دکتر کرمانی » مجله » اخبار
دیابت و مرض قند، یکی از مشکلات سبک زندگی امروز است و اگر به موقع کنترل نشود، آسیب جبران ناپذیری برای سلامتی خواهد داشت. از طرفی بدن برای سوخت و ساز بهتر به قند احتیاج دارد پس بهتر است گزینههای مناسب جایگزین شیرینی را شناسایی کرده و بیشتر مصرف کنیم.به گزارش بهداشت نیوز یکی از […]
تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.
دیابت و مرض قند، یکی از مشکلات سبک زندگی امروز است و اگر به موقع کنترل نشود، آسیب جبران ناپذیری برای سلامتی خواهد داشت. از طرفی بدن برای سوخت و ساز بهتر به قند احتیاج دارد پس بهتر است گزینههای مناسب جایگزین شیرینی را شناسایی کرده و بیشتر مصرف کنیم.
به گزارش بهداشت نیوز یکی از راههای پیشگیری از دیابت، حذف قند و شکر و فرآوردههای شیرین مصنوعی و جایگزین شیرینی مناسب و طبیعی است. در ادامه با چند میوه و خوراکی شیرین که قند طبیعی دارند و میتوانند گزینههای مناسبی جهت جایگزینی شیرینی مصنوعی باشند آشنا میشوید.
بهترین جایگزینهای شیرینی عبارتند از:
خرما یک میوهی بسیار خوشطعم با طبعی گرم و خواص فوقالعاده است. انواع خرما سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدانهاست و علاوه برای تامین قند مورد نیازتان، مواد مغذی بدنتان را نیز تامین میکند. همچنین خرما گزینهی خوبی برای درست کردن خوراکیهای مختلف، اسنکهای متنوع و سالم برای بچهها و یک میانوعدهی کامل در کنار شیر است.
انجیر از جمله میوههایی است که هم به صورت تازه و هم خشک، میتواند جایگزین شیرینی باشد. این میوهی پرخاصیت، فیبر زیادی دارد و برای رفع مشکلاتی از جمله کمبود آهن و یبوست بسیار مفید است. میتوانید انجیر خشک را پس از خیس کردن همراه با آب آن میل کنید تا از خواص بینظیر آن بهرهمند شوید.
گلابی شیرین و آبدار، سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که میتوانید آن را به عنوان یک شیرینی لذیذ نیز آماده کنید. تنها کافی است تکههای این میوه را به دارچین آغشته کرده و برای چند دقیقه در فر بگذارید تا شیرینی طبیعی گلابی با طعم دارچین داشته باشید. این میوه را در میانوعدهها جایگزین تنقلات کنید.
انگور سرشار از قند، ویتامین c و ویتامین k و از میوههای پرطرفدار فصول گرم است. میتوانید از انگور یخزده به عنوان بستنی برای کودکان استفاده کنید. همینطور انواع کشمش که از انگور خشک شده به دست میآید گزینهی بسیار خوبی برای جایگزین شیرینی به خصوص قند و شکر در کنار چای است.
این میوهی استوایی، علاوه بر شیرینی و طعم مطبوع، سرشار از فیبر، ویتامین c و بروملین است. بروملین از جمله آنزیمهایی است که به سلامت دستگاه گوارش و کارکرد بهتر این اندام کمک میکند. آناناس همچنین میوهی مناسبی برای تهیهی نوشیدنی است و میتوانید این میوه را به صورت اسموتی به عنوان یک نوشیدنی سالم و خوشمزه مصرف کنید.
سیب پادشاه میوههاست و در تمام فصول یافت میشود. بهتر است این میوه را با پوست و به صورت تازه مصرف کنید. البته آب سیب هم خواص فراوانی دارد و به خصوص برای بیماران و کودکان بسیار مفید است اما به یاد داشته باشید مصرف میوهها به صورت آبمیوه قند بیشتری وارد خون شما میکند پس در مصرف آبمیوههای طبیعی نیز تعادل را رعایت کنید.
هلو از میوههای تابستانی پرطرفدار است و میتواند جایگزین شیرین مناسبی به جای شیرینیها و خوراکیهای مصنوعی باشد. هلو حاوی ویتامین c و ویتامین است و برگهی این میوه نیز یک میانوعدهی خوشمزه و پرطرفدار است. همچنین هلو نیز مثل گلابی قابلیت این را دارد تا همراه با دارچین در فر یا تستر کمی به آن حرارت بدهید و به عنوان شیرینی میل کنید.
یک واحد از هر یک از میوههایی که در این متن معرفی شدهاند، به تنهایی میتوانند نیاز شما را به شیرینی در طول یک روز برطرف نمایند. پس اگر این بار سراغ جعبهی فریبندهی شیرینی رفتید و خامههای سفید و پرشکر شما را اغوا کرد، سری هم به کشوی میوههای یخچالتان بزنید و از میوههای مناسبی که هم قند مورد نیازتان را تامین میکنند و میل شما را به شیرینی کاهش میدهند و هم تعادل قند خونتان را به هم نمیزنند به اندازه استفاده کنید.
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم