382 مقاله
خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.
در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.
گلوتن چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟ گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در برخی غلات از جمله گندم، جو و چاودار یافت میشود. گلوتن مانند یک چسب عمل میکند، غذا را کنار هم نگه داشته و خاصیت کششی به آن میدهد. گلوتن یک نام کلی برای پروتئینهای…
جالب است بدانید خواص هفت کولان برای استخوانها، تقویت بدن در برابر سرماخودگی و آنفولانزا و حتی کاهش وزن، موثر و مفید است و به همین دلیل هفت کولان یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب میشود. همچنین به عنوان مکمل برای…
الکترولیت چیست؟ الکترولیتها مواد معدنی دارای بار الکتریکی هستند که در مایعات بدن مثل خون، عرق و ادرار یافت میشوند. این مواد معدنی به تنظیم سیستم عصبی، هیدراتاسیون، عملکرد ماهیچهها و pH خون کمک میکنند. هنگامی که عرق میکنید، بدنتان الکترولیتهایی را از دست میدهد که تنها با خوردن یا…
عرق بیدمشک یک نوشیدنی طبیعی با خواص فراوان است که به کاهش استرس، اضطراب و بهبود خواب کمک میکند. این عرق گیاهی به عنوان آرامبخش، تسکیندهنده دردهای عضلانی و سردرد شناخته میشود و سیستم گوارش را بهبود میبخشد.
آنتی اکسیدان چیست و چه فوایدی برای بدن دارند؟ بیشتر سلولهای بدن با تهدیدهای زیادی از کمبود غذا گرفته تا عفونت با انواع ویروسها روبرو هستند. تهدید دائمی دیگر برای بدن، مواد شیمیایی به نام رادیکالهای آزاد هستند. این مواد در سطوح بالا، قادر به آسیب رساندن به سلولها و…
از خواص میوه کاکتوس چه میدانید؟ شاید برایتان جالب باشد که میوه درخت کاکتوس قابل خوردن میباشد و پر از مواد مغذی برای سلامتی است. میوه کاکتوس ممکن است ظاهری عجیب داشته باشد، اما هنگامی که از بیرونِ خاردار آن عبور کنید، گوشتی ملایم و غنی از مواد مغذی به…
خواص عرق شاتره این گیاه درمانی چیست؟ از گذشته تا به امروز حکمای طب سنتی به مصرف گیاهان دارویی و عرقیات به جای استفاده از داروهای شیمیایی تاکید بسیاری کردهاند. این در حالیست که متخصصان طب نوین نیز با این نظر همعقیده هستند و آنها نیز مصرف عرقیات به دست…
در این مقاله به بررسی خواص طالبی، این میوه خوش رنگ و لعاب تابستانی میپردازیم. برخی از میوههای تابستانی، علی رغم داشتن خواص بسیار زیاد و طعم فوق العاده، چندان در سبد غذایی خانوادهها به عنوان یک وعده مناسب و همیشگی دیده نمیشود. طالبی یکی از میوههای بسیار خوشمزه با…
خواص انجیر با نام علمی Ficus Carica این میوه منحصربه فرد و خوشمزه فصل تابستان بینظیر است. این میوه بومی منطقه خاورمیانه است و تاریخچه آن به حداقل ۱۱۰۰ سال قبل از پیدایش بین النهرین که اکنون همان خاورمیانه است باز میگردد. انجیر تقریبا به اندازه انگشت شست است و…
بادرنجبویه گیاهی با خواص آرامبخش، ضدالتهابی و ضداضطراب است. این گیاه به بهبود کیفیت خواب، کاهش اضطراب، فشار خون و مشکلات گوارشی کمک میکند. همچنین، بادرنجبویه در تقویت سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی مفید است. برای آشنایی با خواص بادرنجبویه همراه ما باشید.
خواص گردو آنقدر متنوع است که حتی در برنامه رژیمهای لاغری نیز مصرف آن توصیه میشود. گردو سرشار از چربیهای سالم، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است و این تنها مقدمهای بر این موضع است که چگونه میتواند از سلامت شما حمایت کند و موجب…
سابقه استفاده از چای اولانگ به عنوان نوشیدنی در چین از ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد وجود دارد. چای پس از آب، بیش از هر نوشیدنی دیگری در سراسر جهان مصرف میشود. چهار نوع اصلی چای سیاه، سبز، سفید و اولانگ در جهان مورد استفاده قرار میگیرد. هر چهار گونه…
