رژیم 21 روزه دکتر کرمانی

انواع رژیم لاغری: مزایا و معایب رژیم‌ های معروف دنیا

امروزه به دلیل کم تحرکی و پشت میز نشینی بسیاری از افراد، انواع رژیم لاغری برای رفع این مشکل بزرگ ارائه شده است. علاوه بر این، چاقی مادر همه بیماری‌هاست و کسی که دارای اضافه وزن است دیر یا زود با انواع بیماری‌های ریز و درشت مواجه خواهد شد. از طرفی، وجود رژیم‌های لاغری متنوع […]

زمان مطالعه 52 دقیقه

تعداد بازدید 24965

تاریخ انتشار

تاییدیه

تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

انواع رژیم در دنیا وجود دارد که به نیت کاهش وزن اضافی طراحی شده‌اند.
میانگین امتیاز 5 از 5

امروزه به دلیل کم تحرکی و پشت میز نشینی بسیاری از افراد، انواع رژیم لاغری برای رفع این مشکل بزرگ ارائه شده است. علاوه بر این، چاقی مادر همه بیماری‌هاست و کسی که دارای اضافه وزن است دیر یا زود با انواع بیماری‌های ریز و درشت مواجه خواهد شد.

از طرفی، وجود رژیم‌های لاغری متنوع با اسم‌های عجیب و غریب نیز انتخاب را برای عموم مردم سخت کرده است. این سردرگمی موجب می‌شود که فرد نتواند از بین این همه رژیم مختلف یک رژیم اصولی، راحت و متناسب با شرایط زندگی‌‌‌اش را انتخاب کند.

در این مقاله شما را با انواع رژیم‌های لاغری و رژیم های معروف دنیا آشنا خواهیم کرد تا با توجه به شرایط جسمانی و زندگی خود انتخاب راحت‌تری داشته باشید و از طریق آن کیفیت زندگی خود را در تمام ابعاد بالا ببرید. پس تا انتها با مجله سلامتی دکتر کرمانی همراه باشید:

انواع رژیم های معروف دنیا

کدام یک از رژیم‌های مشهور دنیا کمترین عوارض و بیشترین کاهش وزن را به دنبال دارد؟ کدام رژیم لاغری محدودیت کمتری دارد؟ کدام رژیم کاهش وزن می‌تواند یک یا چند بیماری را درمان یا از آن پیشگیری کند؟ در ادامه به بررسی دقیق مهمترین رژیم‌های لاغری دنیا می‌پردازیم.

صحبت های دکتر کرمانی در مورد رژیم‌های غیر اصولی را از دست ندهید:

رژیم لاغری دوکان (DUKAN)

یک رژیم غذایی با مقدار پروتئین بالا و کربوهیدرات کم است که به چهار مرحله تقسیم می‌شود. این رژیم توسط دکتر پیر دوکان که یک پزشک عمومی فرانسوی است طرح ریزی شد.

دوکان این رژیم را در دهه 1970، از یک بیمار مبتلا به چاقی الهام گرفت و به او گفت که مجاز است برای کاهش وزن خود از خوردن هر غذایی به جز گوشت صرف نظر کند.

دوکان پس از رسیدن به نتایج چشمگیر کاهش وزن در بیمارانش از همین طریق، در سال 2000، “رژیم دوکان” را منتشر کرد.

این نوع رژیم تلاش بالایی می‌طلبد و مراحل اولیه برنامه، شما را ملزم می‌کند که از مصرف روزانه مکمل سبوس جو دوسر غافل نشوید. به علاوه، شما بایستی پیشرفت خود را در چند مرحله از برنامه غذایی پیگیری کنید که هرکدام ساز و کار متفاوتی دارند.

رژیم دوکان بر اساس پروتئین بالا و کربوهیدرات کم است و عوارضی مانند پیری زودرس پوست را به دنبال دارد.

رژیم دوکان بر اساس پروتئین بالا و کربوهیدرات کم است و عوارضی مانند پیری زودرس پوست را به دنبال دارد.

رژیم دوکان دارای چهار مرحله اصلی است که مدت زمان ماندن شما در هر مرحله، به مقدار وزن شما برای رسیدن به وزن هدف بستگی دارد. چهار مرحله دوکان عبارتند از:

  • حمله
  • کروز
  • تحکیم
  • تثبیت

مزیت‌های استفاده از رژیم دوکان

  • تسریع فرآیند کاهش وزن
  • عدم نیاز به وزن کردن غذاها
  • عدم نیاز به کالری شماری
  • حذف غذاهای پرچرب و فرآوری شده
  • کاهش مصرف چربی و نمک

معایب استفاده از رژیم دوکان

  • خشکی، بوی بد دهان، سرگیجه، خستگی، حالت تهوع و ضعف به دلیل نبود کربوهیدرات
  • یبوست مزمن به دلیل استفاده از جو دوسر و محدودیت در استفاده از سایر کربوهیدرات‌ها
  • تنوع غذایی پایین
  • پیری زودرس، مشکلات سرطانی و حمله قلبی به دلیل نبود غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات
  • بروز بیماری کلیوی و ضعف استخوانی به دلیل مصرف پروتئین زیاد

رژیم کتوژنیک (KETOGENIC)

یکی از انواع رژیم‌ ها برنامه غذایی کتو است. این رژیم لاغری که آن را با نام رژیم کتو نیز می‌شناسند، مصرف کربوهیدرات کم، مواد غذایی پرچرب و پروتئین متوسط را توصیه می‌کند.

علت استفاده از مواد غذایی پرچرب در رژیم کتوژنیک این است که بدن، این چربی‌ها را بسوزاند و آن‌ها را به انرژی تبدیل کند. این رژیم  به کاهش وزن و سلامت شما کمک زیادی می‌کند.

رژیم کتو از انواع معروف برنامه‌های لاغری بر پایه کربوهیدرات کم، مواد غذایی پرچرب و پروتئین متوسط است.

رژیم کتو از انواع معروف برنامه‌های لاغری بر پایه کربوهیدرات کم، مواد غذایی پرچرب و پروتئین متوسط است.

مزایای استفاده از رژیم کتوژنیک

  • کاهش وزن
  • بهبود حساسیت به انسولین
  • کنترل فشار خون و کلسترول
  • احساس سیری با توجه به مصرف پروتئین و چربی

معایب استفاده از رژیم کتوژنیک

  • محدودیت غذایی بالا
  • پایبندی پایین به رژیم
  • ریزش مو و کمبود مغذی در طولانی مدت
  • اثر منفی روی سلامتی به دلیل استفاده دائم از چربی‌ها و پروتئین
  • مقرون به صرفه نبودن رژیم

رژیم کتوژنیک دکتر کرمانی چیست؟

همان‌طور که گفتیم رژیم کتو بر پایه کربوهیدرات کم، پروتئین متوسط و چربی سالم بالا است. در ایران دکتر کرمانی رژیم کتوژنیک را بر پایه رژیم اصلی اما با رعایت یک سری اصول سلامتی، طرح‌ریزی کرده است تا با کمترین عوارض قابل اجرا باشد.

این برنامه 50 روزه است و در این مدت شما حدود 8 تا 12 کیلوگرم وزن کم خواهید کرد.

این برنامه غذایی با همراهی پشتیبان‌های کارشناس رژیم کتو است و در این مدت به سوالات شما پاسخ خواهند داد تا دوره رژیم خود را به سلامت بگذرانید.

انواع رژیم لاغری: مزایا و معایب رژیم‌ های معروف دنیا - 2 - انواع رژیم - رژیم تناسب اندام

رژیم لاغری پالئو (غارنشینی) (PALEO)

یکی از رژیم های معروف دنیا رژیم غارنشینی است که با الهام گرفتن از غذای غارنشینان و انسان‌های اولیه ده هزار سال پیش طرح ریزی شده است. بالواقع، این رژیم متعلق به سرخپوستان است؛ مواد غذایی که در گذشته انسان می‌توانست در طبیعت پیدا کرده و یا شکار کند.

رژیم پالئو شامل مصرف گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه‌ها، گیاهان دارویی، چربی‌های سالم و روغن‌های موجود در طبیعت است. علاوه براین، شما در این رژیم با محدودیت روبرو هستید و مجاز  به مصرف غذاهایی مانند شکر، نوشابه، غذاهای فرآوری شده، غلات، حبوبات و محصولات لبنی نیستید.

مزایای استفاده از رژیم پالئو

  • کاهش حساسیت به انسولین
  • کاهش فشار خون
  • احساس سیری با توجه به مصرف پروتئین
  • کاهش سایز به ویژه دور کمر و پهلوها
  • سلامت دستگاه گوارش به دلیل مصرف میوه‌ها و سبزیجات

معایب استفاده از رژیم پالئو

  • افزایش خطر ابتلا به پوکی و شکستگی استخوان به دلیل حذف غلات، حبوبات و لبنیات
  • تنوع غذایی پایین
  • عدم مقرون به صرفه بودن؛
  • احتمال پایبندی کم نسبت به اجرای رژیم به دلیل حذف غلات و کربوهیدرات
  • افت قند، سردرد، خستگی و حالت تهوع

رژیم لاغری دش (DASH)

از انواع رژیم ها می‌توان به رژیم دش اشاره کرد. این برنامه غذایی برای افرادیست که می‌خواهند از فشار خون بالا پیشگیری کرده و یا آن را درمان کنند. رژیم دش بیشتر روی مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و گوشت بدون چربی تمرکز دارد.

محققان پس از بررسی بسیار روی بیماران مبتلا به فشار خون دریافتند که این بیماری در افرادی که از میوه‌ها و سبزیجات و غذاهای پروتئینی کم نمک و بدون چربی استفاده می‌کنند و افرادی که رژیم گیاهخواری دارند بسیار کمتر است.

مزایای استفاده از رژیم دش

  • کاهش فشار خون
  • بالا رفتن استحکام استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان به دلیل مصرف کلسیم
  • کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی ،دیابت نوع 2 و کلیه
  • کاهش خطر ابتلا به افسردگی و سرطان

معایب استفاده از رژیم دش

  • عدم مقرون به صرفه بودن به دلیل استفاده مداوم از غذاهای دریایی و سبزیجات تازه
  • کالری شماری و تعیین میزان نمک
  • منع مصرف در خوردن غذاهای فرآوری شده و کنسروی
  • پایبندی پایین افراد به اجرای رژیم
رژیم دش از انواع رژیم های معروف دنیا و بر اساس مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و گوشت بدون چربی است.

رژیم دش از انواع رژیم های معروف دنیا و بر اساس مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و گوشت بدون چربی است.

رژیم لاغری مدیترانه‌ای (MEDITERRANEAN)

این رژیم غذایی، براساس غذاهای سنتی است که مردم کشورهای حاشیه‌نشین دریای مدیترانه از جمله فرانسه، اسپانیا، یونان و ایتالیا مصرف می‌کنند. علاوه براین، در رژیم لاغری مدیترانه‌ای افراد بایستی ماهی را به میزان زیاد میل کنند و  به دنبال آن مصرف گوشت قرمز و مرغ را کاهش دهند.

قانون سخت‌گیرانه‌ای در این رژیم وجود ندارد، اما معمولا میوه‌ها، سبزیجات، غلات، حبوبات، لبنیات، غذاهای فرآوری، شکر باید به صورت محدود مصرف شوند. رژیم مدیترانه‌ای بیشتر به کسانی که به دنبال محافظت از خودشان در برابر بیماری‌های مزمن هستند توصیه می‌شود.

مزایای استفاده از رژیم مدیترانه‌ای

  • کنترل دیابت نوع 2 و فشار خون
  • کاهش خطر ابتلا به زوال عقلی و آلزایمر به دلیل مصرف ماهی
  • کاهش خطر سکته مغزی و بیماری قلبی در زنان
  • کاهش کلسترول بد در بدن
  • عدم نیاز به کالری شماری

معایب استفاده از رژیم مدیترانه‌ای

  • مناسب نبودن برنامه برای کاهش وزن
  • افزایش خطر ابتلا به فقر آهن به دلیل ممنوعیت مصرف گوشت قرمز
  • افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان به دلیل محدودیت در مصرف لبنیات و کمبود کلسیم
  • مقرون به صرفه نیست
  • محدودیت پایین در استفاده از بعضی غذاها از جمله غلات، حبوبات، میوه‌ها و سبزیجات

رژیم زون (ZONE)

در این رژیم، 40 درصد غذای شما از کربوهیدرات، 30 درصد از پروتئین و 30 درصد از چربی تشکیل شده است. به عنوان بخشی از قوانین رژیم، کربوهیدرات انتخابی شما باید شاخص قندی پایینی داشته باشد؛ یعنی قند خود را به صورت آرام‌تری آزاد کند تا شما برای مدت طولانی‌تری سیر بمانید. پروتئین مصرفی‌تان چربی نداشته باشد و چربی‌ها عمدتا غیر اشباع باشند.

هدف از رژیم غذایی زون، کاهش التهاب بدن و کنترل انسولین است که به خودی خود کاهش وزن را هم در بدن به دنبال دارد.

در رژیم‌های پایه کربوهیدرات، کربوهیدرات مصرفی شاخص قندی پایینی دارند.

در رژیم‌های پایه کربوهیدرات، کربوهیدرات مصرفی شاخص قندی پایینی دارند.

مزایای استفاده از رژیم زون

  • منبع پروتئین‌های سالم از جمله گوشت بدون چربی، تخم مرغ، لبنیات کم چرب
  • کاهش کلسترول خون و سلامت قلب و عروق
  • تنوع و انعطاف پذیری غذایی بسیار بالا
  • کاهش التهاب

معایب استفاده از رژیم زون

  • توجه دائمی به مقدار پروتئین، چربی و کربوهیدرات مصرفی
  • گنجانده نشدن فیبر و غذاهای سالم از جمله غلات، حبوبات و میوه‌ها در این رژیم
  • دشواری در اجرای رژیم با توجه به تعیین میزان دقیق پروتئین،کربوهیدرات و چربی در هر وعده به خصوص در محیط خارج از خانه
  • کالری شماری

رژیم یخ

رژیم یخ، که به عنوان “رژیم آلپاین” نیز شناخته می‌شود، یک برنامه کاهش وزن جدید است که بر خوردن یخ و مصرف مکمل “آلپیلین” تمرکز دارد. طرفداران رژیم یخ ادعا می‌کنند که خوردن یخ می‌تواند به سوزاندن کالری و چربی‌های اضافی به خصوص در ناحیه شکم و پهلو کمک کند، و این کار بدون نیاز به تغییر رژیم غذایی یا ورزش انجام می‌شود.

مزایای ادعایی رژیم یخ

  • کاهش وزن سریع
  • بدون نیاز به رژیم غذایی یا ورزش
  • افزایش متابولیسم

معایب رژیم یخ

  • غیرقابل اثبات علمی
  • غیر پایدار
  • خطرات سلامتی
  • کمبود مواد مغذی
  • غیرقابل اعتماد بودن مکمل‌ها

رژیم پسترین

رژیم پسترین یک رژیم لاغری گیاهی است که در آن افراد می‌توانند علاوه بر مصرف غذاهای گیاهی از ماهی و سایر غذاهای دریایی استفاده کنند.

بیشتر بخوانید:  رژیم کم کربوهیدرات یا پر کربوهیدرات ، شما کدام را انتخاب می کنید؟

این رژیم با افزودن ماهی و سایر غذاهای دریایی، مواد مغذی و معدنی از دست رفته در گیاهان را به رژیم اضافه نماید.

مزایای استفاده از رژیم پسترین

  • کاهش بیماری‌های قلبی
  • کاهش احساس گرسنگی
  • محدود شدن مصرف گوشت

معایب استفاده از رژیم پسترین

برخی از معایب رژیم پسترین عبارتند از:

  • مقرون به صرفه نبودن غذاها
  • محدودیت تنوع غذایی
  • کاهش پایبندی افراد به رژیم

رژیم لاغری سی روزه (WHOLE 30)

یکی از انواع رژیم ها، رژیم سی روزه است؛ یک رژیم لاغری سفت و سخت به مدت 30 روز که در آن برخی از مواد غذایی از جمله شکر، غلات، حبوبات، الکل و لبنیات محدود هستند؛ چرا که از نظر رژیم سی روزه، این مواد می‌توانند بر سلامت و تناسب اندام تاثیر منفی داشته باشند.

رژیم سی روزه، دائما فرد را به مصرف پروتئین، سبزیجات، میوه‌ها و چربی‌های سالم تشویق می‌کند.

مزایای استفاده از رژیم سی روزه

  • بالا بردن کیفیت خواب
  • کاهش ولع غذایی با توجه به مصرف پروتئین
  • افزایش انرژی برای انجام کارهای روزانه.

معایب استفاده از رژیم سی روزه

  • پایبندی پایین در اجرای رژیم مخصوصا در مهمانی‌ها و محیط خارج از خانه
  • محدودیت غذایی بالا
  • کمبود کلسیم و ویتامین D با توجه به محدودیت لبنیات
  • نبودن تضمین برای کاهش وزن حتمی

رژیم لاغری وگان (VEGAN)

از دیگر رژیم های معروف دنیا رژیم وگان یا گیاهخواری است که یک رژیم غذایی بر مبنای خوردن سبزیجات و گیاهان است که مصرف تمام محصولات حیوانی را ممنوع می‌داند.

اکثر طرفداران محیط زیست و آن دسته افرادی که به حقوق حیوانات احترام می‌گذارند، این رژیم را برای کاهش وزن خود انتخاب می‌کنند. وگان‌های سخت‌گیرتر حتی از چرم یا پشم حیوانات هم استفاده نمی‌کنند.

مزایای استفاده از رژیم وگان

  • استفاده روزانه از میوه‌ها و سبزیجات
  • کمک به کاهش وزن
  • فیبر فراوان در سبزیجات و احساس سیری

معایب استفاده از رژیم وگان

  • نبود پروتئین حیوانی و چربی‌ها در این رژیم
  • محدودیت غذایی بالا و کمبود مواد مغذی
  • سخت بودن رژیم برای ورزشکاران به علت منع مصرف پروتئین حیوانی و احساس گرسنگی
  • خسته شدن از رژیم در افراد علاقمند به مصرف پروتئین حیوانی
از مهترین رژیم های دنیا می‌توان به رژیم وگان یا گیاهخواری اشاره کرد که محدودیت بالایی دارد.

از مهترین رژیم های دنیا می‌توان به رژیم وگان یا گیاهخواری اشاره کرد که محدودیت بالایی دارد.

رژیم لاغری گولو

رژیم گولو یک رژیم لاغری است که بر مدیریت سطح هورمونی بدن از طریق مکمل‌ها، ورزش و رژیم غذایی غنی از مواد مغذی برای کاهش وزن تمرکز دارد.

مزایای رژیم لاغری گولو

برخی از مزایای رژیم گولو عبارتند از:

  • بهبود سطح قند خون
  • احساس سیر کنندگی
  • و سرشار از میوه و سبزیجات

معایب رژیم لاغری گولو

بزرگترین معایبی که رژیم گولو به همراه دارد شامل موارد زیر است:

  • پرهزینه بودن
  • عدم تایید سازمان غذا و دارو
  • عدم وجود تحقیقات بی‌طرفانه

رژیم لاغری دانمارکی (DANISH)

رژیم لاغری دانمارکی که به آن رژیم کُپنهاگ نیز گفته می‌شود، یک رژیم غذایی 13 روزه و سخت است که فرد را به مصرف زیاد پروتئین و چربی کم تشویق می‌کند.

این رژیم برای کسانی که دوست دارند در مدت زمان پایین کاهش وزن داشته باشند مناسب است؛ اما برای استفاده طولانی مدت اصلا توصیه نمی‌شود.

بیشترین وزنی که در این رژیم از دست می‌دهید، آب میان بافتی شماست نه چربی‌ها ! رژیم دانمارکی شوک عجیبی به بدن وارد می‌کند. به همین خاطر، توصیه می‌شود که دو سال یک بار از آن استفاده کنید و قبل از انجام آن حتما موضوع را با پزشک در میان بگذارید.

مزایای استفاده از رژیم دانمارکی

  • یک روش سریع و کوتاه مدت برای کاهش وزن
  • افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن با توجه به سم زدایی بدن طی مدت زمان کم

معایب استفاده از رژیم دانمارکی

  • سخت بودن بیش از حد رژیم
  • محدودیت غذایی بالا و وابسته شدن فرد به مصرف صرفا پروتئین
  • خستگی و یکنواخت بودن رژیم
  • سردردهای شدید
  • بروز مشکلات کلیوی، کبدی و گوارشی
  • ریزش مو و کمبود مواد مغذی به دلیل حذف زیاد مواد غذایی
  • ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن و آماده شدن بدن برای انواع بیماری‌ها

رژیم لاغری ویت واچرز (WEIGHT WATCHERS)

این رژیم لاغری در سال 1963 و توسط ژان نیدچ در نیویورک طرح ریزی شد. هدف رژیم ویت واچرز انتخاب غذاهای سالم و کم کالری است و برای آن دسته افرادی که می‌خواهند کاهش وزن آرام و همیشگی داشته باشند بسیار مناسب است.

در این رژیم، شما هیچ محدودیت غذایی ندارید و هر غذایی که دوست داشته باشید را می‌توانید به سبد غذایی خود اضافه کنید.

مزایای استفاده از رژیم ویت واچرز

  • تنوع غذایی بالا
  • عدم ممنوعیت برای خوردن غذا در محل کار یا خارج از خانه
  • تطبیق دادن راحت با سبک زندگی

معایب استفاده از رژیم ویت واچرز

  • سخت شدن رژیم برای بعضی افراد به دلیل کالری شماری
  • هزینه بالا
  • خارج شدن از هدف اصلی کاهش وزن

رژیم لاغری کره‌ای (K-DIET)

رژیم غذایی کره‌ای یا کِی دایت، یک رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای سنتی کره‌ای است که در فرهنگ غذایی این کشور از محبوبیت خاصی برخوردار است. این رژیم، بیشتر شامل برنج پخته‌شده، سبزیجات و گوشت است.

مدت اجرای رژیم کره‌ای 14 روز است و در آن به جای پختن و سرخ کردن از روش‌های دیگر از جمله تخمیر و جوشاندن برای درست کردن غذاها استفاده می‌شود. این رژیم روی تغذیه سالم متمرکز است و مصرف غذاهای چرب، شیرینی‌جات و مواد غذایی کنسروی محدود است. رژیم کره‌ای با نام K-POP نیز شناخته می‌شود.

رژیم کره‌ای شامل برنج، سبزیجات و گوشت پخته‌شده است.

رژیم کره‌ای شامل برنج، سبزیجات و گوشت پخته‌شده است.

مزایای استفاده از رژیم کره‌ای

  • به دلیل مصرف سبزیجات برای سلامت روده‌ها و گوارش مفید است.
  • در کنترل فشار خون موثر است.
  • التهابات بدن را کاهش می‌دهد.

معایب استفاده از رژیم کره‌ای

  • دستورالعمل دقیقی برای میزان خوردن غذاها ندارد.
  • فرد با محدودیت غذایی روبه رو است و نمی‌تواند هر نوع غذایی مصرف کند.
  • فرد را به کاهش وزن بیش از اندازه تشویق می‌کند که می‌تواند برای بسیاری افراد در طولانی مدت خطر آفرین باشد.

رژیم لاغری اتکینز (ATKINS)

این رژیم را در دهه 1960، دکتر رابرت اتکینز پایه‌ریزی کرد. او معتقد بود که عامل افزایش وزن کربوهیدرات‌ها بخصوص قند و شکر هستند. به همین خاطر، در رژیم اتکینز مصرف کربوهیدرات و به نوعی قند و شکر محدود است و شما می‌توانید هر اندازه که دوست دارید پروتئین و چربی‌ها را مصرف کنید. رژیم اتکینز به رژیم کتوژنیک بسیار شبیه است و مانند رژیم دوکان شامل چهار مرحله است:

  • کاهش وزن
  • حفظ فرآیند کاهش وزن
  • رسیدن به سلامتی
  • فراهم سازی شرایط لازم برای پیشگیری از بیماری‌ها

مزایای استفاده از رژیم اتکینز

  • کمک به پیشگیری از بیماری‌های قلب و عروق
  • کاهش کلسترول بد
  • کاهش وزن به دلیل منع مصرف کربوهیدرات

معایب استفاده از رژیم اتکینز

  • افت قند خون، سردرد، سرگیجه، خستگی و ضعف عضلانی به دلیل نبود کربوهیدرات در برنامه
  • بوی بد دهان، نازک شدن مو و حتی ریزش مو به علت نبود کربوهیدرات
  • محدودیت غذایی بالا و سخت شدن رژیم
  • پایبندی پایین در اجرای رژیم و خسته شدن فرد
مصرف پروتئین و چربی‌ها در رژیم اتکینز توصیه می‌شود و این رژیم مشابه برنامه غذایی کتو است.

مصرف پروتئین و چربی‌ها در رژیم اتکینز توصیه می‌شود و این رژیم مشابه برنامه غذایی کتو است.

رژیم  لاغری وحشی (WILD)

این رژیم غذایی بسیار شبیه به رژیم غذایی پالئو است، اما به شما این امکان را می‌دهد که طیف وسیع‌تری از غذاها را داشته باشید و انعطاف پذیری بیشتری در مقایسه با رژیم پالئو دارد.

هاب جیمز، خالق رژیم وحشی معتقد است که باید به جای خوردن غذا مانند غارنشینان، شبیه پدربزرگ و مادربزرگ‌های خود غذا بخورید و غذاهای کنسروی و فرآوری شده را کنار بگذارید!

بالواقع، این رژیم به خوردن گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات غیرنشاسته‌ای تاکید دارد و غلات را به طور کامل از سفره غذایی حذف می‌کند. همچنین، خوردن لبنیات و میوه‌ها را در مواقع خاصی مجاز می‌داند.

مزایای استفاده از رژیم وحشی

  • تمرکز روی سالم خوری و استفاده از غذاهای سالم و تازه
  • عدم نیاز به کالری شماری
  • ترویج سبک زندگی سالم و دور از غذاهای فرآوری شده
  • از دست دادن آب میان بافتی و به دنبال آن کاهش وزن فرد

معایب استفاده از رژیم وحشی

  • سخت شدن رژیم به دلیل منع مصرف غلات و دریافت تمام مواد مغذی
  • دشوار بودن پایبندی به رژیم دشوار است به علت مصرف مداوم غذاهای تازه و ارگانیک
  • بروز بیماری‌های کلیوی و کبد به دلیل مصرف زیاد غذاهای حاوی پروتئین
  • محدود کردن فرد به مصرف حبوبات باعث می‌شود که شخص کاملا در این رژیم فیبر کافی دریافت نکند.
  • هزینه بالا و گران بودن مواد غذایی تازه

رژیم لاغری کرب سایکلینگ (CARB CYCLING)

این نوع رژیم، یک رژیم چرخه‌ای است که در آن فرد با توجه به میزان تحرک و فعالیت، کربوهیدرات را مصرف می‌کند. به عنوان مثال ممکن است مصرف کربوهیدرات در بعضی از روزها کم و برای روزهای دیگر زیاد در نظر گرفته شود.

این برنامه غذایی برای همه یکسان نیست و براساس شرایط جسمانی افراد و میزان فعالیتی که دارند به صورت روزانه، هفتگی یا ماهانه تنظیم می‌شود.

مزایای رژیم کرب سایکلینگ

  • بهبود حساسیت به انسولین
  • تاثیر مثبت روی هورمون‌ها از جمله تیروئید به دلیل نوسان دوره‌ای کربوهیدرات
  • کمک به رشد عضلانی و عملکرد ورزشی

معایب رژیم کرب سایکلینگ

  • افت قند خون و افزایش گرسنگی
  • احساس خستگی
  • اختلال خواب
  • کاهش تمرکز
  • یبوست
  • بالا رفتن اشتها و ولع نسبت به غذاها

رژیم لاغری 80/20

هدف این رژیم لاغری، سالم خوری و اعتدال در مصرف وعده‌های غذایی است. در رژیم 80/20، شما هشتاد درصد غذاهای سالم و بیست درصد اجازه برای انتخاب گزینه‌های ناسالم دارید.

این رژیم لاغری، یک روش دقیق و کامل نیست؛ اما برای بعضی افراد می‌تواند موثر باشد. بسیاری از متخصصان تغذیه این رژیم را قابل قبول می‌دانند، چرا که همه افراد می‌توانند از این رژیم استفاده کنند و در عین حال، احساس ناکامی نسبت به بعضی مواد غذایی را هم نداشته باشند.

در این رژیم شما مجاز هستید از غلات، میوه‌ها و سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و فرآورده‌های لبنی کم چرب استفاده کنید.

در رژیم 20/80 شما 80٪ غذای سالم و 20٪ مجاز به مصرف غذای فست فود و...هستید.

در رژیم 20/80 شما 80٪ غذای سالم و 20٪ مجاز به مصرف غذای فست فود و…هستید.

مزایای استفاده از رژیم 80/20

  • سادگی و جذابیت رژیم
  • عدم نیاز به کالری شماری
  • نبود محدودیت غذایی
  • ترویج سالم غذا خوردن
بیشتر بخوانید:  جدول BMI کودکان؛ آیا BMI شاخص خوبی برای محاسبه وزن کودکان است؟

معایب استفاده از رژیم 80/20

  • سردرگم شدن شخص به دلیل نبود میزان دقیق و مشخص غذاها
  • نبود فرآیند دقیق در افرادی دچار بیماری خاص هستند
  • عدم تعادل در برنامه

رژیم لاغری نوم (NOOM)

رژیم لاغری نوم فراتر از برنامه غذایی و کالری شماری است و یک برنامه مبتنی بر علم روانشناسی می‌باشد که مواد غذایی را به دسته‌های رنگی سبز، قرمز و زرد تقسیم می‌کند. رنگ سبز به مواد غذایی مغذی و کم کالری، رنگ قرمز به غذاهای پرکالری و بی ارزش و رنگ زرد به خوراکی‌هایی که دارای مواد مغذی کمتری هستند اشاره دارد.

مزایای استفاده از رژیم نوم

  • برنامه غذایی مبتنی بر علم روانشناسی
  • ترویج سالم خوری و عادت غذایی مطلوب
  • عدم محدودیت غذایی و کالری شماری

معایب استفاده از رژیم نوم

  • مقرون به صرفه نیست
  • پیگیری مداوم نسبت به نوع ماده غذایی

رژیم لاغری نوردیک (NORDIC)

یک رژیم غذایی سرشار از غلات، میوه‌ها، سبزیجات، ماهی، محصولات لبنی کم چرب، غذاهای محلی و ارگانیک است. در رژیم نوردیک، مصرف قندهای افزودنی و غذاهای فرآوری شده محدود است.

به علاوه، به گونه‌ای طراحی شده است که در مقایسه با سایر رژیم‌های غذایی برای محیط زیست مضرات کمتری داشته باشد. این رژیم به رژیم مدیترانه‌ای شباهت زیادی دارد؛ با این تفاوت که به جای روغن زیتون، روغن کانولا را پیشنهاد می‌دهد.

مزایای استفاده از رژیم نوردیک

  • سازگار با محیط زیست
  • مصرف خوراکی‌های سرشار از مواد مغذی از جمله غلات در این رژیم
  • عدم نیاز به کالری شماری

معایب استفاده از رژیم نوردیک

  • هزینه بالا
  • ممکن است نتوانید همیشه مواد غذایی را به صورت ارگانیک و تازه تهیه کنید.
  • با توجه به داشتن محدودیت غذایی، پایبندی به آن کم است.

رژیم لاغری دوبرو (DUBROW)

یک برنامه غذایی محبوب است که در سال 2018، توسط هدر و همسرش تری پایه‌ریزی شد. این رژیم ترکیبی از رژیم کم کربوهیدرات و روزه‌داری متناوب است و غذای شما را به ساعات خاصی از روز محدود می‌کند.

در این برنامه غذایی، شما مجاز هستید که در طول روز ۸ ساعت غذا بخورید و در ۱۶ ساعت باقی مانده، غذایی مصرف نکنید. براساس هدف گذاری هر شخص در رژیم و اینکه قصد دارد تا چند کیلو کاهش وزن داشته باشد؛ این فاصله زمانی می‌تواند به ۱۲، ۱۴ و ۱۶ ساعت در روز تغییر کند.

مزایای استفاده از رژیم دوبرو

  • سلامت مغز و پیشگیری از زوال عقل
  • سلامت قلب و عروق
  • کاهش التهابات بدن
  • جلوگیری از پیری زودرس

معایب استفاده از رژیم دوبرو

  • ناشتا بودن در ساعات طولانی از روز و منع استفاده از رژیم برای همه افراد
  • کالری دریافتی بسیار کم
  • اولویت دادن رژیم به ظاهر فیزیکی فرد

رژیم لاغری گروه خونی (BLOOD GROUP)

این نوع رژیم غذایی با این تفکر طراحی شده است که گروه خونی شما تعیین می‌کند چه غذاها و چه ورزش‌هایی برای شما مناسب است. این رژیم اولین بار توسط پیتر دادامو پزشک عمومی پایه‌ریزی شد.

این رژیم غذایی معتقد است که خوردن غذاهای حاوی لکتین ( نوعی پروتئین) اگر با گروه خونی افراد ناسازگار باشد منجر به تجمع سلول‌های خونی و بروز بیماری‌های قلبی،کلیوی و سرطان خواهد شد. اما شواهد علمی وجود ندارد که این ادعا را ثابت کند.

در رژیم گروه خونی، گروه خونی شما تعیین می‌کند چه غذاهایی برایتان مناسب است.

در رژیم گروه خونی، گروه خونی شما تعیین می‌کند چه غذاهایی برایتان مناسب است.

مزایای استفاده از رژیم گروه خونی

  • تشویق فرد به انجام ورزش
  • انتخاب غذاهای کامل و مغذی برای هر گروه خونی
  • تنوع غذایی بالا

معایب استفاده از رژیم گروه خونی

  • نبودن پایه و اساس علمی رژیم
  • موثر نبودن برای همه افراد
  • در نظر گرفتن محدودیت غذایی برای هر گروه خونی

رژیم لاغری دکتر کرمانی

این نوع رژیم بر مبنای عادت‌های سالم غذا خوردن و ترک عادت‌های ناسالم است. رژیم دکتر کرمانی فرد را از مصرف غذای خاصی منع نمی‌کند و همه چیز در این رژیم آزاد است.

رژیم دکتر کرمانی بر اساس شرایط جسمانی، سن، وزن و قد داده می‌شود و محدودیت غذایی ندارد.

مزایای رژیم دکتر کرمانی

  • عدم نیاز به کالری شماری
  • نبود محدودیت غذایی
  • هم سفرگی با خانواده
  • دارای پایه و اساس علم تغذیه
  • بودن تمام گروه‌های غذایی در این رژیم
  • دارا بودن وعده و میان وعده‌های متنوع
  • عدم احساس گرسنگی در طول روز

معایب رژیم دکتر کرمانی

  • منع حضور افراد دارای بیماری‌های خاص با توجه به اهمیت به سلامتی آن‌ها

بهترین رژیم لاغری با توجه به سبک زندگی و فرهنگ ایرانیان

سنت فرهنگ ایرانی با توجه به اقوام مختلفی که در ایران زندگی می‌کنند بسیار متنوع است. این سنت‌ها مربوط به هزاران سال پیش است که نسل به نسل به ما منتقل شده و همچنان پابرجا باقی مانده است.

در هر نقطه‌ای از کشور پهناور ایران غذاهای محلی خاصی وجود دارد که در سفره غذایی آن‌ها به عنوان یک وعده غذایی اصلی مورد مصرف قرار می‌گیرد.

از این رو، ما ایرانیان بایستی برای سلامتی و کاهش وزن خود رژیم و سبک غذایی را برگزینیم که با سفره غذایی ما مطابقت کافی داشته باشد و در عین حال ما را به هدف اصلی‌مان یعنی تناسب اندام و سلامتی برساند.

از طرفی، مشغله زیاد ما ایرانیان سبب شده است که زمان کافی برای درست کردن یک غذای متفاوت از سایر اعضای خانواده را نداشته باشیم.

رژیم دکتر کرمانی همان رژیمی است که می‌تواند شما را به هدفتان برساند و در عین سادگی، سختی رژیم را برای شما هموار کند. این رژیم کاملا متناسب با سفره خانواده طراحی شده است و برای شما بودجه سنگین مالی ندارد. یک بار و برای همیشه رژیم گرفتن را امتحان کنید و تا پایان عمر خود از داشتن نعمت سلامتی لذت ببرید!

دومینوی سلامتی

رژیم های لاغری دیگری نیز وجود دارند که (با وجود برخی مزایا) به دلیل عوارض جانبی توصیه نمی‌شوند؛ مانند:

  • رژیم لاغری جنرال موتورز:

این رژیم توسط شرکت جنرال موتورز طراحی شده است که به هفت روز تقسیم می‌شود. این رژیم قوانین محدود کننده ای برای غذا خوردن دارد. مثلا فرد در روز دوم فقط باید از سبزیجات استفاده کند.

از بزرگترین معایب رژیم جنرال موتورز این است که مواد مغذی مهم را در خود ندارد و هیچ پژوهشی کاهش وزن با آن را اثبات نکرده است.

  • رژیم لاغری شوک:

در این رژیم 5 روز رژیم سخت می‌گیرید و سپس دو روز را مطابق روزهای عادی غذا می‌خورید. این چرخه ادامه دارد تا به 15 روز برسد. در ابتدا به خوبی وزن کم می‌کنید ولی سریعا به حالت اولیه و بیشتر از قبل خود باز می‌گردید.

  • کرب سایکلینگ:

در این رژیم مصرف کربوهیدرات به صورت روزانه، هفته‌ای یا ماهانه متناوب می‌شود. این رژیم معایبی برای بدن دارد مانند پایین آمدن عملکرد بدن، کاهش تمرکز، احساس خستگی زیاد، افزایش گرسنگی و بیشتر شدن اشتها، کاهش سرعت سوخت و ساز بدن، بی‌نظمی در خواب و یبوست.

  • رژیم فلکسترین:

در این رژیم بیشتر، غذاهای گیاهی می‌خورید و به اندازه متعادل از گوشت و دیگر محصولات حیوانی هم می توانید مصرف کنید. این رژیم مناسب کسانی است که گیاه خوارند ولی دوست دارند گوشت هم مصرف کنند.

در این رژیم ذخایر زینک و آهن در فرد کاهش پیدا می‌کند؛ چون این مواد معدنی در بهترین شکل از محصولات حیوانی بدست می‌آید.

  • رژیم HCG:

این رژیم ترکیبی از  برنامه غذایی با مقدار کالری بسیار پایین و تزریق هورمون HCG است. رژیم HCG به مصرف پروتئین، ماهی و مرغ تمرکز دارد و توصیه می‌کند کربوهیدرات و شیر کمتر استفاده کنید.

همچنین مصرف مقدار متوسطی سبزیجات و میوه نیز مجاز است. در حقیقت مصرف کالری به 500 تا 800 کالری در روز می رسد اما آیا واقعا چنین چیزی وجود دارد؟!

  • رژیم غذایی دوپامین:

این رژیم سبب افزایش هورمون دوپامین (شادی) در مغز می‌شود. بیشتر غذاهای چرب و شیرین موجب افزایش این هورمون می‌شوند اما در این رژیم شما با مصرف مواد غذایی سالمی که سطح دوپامین را بالا می‌برند، وزن خود را کاهش می‌دهید و هم روحیه خود را تقویت می‌کنید.

  • رژیم سم زدایی:

رژیم سم زدایی شامل دوره هایی از روزه داری به همراه برنامه غذایی محدود به میوه، سبزیجات، آب میوه و آب می‌شود. گاهی سم زدایی شامل گیاهان، چای‌ها، مکمل ها و پاک‌کننده‌های روده نیز است.

این رژیم ادعا می‌کند سبب کاهش وزن می‌شود ولی پژوهش‌های انسانی روی رژیم‌های سم زدایی بسیار کم است و همین چند بررسی انگشت شمار نیز ناقص هستند.

  • رژیم بنتینگ:

رژیم بنتینگ کربوهیدرات‌ها را بسیار محدود می‌کند. رژیم شباهت زیادی به کتوژنیک، اتکینز یا پالئو دارد و بیشتر کالری های فرد از چربی دریافت می‌شود.

همچنین محدودیت غذایی بسیار بالاست و فرد مجاز به استفاده از چهار گروه غذایی است و بعد مدتی بدن دچار سوتغذیه خواهد شد.

  • رژیم فستینگ یا روزه داری متناوب:

این رژیم شامل دوره‌هایی از محدودیت کامل کالری و غذا نخوردن و دوره‌هایی از غذا خوردن بدون محدودیت می‌شود. از نگرانی‌های این رژیم آن است که رژیم‌گیرندگان در روزهایی که محدودیت غذایی ندارند پرخوری می‌کنند و کالری سوزانده شده در طول روزه‌داری جبران می‌شود.

  • رژیم گوشت خواری:

سرشار از چربی و کم کربوهیدرات است. اگر کسی خود را به مصرف گوشت محدود کند دچار کمبود بسیاری از موادغذایی مثل E و C موجود در گیاهان و … می‌شود. دریافت پروتئین تنها با استفاده از گوشت (مخصوصا گوشت گاو ) برابر با افزایش 60 درصدی خطر بیماری‌های قلبی است.

  • رژیم سوئدی:

این رژیم نیز شبیه رژیم کتوژنیک است و میزان کربوهیدرات را به شدت کاهش و مصرف چربی را افزایش می‌دهد. شاید پایین آمدن مصرف کربوهیدرات در ابتدا موجب کاهش وزن قابل توجهی شود اما فرد به مدت دو روز دچار مشکلات گوارشی و حالتی شبیه آنفولانزا شود.

آنچه از مقاله معرفی رژیم‌ لاغری آموختیم:

با انواع رژیم های معروف دنیا و مزایا و معایب هر کدام از آنها آشنا شدید. هر رژیم لاغری در کنار فواید خود دارای معایبی است که هر شخصی با توجه به سبک زندگی‌اش می‌تواند آن را انتخاب کند. اما انتخاب رژیم غذایی ما بایستی به گونه‌ای باشد که علاوه بر راحتی ما، راحتی سایر اعضای خانواده را نیز فراهم سازد. با رژیم‌های سخت و طاقت فرسا شاید کاهش وزن زیادی داشته باشید، اما ممکن است عوارض جبران ناپذیری را به سلامتی خود وارد سازید. پس رژیمی را انتخاب کنید که در عین سادگی، آهسته و اصولی شما را به تناسب اندام دلخواهتان برساند.

انواع رژیم لاغری: مزایا و معایب رژیم‌ های معروف دنیا - 3 - انواع رژیم - رژیم تناسب اندام

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

میانگین امتیاز 5 از 5
    به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
همه مقالات
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
سارا 1402/08/03

عوارض داره ولی هرکی بخواد لاغرتر بشه مجبوره و باید تحمل کنه

-قاسم صدربزاز 1402/03/25

سلام شخصاازسال۱۳۸۰ درمشهد بطورمتناوب رژیم های دکترکرمانی راتجربه نموده ام. خیلی ممنون ازهمکاری شما بابیماران ارادتمند مهندس قاسم صدربزاز

کارشناس به اندام 1402/03/25

سلام درود بی پایان برشما حضور وهمراهی شماباعث افتخارمونه 🌺🌺