مردم در سراسر دنیا عاشق پیتزا هستند برای مثال در آمریکا تخمین زده شده هر ثانیه ۳۵۰ برش پیتزا فروخته می شود، این مقدار واقعا سرسام آور است. البته مصرف پیتزا در کشورهای دیگر نیز کمتر از این نیست. همچنین کودکان و نوجوانان از طرفداران پیتزا هستند. اما آیا می‌دانید کالری پیتزا چقدر است؟ و با خوردن هر اسلایس پیتزا چه مقدار کالری و چربی به بدن می‌رسانیم؟ این موضوع به خصوص برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، از اهمیت بسیاری برخوردار است. در این مقاله سعی داریم کالری انواع پیتزا را برای شما بیان کنیم و  بگوییم چگونه می توانید با انتخاب های هوشمندانه همچنان از خوردن پیتزا لذت ببرید. تا انتهای مطلب با ما بمانید!

کالری پیتزا چقدر است؟

ارزش غذایی و میزان کالری پیتزا به شدت به حجم و نوع مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. رویه‌هایی مانند پنیر یا گوشت چرب کالری بیشتری دارند، در حالی که سبزیجات می‌توانند مواد مغذی اما کم کالری‌تری را به هر برش پیتزای شما اضافه کنند. پیتزاهای فرآوری شده و آماده معمولاً حاوی مواد افزودنی بیشتری مانند نمک در مقایسه با پیتزاهای خانگی هستند. همین امر موجب احتباس مایعات در بدن و بالا رفتن عدد روی ترازو می‌شود.

کالری پیتزا چقدر است؟
میزان کالری پیتزا به مواد تشکیل دهنده‌ی آن بستگی دارد.

کالری انواع پیتزا چقدر است؟

همانطور که گفتیم کالری پیتزا به نوع و مواد تشکیل دهنده‌ی آن بستگی دارد. در ادامه جدول کالری هر برش از انواع پیتزا را برای شما آورده‌ایم تا بهتر بتوانید انتخاب کنید:

ردیفنوع پیتزامیزانکالری
۱پیتزا چیکن۱ برش (۴۲۵ گرمی)۱۰۳۳ کالری
۲پیتزا کلزون۱ برش (۱۶۰ گرمی)۳۶۳ کالری
۳پیتزا هاوایی۱ برش (۹۲ ) گرمی)۱۰۶ کالری
۴پیتزا مارگاریتا۱ برش (۵۵۰ گرمی)۱۳۱۷ کالری
۵پیتزا موزارلا۱ برش (۱۴۸ گرمی)۳۲۸ کالری
۶پیتزا قارچ۱ برش (۱۲۵ گرمی)۲۵۲ کالری
۷پیتزا مخلوط۱ برش (۲۰۰ گرمی)۳۷۶ کالری
۸پیتزا سبزیجات۱ برش (۳۸۵ گرمی)۵۹۳ کالری
۹پیتزا تن ماهی۱ برش (۳۵۵ گرمی)۸۰۶ کالری
۱۰پیتزا پپرونی۱ برش (۱۲۵ گرمی)۲۹۸ کالری
۱۱پیتزا رست بیف (بیانکا)هر برش (۱۲۷ گرمی)۲۷۹ کالری
۱۲بی بی کیو چیکن۱ برش (۱۳۵ گرمی)۳۲۰ کالری
۱۳پیتزا ناپلی۱ برش (۱۲۵ گرمی)۲۹۲ کالری
۱۴پیتزا سالامی۱ برش (۱۹۸ گرمی)۴۷۲ کالری
۱۵پیتزا میگو۱ برش (۷۶) گرمی)۲۵۲ کالری
۱۶پیتزا سیسیلی۱ برش (۵۰ گرمی)۹۱ کالری
۱۷پیتزا اسفناج۱ برش (۱۳۱ گرمی)۳۶۷ کالری
۱۸پیتزا کراست شکم پر۱ برش (۱۰۰ گرمی)۲۵۵ کالری
۱۹پیتزا اسپانیایی۱ برش (۱۰۰ گرمی)۲۳۴ کالری
۲۰پیتزا ژامبون۱ برش (۲۰۰ گرمی)۵۰۸ کالری
۲۱پیتزا شیکاگو۱ برش (۲۰۰ گرمی)۳۰۳ کالری
۲۲پیتزا یونانی۱ برش (۲۵۰ گرمی)۶۲۵ کالری

آیا کالری پیتزای خانگی با پیتزای رستورانی متفاوت است؟

تا حدودی بله. کالری پیتزا به نوع مواد تشکیل دهنده‌ی آن بستگی دارد. با این حال از آنجا که در تهیه‌ی پیتزای خانگی میزان مواد مورد نیاز و نوع آنها کاملا در دست خودمان است، می‌توانیم انتخاب‌های سالم‌تری داشته باشیم و در نتیجه کالری کمتری از پیتزای خود دریافت کنیم.

چگونه کالری پیتزا را بسوزانیم؟

اگر از آن دسته افرادی هستید که تناسب اندام برایتان مهم است، حتما بعد از خوردن پیتزا، عذاب وجدان خواهید گرفت و به فکر سوزاندن کالری حاصل از آن هستید. در ادامه چند روش که برای سوزاندن کالری پیتزا می‌توانید استفاده کنید را برای شما بیان خواهیم کرد. اما در مقاله‌ی کالری فعالیت‌ها نیز می‌توانید ببینید هر فعالیت چه میزان کالری می‌سوزاند. با این روش می‌توانید پس از خوردن پیتزا با انجام فعالیت‌هایی، کالری حاصل از آن را بسوزانید.

در ادامه مدت زمان لازم برای سوزاندن هر ۲ برش پیتزای متوسط را بر اساس راه رفتن، دویدن یا دویدن برای یک فرد با وزن متوسط (۸۵ و ۷۲ کیلوگرم) آورده‌ایم:

میزان فعالیت برای سوزاندن کالری ۲ برش پیتزا (۶۰۰ کالری) برای یک فرد ۸۵ کیلویی:

  • ۱۵۷ دقیقه راه رفتن
  • ۷۰ دقیقه پریدن
  • ۴۵ دقیقه دویدن
سوزاندن کالری پیتزا
یکی از راه‌های سوزاندن کالری پیتزا، دویدن است.

میزان فعالیت برای سوزاندن کالری ۲ برش پیتزا (۶۰۰ کالری) برای یک فرد ۷۲ کیلویی:

  • ۱۸۹ دقیقه راه رفتن
  • ۸۴ دقیقه پریدن
  • ۵۴ دقیقه دویدن

چگونه کالری کمتری از پیتزا دریافت کنیم؟

برای اینکه کالری کمتری از پیتزا دریافت کنیم، نکاتی وجود دارد که در ادامه برای شما بیان خواهیم کرد. راه‌های مختلفی برای کاهش کالری دریافتی از پیتزا وجود دارد. مثلا:

انتخاب نوع پیتزا

  • نان: به جای نان ضخیم و پر کالری، از نان نازک یا نان سبوس‌دار استفاده کنید. نان سبوس‌دار فیبر بیشتری دارد که به شما احساس سیری بیشتری می‌دهد و کمک می‌کند کالری کمتری مصرف کنید.
  • پنیر: از پنیر کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. پنیر چرب کالری و چربی اشباع شده بیشتری دارد.
  • مواد اولیه: به جای گوشت‌های پرچرب مانند سوسیس و کالباس، از مواد اولیه کم چرب مانند مرغ، سبزیجات و میوه‌ها استفاده کنید.
  • سس: از سس گوجه فرنگی کم کالری یا بدون چربی استفاده کنید. سس گوجه فرنگی معمولی کالری و شکر زیادی دارد.

کاهش حجم مصرف

  • به جای خوردن یک تکه پیتزا کامل، یک تکه کوچکتر یا نصف آن را میل کنید.
  • پیتزا را با سالاد یا سبزیجات میل کنید تا فیبر و مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد و احساس سیری بیشتری داشته باشید.
  • از پیتزا به عنوان میان وعده استفاده نکنید، بلکه آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل میل کنید.
سبزیجات در کنار پیتزا
برای کنترل کالری دریافتی از پیتزا، حتما کنار آن سالاد مصرف کنید.

آماده سازی پیتزا در خانه

  • با درست کردن پیتزا در خانه، می‌توانید کنترل بیشتری بر مواد اولیه و کالری آن داشته باشید.
  • از نان‌های کم کالری و سس گوجه فرنگی کم شکر استفاده کنید.
  • می‌توانید از مواد اولیه کم چرب و مغذی مانند مرغ، سبزیجات و میوه‌ها استفاده کنید.
  • ضخامت نان پیتزا را کنترل کنید و از مصرف نان‌های خیلی ضخیم خودداری کنید.

نکات کلی کنترل کالری پیتزا

  • به آرامی غذا بخورید و خوب آن را بجوید. این کار به شما کمک می‌کند تا طعم غذا را بهتر بچشید و زودتر احساس سیری کنید.
  • قبل از غذا آب بنوشید. نوشیدن آب قبل از غذا می‌تواند به شما کمک کند تا کالری کمتری مصرف کنید.
  • از مصرف نوشابه‌های شیرین و پر کالری خودداری کنید. به جای آن، آب، چای یا قهوه بدون شکر بنوشید.
  • وعده‌های غذایی را به طور منظم و در فواصل زمانی معین میل کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا از پرخوری و ولع مصرف غذا جلوگیری کنید.

با رعایت این نکات می‌توانید از پیتزا لذت ببرید و در عین حال کالری کمتری مصرف کنید و به تناسب اندام خود برسید.

کنترل کالری پیتزا
برای کنترل کالری دریافتی از پیتزا، آن را به همراه نوشابه مصرف نکنید.

آنچه از مقاله کالری پیتزا آموختیم:

همانطور که گفتیم کالری پیتزا به نوع و حجم مواد تشکیل دهنده‌ی آن بستگی دارد. اگر قصد کاهش وزن دارید، می‌توانید با کنترل مواد غذایی که در پیتزای خود استفاده می‌کنید، هم از دریافت کالری اضافی پیشگیری کرده و هم از لذت طعم یک پیتزای خوشمزه عقب نمانید! تنها کافیست با رعایت نکته‌های بالا، کالری پیتزا را کنترل کنید.

سوالات متداول کالری پیتزا:

۱- کالری پیتزا چقدر است؟

کالری پیتزا به حجم و نوع مواد به کار رفته در آن بستگی دارد. به این ترتیب می‌توان گفت یک برش پیتزای سبزیجات کالری بسیار کمتری نسبت به یک برش پیتزای گوشت یا مرغ دارد.

۲- چگونه کالری پیتزا را کنترل کنیم؟

شما با تهیه پیتزا در منزل می‌توانید روی حجم و نوع مواد رویی پیتزا کنترل داشته باشید و به این ترتیب پیتزایی با کالری کمتر نوش جان کنید.

منابع:

۴.۴