260 مقاله
آشپزی و پخت بیش از 300 نوع غذای رژیمی که بر اساس اصول تغذیه سالم تهیه شده باشند و با وجود حفظ سلامت بدن، باعث چاقی و اضافه وزن نشود. البته حتما نباید چاق باشید تا به دنبال طرز تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن باشید، بلکه با وجود تناسب اندام میتوانید با مصرف غذاهای رژیمی و سالم از اضافه وزن جلوگیری کنید و اندام مناسب را حفظ کنید.
ته چین مرغ از اون غذاهای خوشمزه و مجلسیه که همه عاشقشن. اصلا ته چین یه رنگ و بوی دیگهای به سفره میده. اگر رژیمی هستید نگران نباشید. شما میتونید ته چین مرغ رژیمی درست کنید و از طعم فوقالعاده اون یک دنیا لذت ببرید. برای درست کردن ته چین…
مطمئنا خیلی اینجا هستن که تعریف آش دوغ اردبیل رو زیاد شنیدن اما تا حالا قسمت نشده مزه اون رو بچشن. آش دوغ به خاطر سرشار از کلسیمه. افزایش کلسیم در دوران نوجوانی و کودکی از پوکی استخوان توی بزرگسالی جلوگیری میکنه. آش دوغ منبع بدون خطری از پروتئینه. انواع…
آمادهاید بریم شمال؟ امروز براتون یه غذای شمالی آوردیم که با عطر و طعم اون به شمال سفر کنید و لذت ببرید. قراره با هم طرز تهیه میرزا قاسمی رژیمی خوشمزه رو یاد بگیریم. از اونجا که بادمجان جزء مواد اولیهی میرزا قاسمی به حساب مییاد، در نتیجه خواص بادمجان…
سوپ یکی از بهترین و مقویترین غذاهاست. سوپ شیر به اندازهای مقویه که حتی به عنوان غذای اصلی مناسبه. برای مهمونیها هم هیچ پیش غذایی بهتر از یه ظرف سوپ نیست. برای تنوع دست از سر سوپ رشته و جو بردارید و یه بار هم سوپ شیر رو امتحان کنید.
امروز میخوایم یه طعم جدید و تازه به فلفل دلمهای بدیم. توی این دلمه باید شکم فلفل دلمهایها رو با مایهای پر کنیم که برای درست کردنش از برنج استفاده کردیم. با این کار سبزیجات رو در کنار طعمهای فوق العادهای میل میکنید. هر چقدر فلفل دلمهایهای بزرگتری رو برای…
سوپ حریره یکی از غذاهای سنتی کشور مراکشه. دلیل اصلی این که سوپ حریره رو برای ماه رمضان بهتون پیشنهاد دادیم وجود پروتئینهای گیاهی و حیوانی توی اون هست. لوبیا و آبِ گوشتی که برای تهیه سوپ حریره استفاده میکنید، باعث بالا رفتن پروتئین این سوپ میشه. پس این سوپ…
تا تو فصل بهار هستیم و یک عالمه میوه و سبزیجات تازه توی بازاره، بهترین فرصته که یک غذای خوشمزه با این سبزیجات تازه درست کنیم. میدونید که سبزیجات سرشاز از فیبر و مواد مغذی هستن و خدا رو صد هزار مرتبه شکر کالری بالایی ندارن. پس اگر رژیمی هستید…
کیک پای سیب از اون کیکهای خوشمزه و همه پسنده. شاید طعم شیرینی متعادلشه که باعث شده همه طرفدارش بشن. پختن یک کیک خوشمزه میتونه بهونه خیلی خوبی برای جمع کردن اطرافیانتون دور هم و داشتن یک عصرونه حال خوب کن باشه. کیک سیب علاوه بر طعم خوب، به خاطر…
سوپ بروکلی یه غذای فوقالعاده و کامله که اون رو میتونید به عنوان نهار نوش جان کنید. به خاطر وجود مبارک کلم بروکلی، این سوپ فیبر بالایی داره و به خاطر همین فیبر بالا برای زمان زیادی شما رو سیر نگه میداره. علاوه بر این سوپ کلم بروکلی سیستم ایمنی…
خوردن غذاهایی پرکالری به افزایش وزن کمک زیادی میکنه. اگر دوست دارید وزنتون بالا بره باید غذاهایی با کالری زیاد اما مفید و مغذی بخورید. تنقلاتی مثل چیبس و پفک درسته که کالری بالایی دارن، اما با خوردن اونها مواد مغذی و مفید به بدنتون نمیرسه…
ماده اصلی سالاد قارچ همونطور که از اسمش هم پیداست، قارچه. این زیبای سفید خواص زیادی داره. قارچهای خوراکی منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده هستن و در عین حال کالری خیلی کمی دارن. قارچها حاوی ویتامین D، سلنیوم و آنتی اکسیدانهایی هستن…
آبگوشت یکی از اون غذاهایی که نمیشه ازش گذشت. اصلا آبگوشت با ریحان و یه لیوان دوغ ترش هم کنارش روز آدم رو میسازه. شما رژیمیها هم میتونید آبگوشت بخورید خیالتون راحت باشه. فقط کافیه چندتا نکته ریز رو رعایت کنید. مثلا اینکه به آبگوشتتون یه کمی دارچین، زیره وفلفل…
