غذای رژیمی

آشپزی و پخت بیش از 300 نوع غذای رژیمی که بر اساس اصول تغذیه سالم تهیه شده باشند و با وجود حفظ سلامت بدن، باعث چاقی و اضافه وزن نشود. البته حتما نباید چاق باشید تا به دنبال طرز تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن باشید، بلکه با وجود تناسب اندام می‌توانید با مصرف غذاهای رژیمی و سالم از اضافه وزن جلوگیری کنید و اندام مناسب را حفظ کنید.

طرز تهیه سوپ حریره

سوپ حریره یکی از غذاهای سنتی کشور مراکشه. دلیل اصلی این که سوپ حریره رو برای ماه رمضان بهتون پیشنهاد دادیم وجود پروتئین‌های گیاهی و حیوانی توی اون هست. لوبیا و آبِ گوشتی که برای تهیه سوپ حریره استفاده می‌کنید، باعث بالا رفتن پروتئین این سوپ می‌شه. پس این سوپ یه جورایی مخصوص ماه رمضانه. […]

طرز تهیه پای مرغ

تا تو فصل بهار هستیم و یک عالمه میوه و سبزیجات تازه توی بازاره، بهترین فرصته که یک غذای خوشمزه با این سبزیجات تازه درست کنیم. می‌دونید که سبزیجات سرشاز از فیبر و مواد مغذی هستن و خدا رو صد هزار مرتبه شکر کالری بالایی ندارن. پس اگر رژیمی هستید و دوست دارید یه غذای […]

پای سیب

کیک پای سیب از اون کیک‌های خوشمزه و همه پسنده. شاید طعم شیرینی متعادلشه که باعث شده همه طرفدارش بشن. پختن یک کیک خوشمزه می‎تونه بهونه خیلی خوبی برای جمع کردن اطرافیانتون دور هم و داشتن یک عصرونه حال خوب کن باشه. کیک سیب علاوه بر طعم خوب، به خاطر وجود سیب، خاصیت فراوانی از […]

املت ایتالیایی رژیم لاغری دکتر کرمانی

صبحانه وعده بسیار مهمیه. برای همینه که نمی‌تونید هرغذایی رو تو این وعده بخورید. انتخاب اشتباه برای وعده صبحانه، می‌تونه تاثیر منفی روی کل روزتون داشته باشه. صبحانه کامل یعنی غذایی که بتونه برای شروع روز انرژی پایداری رو وارد بدن کنه به طوری که تا وعده ناهار کمبود انرژی رو حس نکنید. املتی که […]

سوپ رژیمی

سوپ بروکلی یه غذای فوق‌العاده و کامله که اون رو می‌تونید به عنوان نهار نوش جان کنید. به خاطر وجود مبارک کلم بروکلی، این سوپ فیبر بالایی داره و به خاطر همین فیبر بالا برای زمان زیادی شما رو سیر نگه می‌داره. علاوه بر این سوپ کلم بروکلی سیستم ایمنی بدن رو تقویت می‌کنه و […]

کیک شکلاتی

خوردن غذاهایی پرکالری به افزایش وزن کمک زیادی می‌کنه. اگر دوست دارید وزن‌تون بالا بره باید غذاهایی با کالری زیاد اما مفید و مغذی بخورید. تنقلاتی مثل چیبس و پفک درسته که کالری بالایی دارن، اما با خوردن اونها مواد مغذی و مفید به بدن‌تون نمی‌رسه و فقط چربی‌ و قند خونتون رو بالا می‌بره. […]

سالاد قارچ

ماده اصلی سالاد قارچ همونطور که از اسمش هم پیداست، قارچه. این زیبای سفید خواص زیادی داره. قارچ‌های خوراکی منبع خوبی از فیبر و اسید‌های چرب اشباع نشده هستن و در عین حال کالری خیلی کمی دارن. قارچ‌ها حاوی ویتامین D، سلنیوم و آنتی اکسیدان‌هایی هستن که از سلامتی پوست محافظت می‌کنن. پس اگه رژیم […]

آبگوشت

آبگوشت یکی از اون غذاهایی که نمی‌شه ازش گذشت. اصلا آبگوشت با ریحان و یه لیوان دوغ ترش هم کنارش روز آدم رو می‌سازه. شما رژیمی‌ها هم می‌تونید آبگوشت بخورید خیال‌تون راحت باشه. فقط کافیه چندتا نکته ریز رو رعایت کنید. مثلا اینکه به آبگوشت‌تون یه کمی دارچین، زیره وفلفل اضافه کنید تا هم طعم […]

آش دوغ

خوردن غذای گرم تو فصل زمستون و سرمای اون خیلی می‌چسبه. آش ماست همدان یکی از اون آش‌های خوشمزه‌س که زیاد طرفدار داره. این آش ماست، همونطور که از اسمش پیداس به دلیل وجود ماست سرشار از کلسیمه و برای استخوان‌ها مفیده. به علاوه خوردن این آش زمانی که سرما خوردید به گرم شدن بدن […]

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ

مرغ یه غذای سرشار از پروتئینه که تقریبا همه‌ی متخصصان تغذیه تاکید می‌کنن به عنوان یه منبع غنی و سیرکننده ازش استفاده بشه. از این غذای فوق‌العاده می‌تونید انواع و اقسام خوراک‌ها رو تهیه کنید و لذت ببرید. اضافه کردن ادویه‌جات و گیاهان حاوی موسیر و قارچ به سینه مرغی که تو این دستور پخت […]

میت بال

میتبال بوقلمون

۱۳۹۹/۱۰/۰۴

میت بال بوقلمون جزء یکی از غذاهای سالم و مقویه. میت بال از گوشت بوقلمون و پنیر درست می‌شه. این غذا به خاطر وجود گوشت بوقلمون و پنیر، پروتئین و چربی سالم زیادی داره. اگر از نان باگت سبوس‌دار استفاده کنید، دیگه همه چیز تکمیل می‌شه. همیشه سعی کنید وعده‌های غذاییتون درکنار خوشمزه بودن، شامل […]

کدوسبز و پارمسان

دستور پخت کدو سبز به همراه پارمسان خیلی راحته و وقت زیادی هم نمی‌بره. اگر سرتون شلوغه و وقتی برای آشپزی کردن ندارید، بهتون پختن این غذا رو پیشنهاد می‌کنم. برای پخت این غذا مواد اولیه زیادی نیاز ندارید؛ بنابراین کارتون خیلی راحت می‌شه. قبل از اینکه بریم سراغ تهیه کدو سبز و پارمسان باید […]