سلام من مدت زیادی بود که مدفوع به شکل اسهالی داشتم و فکر میکردم بخاطر استرسی است که دارم ولی با مصرف مداوم ماست کفیر تقریبا بحالت عادی برگستم .
سلام ، لقمه را دور سر خود نچرخانید دوست محترم ، دست را با آب و صابون بشویید و قاشق پلاستیکی را در شیشه تمیز عاری از میکروب بگذارید و ..... دوستان ، کفیر را خیلی راحت با روش زیر تهیه کنید ، شیشه نوشابه بزرگ ، را تا یک سوم آن را از شیر پر کنید ، بقیه آب ، یک مقدار به اندازه یک استکان خالی ، و یک قاشق مربا خوری نمک ، سر بطری را ببندید ، بعد از دو هفته ، شما یک دوغ گازدار و پر کفیر دارید ، اگر تولید زیاد داشته باشید میتوانید آنها را در کیسه پارچه ای ریخته و آویزان کنید ، کفیر باقیمانده و میتوانید بصورت صبحانه با مربا یا عسل میل کنید ، شیرهایی که مدتی مانده و ترش شده است را هم میتوانید با اضافه کردن یک قاشق نمک به این پروسه بهره برداری کنید ،
