طرز تهیه کلم پلو شیرازی مجلسی + کلم پلو با مرغ ۱۴۰۲/۰۲/۱۴ در این مقاله طرز تهیه کلم پلو شیرازی، این پلوی خوشمزه و محبوب را آموزش می‌دهیم. این غذا از غذاهای اصیل شیراز است که امروزه در سراسر کشور و در منوی رستوران‌های سنتی نیز دیده می‌شود. پایه اصلی این غذا برنج و کلم است که برخی به جای گوشت، آن را با مرغ طبخ می‌کنند […]
طرز تهیه فسنجان با مرغ و گوشت + فوت و فن خوشمزه شدن فسنجان ۱۴۰۲/۰۲/۰۷ طرز تهیه فسنجان از آن دست رسپی‌هایی است که زمان و علاقه کافی می‌خواهد تا بتوان یک خورشت جاافتاده و خوش‌عطر و طعم داشت. فسنجان در شهرهای مختلف ایران با طعم‌های مختلف شیرین و ملس و ترش پخته می‌شود و به عنوان یک غذای مجلسی در سفره غذایی ما ایرانی‌ها جا دارد و یکی از […]
طرز تهیه آش گوشت خوشمزه + فوت و فن آش گوشت مجلسی ۱۴۰۲/۰۲/۰۴ طرز تهیه آش گوشت به دقت و حوصله نیاز دارد تا کاملا جاافتاده و کش‌دار شود و باید قبل از شروع پخت آن، چند ماده اولیه را جداگانه بپزید یا چند ساعت زودتر خیس بدهید. آش گوشت به عنوان یک غذای اصیل، مغذی و خوش‌طعم در سراسر کشور به شیوه‌های مختلف پخته می‌شود و از […]
دستور پخت نان کتوژنیک خانگی + طرز تهیه نان کتویی به انواع روش‌ها ۱۴۰۲/۰۱/۲۴ طرز تهیه نان کتویی خانگی به دلیل گسترش سبک زندگی سالم، در چند سال اخیر بسیار باب شده است؛ به ویژه برای کسانی که از رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین کتوژینک پیروی می‌کنند تا سریع‌تر وزن کم کنند. خوشبختانه در چند سال گذشته، بازار نان گسترش یافته و شامل هزاران گزینه سالم پر از […]
طرز تهیه شله زرد مجلسی + شله زرد ساده رژیمی اما خوشمزه ۱۴۰۲/۰۱/۱۹ طرز تهیه شله زرد مجلسی از آن دستورات غذایی است که شاید به راحتی پخته شود اما اگر زمان تهیه آن، دقت کافی نداشته باشید ممکن است شله زردی نصیب‌تان شود که زیادی آبکی یا زیادی غلیظ باشد درست مانند یک پلو کته زعفرانی شیرین! در این مقاله علاوه بر دستور پخت شله زرد ساده […]
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی + راز خوشمزه‌تر شدن ماهی پلو مجلسی ۱۴۰۱/۱۲/۲۵ کم کم به عید نوروز باستانی نزدیک می‌شویم و همه خود را برای پخت سبزی پلو با ماهی خوشمزه شب عید آماده می‌کنند. این غذای خوش طعم و عطر ایرانی از قدیم‌الایام برای تحویل سال نو و دورهمی آن سرو می‌شود و با ترکیب غذایی خود برای بدن بسیار مفید است. اسم ماهی که همیشه […]
طرز تهیه کله جوش اصفهانی + دستور پخت کله جوش ساده و فوری ۱۴۰۱/۱۲/۱۸ در این مقاله طرز تهیه کله جوش، این غذای اصیل ایرانی را به شما عزیزان آموزش می‌دهیم؛ هر چند که شاید بسیاری از شما با آن آشنا باشید و سالهاست که در سفره غذایی شما غذای کله جوش جایگاه خوبی دارد. با این حال اگر هم کله جوش اصفهانی در سفره غذایی شما قرار دارد، […]
طرز تهیه کیک هویج ساده و رژیمی خوشمزه ۱۴۰۱/۱۲/۱۱ کیک هویج یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین کیک‌های خانگی و کافه‌ها است که مانند کیک موز و گردو طعم دلنشین و محبوبی دارد. کیک هویج ساده را می‌توان برای مجالس و مهمانی‌های عصرانه در نظر گرفت یا حتی یک جشن تولد که با کیک خانگی قرار است جذاب‌تر شود. خواص هویج بسیار زیاد است. هویج […]
طرز تهیه غذای چینی خوشمزه و رژیمی ۱۴۰۱/۱۲/۰۴ شاید برایتان جالب باشد که بر خلاف تصور بسیاری از افراد که فکر می‌کنند غذای چینی پر از خرچنگ و هشت پا و حیوانات دریایی عجیب و غریب است، فرهنگ غذایی چین با دارا بودن مقادیر بالای سبزیجات و گوشت‌های کم پروتئین، یکی از سالم‌ترین غذاهای دنیاست. همین امر موجب افزایش سلامتی و طول عمر […]
طرز تهیه سوپ کدو سبز خوشمزه و مجلسی + سوپ کدو سبز رژیمی ۱۴۰۱/۱۱/۱۳ سوپ کدو سبز سوپ فوق‌العاده سالم و کم کالری است. سیب زمینی، کدو سبز به همراه سیر و طعم کاری آن را به غذایی سیرکننده و خوش طعم تبدیل می‌کند. در طول زمستان خوردن سوپ‌های سالم بسیار توصیه می‌شود چون می‌توانند ایمنی بدن را در برابر بیماری‌ها بالا ببرند. درست کردن سوپ کدو سبز زمان […]
طرز تهیه کوکی شکلاتی آسان و خوشمزه به چند روش ۱۴۰۱/۱۰/۲۹ کوکی شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین شیرینی‌هاست که مانند تمام کوکی‌های دیگر بسیار ساده و راحت درست می‌شود. کوکی اگر با مواد مغذی و شیرین‌کننده‌های طبیعی و جایگزین شکر، مانند موز، عسل یا اریتریتول گرانول پخته شود، می‌تواند یک میان‌وعده مغذی و سالم برای کودکان، افراد سالمند و کسانی که رژیم لاغری دارند و […]
طرز تهیه سمبوسه خانگی خوشمزه و ترد + سمبوسه رژیمی ۱۴۰۱/۱۰/۲۲ طرز تهیه سمبوسه خانگی بسیار راحت است و زمان زیادی از شما نمی‌گیرد به ویژه اینکه اگر آن را در فر قرار دهید. تاریخچه این میان‌وعده به خراسان برمی‌گردد. سمبوسه در اصل یک غذای خراسانی است که نخود، پیاز، گوشت و سبزیجات پخته و کوبیده شده را با هم مخلوط کرده و در لایه‌های خمیر […]