1526 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
آیا میدانید روغن پالم چیست؟ روغن پالم یک روغن گیاهی خوراکی است که از میوه درختان نخل روغنی به دست میآید. مصرف این روغن در سراسر جهان، در حال افزایش است، اما با این وجود هنوز در سودمندی آن تردیدهای بسیار بحث برانگیزی وجود دارد. برخی گزارشها حاکی از این…
رژیم نوتروپنیک (nu-tro-PEE-nik)، نوعی برنامه غذایی برای افرادی است که سیستم ایمنی ضعیفی دارند و یا مبتلا به سرطان هستند. این رژیم غذایی به محافظت از آنها در برابر باکتریها و سایر آلودگیهای موجود در برخی غذاها و نوشیدنیها کمک میکند؛ چرا…
پرولاکتین هورمونی است که در غدهی هیپوفیز تولید میشود و به دلیل نقش آن در شیردهی مادران، به این اسم نامگذاری شده است. البته این هورمون عملکردهای گستردهی دیگری در بدن دارد؛ از تأثیر بر سیستم تولید مثل گرفته تا تأثیرگذاری بر رفتار و تنظیم سیستم ایمنی و… . پرولاکتین…
برخی تصور میکنند که سنگ کلیه فقط مخصوص بزرگسالان است اما مادران و پدران زیادی به طور ناگهانی با مشکل سنگ کلیه در کودکان خود روبر میشوند. این مشکل، ممکن است نگرانی و اضطراب فراوانی برای آنها ایجاد کند. اما سنگ کلیه چیست و آیا قابل پیشگیری و درمان است…
کلسترول یک ماده مومی شکل است که در تمام سلولهای بدن یافت میشود و تا زمانی که سطح آن از حدود مجاز فراتر نرفته دغدغه درمان کلسترول بالا را ایجاد نمیکند. با بالا رفتن سن یکی از دغدغههای سلامتی برای اکثر افراد بالا رفتن سطح کلسترول خون است که در…
اگرچه دفع مواد زائد بدن بر عهده کلیههاست، اما گاهی عملکرد کلیهها دچار اختلال شده و دفع پروتئین در ادرار صورت میگیرد که یکی از مهمترین راهکارهای درمان آن، رعایت رژیم غذایی دفع پروتئین است. بیماری کلیوی اغلب علائم اولیه ندارد و پروتئین موجود در ادرار…
اگرچه احتمال ابتلا به سنگ کلیه در بارداری زیاد نیست، اما تحقیقات نشان داده است که تقریباً از هر ۱۵۰۰ تا ۳۰۰۰ زن باردار، یک نفر دچار این بیماری میشود. تحقیقات جدید نشان میدهد احتمال ابتلا به سنگ کلیه در زنان باردار کمی بیشتر از زنان غیرباردار است، به خصوص…
اغلب افراد فکر میکنند رژیم گرفتن و اضافه کردن وزن سخت است، اما واقعیت این است که سختترین بخش کار، تثبیت وزن بعد از چاقی است. نقطه تثبیت وزن، همان میزان پیش فرض ذهنی شما است که همیشه پس از یک دوره کاهش یا…
خواص جینسینگ شامل افزایش انرژی، بهبود تمرکز و تقویت سیستم ایمنی است. همراه ما باشید تا با روشهای مصرف و نکات مهم این گیاه شگفتانگیز بیشتر آشنا شوید.
کولین (cholin) یک ماده مغذی ضروری است که به تازگی کشف شده و برای عملکرد طبیعی بدن و سلامت انسان لازم است. کبد محل تولید این ریزمغذی است، اما باید در رژیم غذایی روزانه نیز گنجانیده شود تا سلامت بدن به خطر نیفتد. اما به راستی…
شیر مادر بهترین و مهمترین غذا برای نوزادان است، اما تغذیه دوران شیردهی برای مادر نیز به همان اندازه مهم است. قوای بدنی یک مادر شیرده ممکن است در نتیجه بارداری و از دست دادن خون در هنگام زایمان کاهش قابل توجهی پیدا کند. فرایند شیردهی نیز عمدتاً به دلیل…
تیروئید نام یک غدهی درونریز است که در قسمت جلوی گلوی انسان و زیر یک برآمدگی که به اصطلاح به آن سیب گلو میگویند قرار دارد و وظیفهی آن ترشح دو هورمون مهم به نامهای تترایدوتیرونین و ترییدوتیرونین به درون خون است. هورمونهای ترشح شده از تیروئید برای تنظیم متابولیسم…
