موافقین که یکی از خوشمزه ترین عصرونه ها یک تکه کیک با یه لیوان چای یا قهوه س!؟
اگه رژیم داشته باشید، احتمالا با حسرت می گین آره خیلی خوشمزه س ولی من که اجازه خوردن کیک ندارم چی؟
اصلا نگران نباشید. آشپزی امروز، طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغنه که هم خوشمزه س و هم کم کالری. پس با خیال راحت در کنار خانواده نوش جان کنید.
شیرینی این کیک کاملا طبیعیه و استفاده از آرد جو پرک موجب می شه تا برای مدت طولانی احساس سیری کنید. فقط یادتون باشه که چون تو این کیک از روغن استفاده نمی شه باید قالبتون رو خوب چرب کنید تا مواد به ته قالب نچسبه. این کیک رو توی ماهیتابه دوطرفه هم می تونید طبخ کنید.
مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی (۸ نفر)
- آرد جو پرک: ۱ پیمانه
- شیره انگور یا خرما یا توت: دو سوم پیمانه
- تخم مرغ: ۳ عدد
- بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
- وانیل: نصف قاشق چایخوری
- آب جوش: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک رژیمی
- ابتدا فر رو روشن می کنیم و به مدت ۱۰ دقیقه می ذاریم داغ بشه.
- تخم مرغ ها رو با وانیل به مدت ۵ دقیقه می زنیم تا پف کنه.
- شیره انگور، خرما یا توت رو اضافه می کنیم.
- سه دقیقه دیگه این مواد رو هم می زنیم.
- حالا آب، آرد جو پرک و بکینگ پودر رو اضافه می کنیم و با لیسک خوب مخلوط می کنیم.
- داخلِ قالب رو چرب می کنیم و مواد کیک رو توش می ریزیم.
- دمای فر رو روی ۱۸۰ درجه می ذاریم و کیک رو به مدت ۴۰ دقیقه توی فر قرار می دیم.
ارزش غذایی کیک رژیمی
مقادیر زیر مربوط به یک کیک کامله. هر کیک رو می شه به ۸ قسمت تقسیم کرد، بنابراین هر فرد، یک هشتم مقادیر زیر رو دریافت می کنه.
کالری: ۹۱۰
کربوهیدرات: ۱۶۹
چربی: ۲۵
پروتئین: ۲۲
[static_cta type=9 utm=”?utm_source=type9&utm_medium=dietery-cake-without-oil-and-sugar&utm_campaign=Cooking_CTA”]
تو این کیک یک پیمانه چقدره؟ یک لیوان فنجان؟
شیمای عزیز، یک پیمانه معادل یک فنجان معمولی است.
یعنی ما باید فقط یک هشتمشو باید بخوریم?
دوست خوبم، برای هر وعدهی دسر میتونید یک قسمت از هشت قسمت میل کنید.