهای چرب از غذا به میتوکندری سلول در تولید انرژی نقش دارد.

همین تولید انرژی نیز به افراد امکان می‌دهد در طول تمرین چربی بسوزانند و درعین‌حال به دردهای عضلانی، خستگی و آن احساس تنبلی که بسیاری از افراد تجربه می‌کنند، مبتلا نشوند. انرژی تولید شده از اسیدهای چرب می‌تواند توسط قلب، مغز و ماهیچه‌ها استفاده شده و بر این اندام‌ها تأثیر مثبت بگذارد.

ازسوی‌دیگر، از آن‌جایی که این ریزمغذی به انتقال اسیدهای چرب سلول‌های بدن و سوختن آن‌ها کمک می‌کند، ممکن است باعث افزایش توانایی بدن برای چربی‌سوزی و کاهش وزن شود. بااین‌حال، بدن انسان بسیار پیچیده است و نتایج مطالعات انسانی و حیوانی نیز درهم آمیخته‌اند و هنوز قطعیت ندارند.

به‌عنوان مثال، در یک مطالعه هشت هفته‌ای که روی ۳۸ زن که چهار بار در هفته ورزش می‌کردند، انجام شد، تفاوتی در کاهش وزن بین کسانی که این دارو را مصرف می‌کردند و کسانی که این کار را نمی‌کردند، پیدا نشد.

علاوه‌براین، پنج نفر از شرکت‌کنندگانی که این مکمل را مصرف می‌کردند، دچار حالت تهوع یا اسهال هم شدند. مطالعه انسانی دیگری تأثیر ال-کارنیتین بر چربی‌سوزی را در طول ۹۰ دقیقه تمرین دوچرخه ثابت بررسی کرد، اما چهار هفته مصرف این مکمل، باز هم باعث افزایش چربی‌سوزی نشد.

بااین‌حال، یک تجزیه و تحلیل روی ۹ مطالعه – بیشتر در افراد چاق یا افراد مسن – نشان داد که با مصرف ال کارنیتین، افراد به‌طور متوسط ​​۱٫۳ کیلوگرم وزن بیشتری از دست دادند.

بنابراین، هنوز به تحقیقات بیشتری برای تایید مزایای ال-کارنیتین نیاز است. مهم این است که اگر این مکمل با یک رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی ترکیب نشود، به چربی‌‎سوزی یا کاهش وزن کمک نمی‌کند.

آیا قرص لاغری ال کارنیتین تاثیرگذار است؟

از آنجایی که ال‌کارنیتین به سوزاندن اسیدهای چرب برای انرژی کمک می‌کند، بسیاری از مردم تصور می‌کنند مصرف بیشتر آن باعث لاغری می‌شود. برای تایید قطعی این فرضیه، به تحقیق‌های بیشتری نیاز است.

البته باید گفت بعضی تحقیق‌ها نشان داده‌اند که این قرص لاغری تاثیرگذار است. با این حال، ال کارنیتین نمی‌تواند جایگزین عادت‌های سالم، مانند رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم شود.

اراده کنی هر
فروشـگاهی
کمد لباستـههمین الان ثبت نام کن

عوارض جانبی قرص الکارنیتین برای لاغری

شما باید برای کاهش وزن با قرص لاغری ال کارنیتین، روزی ۳ گرم از آن را استفاده کنید. مصرف این مقدار، عوارض جانبی زیادی برای بدن دارد، از جمله حالت تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلانی و اسهال. مکمل‌های ال کارنیتین به زندگی اجتماعی ضربه می‌زنند. مصرف ۳ گرم ال‌کارنیتین در روز سبب تولید بوی بد بدن می‌شود.

ضعف عضلانی

افراد مبتلا به مشکلات کلیوی یا اختلال تشنج، باید مواظب مصرف قرص‌های ال‌کارنیتین برای لاغری یا نوشیدنی‌های انرژی‌زایی باشند که این ماده را دارند. دلیلش این است که این دارو سبب ضعف عضلانی در این افراد می‌شود.

افزایش خطر بیماری قلبی

یکی از جدی‌ترین مشکل‌ها در اثر مصرف قرص لاغری الکارنیتین، افرایش خطر بیماری قلبی است. تحقیق‌ها نشان داده‌اند این قرص احتمال سفت شدن سرخرگ‌ها (آترواسکلروز) را افزیش می‌دهد. ال کارنیتین به خودی خود مشکل ساز نیست اما با مصرف قرص لاغری آن، باکتری‌های درون روده، ماده‌ای شیمیایی به نام ترتی الیامین تولید می‌کنند. کبد ترتی الیامین را به ترتی الیامین اکسید تبدیل می‌کند که سبب اختلال در رگ‌ها می‌شود.

مشکلات گوارشی

همینطور، ال کارنیتین عوارض جانبی گوارشی دارد. مانند عوارض زیر:

• شکم درد؛
• حالت تهوع؛
• استفراغ؛
• اسهال.

مصرف ال کارنیتین عوارض جانبی گوارشی مثل حالت تهوع دارد.

پشیمانی متخصصان برای حمایت از قرص لاغری الکارنیتین

اثبات عوارض ال کارنتین برای بیماران قلبی سبب شد دکتر Oz درباره حمایتش از مصرف ال‌کارنیتین، ابراز پشیمانی کند. دکتر Oz زمانی ادعا کرده بود که مصرف این دارو به لاغری کمک می‌کند؛ اما در حال حاضر ایشان به بیمارانش درباره مصرف نکردن ال‌کارنیتین هشدار می‌دهد.

روش مصرف ال کارنیتین

از آن‌جایی که ال کارنیتین مایع می‌تواند به‌سرعت در بدن جذب شود، بهترین زمان مصرف آن، صبح یا قبل از تمرین است. توصیه می‌شود روزانه بین ۲ تا ۴ گرم از این مکمل به دو یا سه دوز تقسیم شده و به‌طور مساوی مصرف شود.

بسیاری از مردم وقتی این ریزمغذی را با ۳۰ تا ۴۰ گرم کربوهیدرات مصرف می‌کنند، به نتایج بهتری می‌رسند، چون کربوهیدرات‌ها سطح انسولین را افزایش می‌دهند و برای این‌که ال-کارنیتین وارد سلول‌های عضلانی شود، سطح انسولین باید افزایش یابد. همچنین، از آن‌جایی که این مکمل بدون محرک است، مصرف آن با مکمل‌های حاوی کافئین یا قهوه و چای سبز نیز مفید است. علاوه‌براین، به‌نظر می‌رسد مصرف آن در طولانی‌مدت نیز عارضه جانبی جدی ایجاد نمی‌کند.

مصرف ال کارنیتین، با مکمل‌های حاوی کافئین یا قهوه مفید است.

میزان مصرف L Carnitin

دوز استاندارد مصرف ال کارنیتین ۵۰۰-۲۰۰۰ میلی‌گرم در روز است، اما دوز فرم‌های مختلف آن کمی متفاوت است:

• استیل ال-کارنیتین: این فرم برای سلامت و عملکرد مغز بهترین بوده و دوز مجاز آن از ۶۰۰ تا ۲۵۰۰ میلی‌گرم در روز متغیر است.
• ال-کارنیتین ال تارتارات: این فرم برای عملکرد ورزشی مؤثرتر بوده و دوز مجاز آن از ۱۰۰۰ تا ۴۰۰۰ میلی‌گرم در روز متفاوت است.
• پروپیونیل-ال-کارنیتین: این فرم برای بهبود جریان خون در افرادی که فشارخون بالا دارند، بهترین بوده و دوز مجاز آن از ۴۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم در روز متغیر است.

منابع غذایی حاوی ال‌کارنیتین

تقریبا اغلب افراد می‌توانند با خوردن گوشت و ماهی مقادیر کمی ال کارنیتین را از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنند. بهترین منابع این ریزمغذی عبارتند از:

• گوشت گاو
• ماهی
• مرغ
• شیر

جالب این‌جاست که منابع غذایی این ریزمغذی، نسبت به مکمل‌ها میزان جذب بیشتری دارند. بر اساس یک مطالعه، ۵۷ تا ۸۴ درصد ال‌کارنیتین به‌همراه غذا جذب می‌شود، اما تنها ۱۴ تا ۱۸ درصد از طریق مکمل‌ها قابل جذب است.

جذب و متابولیسم L Carnitin

بزرگسالانی که از رژیم‌های غذایی ترکیبی شامل گوشت قرمز و سایر محصولات حیوانی استفاده می‌کنند، حدود ۶۰ تا ۱۸۰ میلی‌گرم کارنیتین در روز دریافت می‌کنند، اما وگان‌ها به‌طور قابل توجهی کمتر (حدود ۱۰ تا ۱۲ میلی‌گرم) از این ریزمغذی برخوردار می‌شوند.

بیشتر (۵۴-۸۶٪) این ماده مغذی، در روده کوچک جذب شده و وارد جریان خون می‌شود. کلیه‌ها به‌طور موثر کارنیتین را حفظ می‌کنند. بنابراین حتی رژیم‌های غذایی که کمبود این ماده را دارند نیز تأثیر کمی بر محتوای کل کارنیتین بدن دارند. کارنیتین اضافی به‌جای متابولیزه شدن، از طریق کلیه‌ها در ادرار دفع می‌شود تا غلظت خون ثابت بماند.

چه زمانی ممکن است رخ دهد؟

دو نوع حالت کمبود کارنیتین وجود دارد:

• کمبود اولیه کارنیتین: یک اختلال ژنتیکی در سیستم انتقال‌دهنده کارنیتین سلولی که معمولاً تا پنج سالگی با علائم کاردیومیوپاتی، ضعف عضلانی اسکلتی و هیپوگلیسمی ظاهر می‌شود.
• کمبود کارنیتین ثانویه: ممکن است به‌دلیل برخی اختلالات (مانند نارسایی مزمن کلیه) یا تحت شرایط خاصی (مانند استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های خاص) که جذب کارنیتین را کاهش یا دفع آن را افزایش می‌دهد، ایجاد شود.

کمبود کارنیتین ثانویه، به‌دلیل برخی اختلالات، که جذب کارنیتین را افزایش می‌دهد، ایجاد می‌شود.

آیا ورزشکاران می‌توانند از قرص ال کارنتین برای لاغری استفاده کنند؟

برخی از ورزشکاران ال کارنیتین اضافی مصرف می‌کنند و معتقدند که این کار ورزش آن‌ها را نتیجه‌بخش‌تر می‌کند. به نظر می‌رسد مکمل کارنیتین، در طول تمرین به نتیجه‌بخش بودن ورزش، کمک می‌کند. با این حال، مطالعه‌ای اشاره کرد شواهدی برای اثبات ایت فرضیه وجود ندارد. در حالی که بسیاری از ورزشکاران از این دارو مصرف می‌کنند، سال‌ها تحقیق شواهد قطعی برای حمایت از این ادعاها ارائه نمی‌دهد.

شرایط نگهداری

این مکمل باید در ظرف محکم بسته و در جای خنک، خشک و دارای تهویه مناسب و دور از مواد ناسازگار نگهداری شود.

کلام آخر

ال کارنیتین یک ریزمغذی مبتنی بر اسیدآمینه است که توسط کلیه‌ها و کبد در بدن تولید شده و از طریق برخی منابع غذایی مانند گوشت و ماهی نیز قابل دریافت است. برای همین است که قرص لاغری الکارنیتین، با بالا بردن میزان این ماده در بدن، عوارض جانبی زیادی را همراه خود خواهد داشت. هرچند این شبه‌ویتامین، توانایی کاهش فشارخون و فرآیند التهابی مرتبط با بیماری قلبی را نیز دارد ولی ممکن است برای برخی افراد عوارضی مانند تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات شکم، اسهال و بوی بدن «ماهی» را نیز ایجاد کند. درمجموع، اگر ال کارنیتین درکنار رژیم غذای اصولی و ورزش استفاده نشود، مانند بسیاری از مکمل‌ها تاثیر چندانی بر کاهش وزن نخواهد داشت.

منبع: +++++