اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

خانه » آشپزی رژیمی » اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی تعداد بازدید :1635

برای آماده کردن این پاستای سالم و خوش طعم تنها 15 دقیقه وقت لازم دارید.
شاید تا به حال پاستا را به این شکل امنکرده باشید پس خود را آماده ی یک ماجراجویی در دنیای پاستا کنید.

مواد لازم:

350 گرم اسپاگتی
250 گرم بروکلی، که به گلچه های کوچک تقسیم شده باشد
2 موسیر، که به خوبی خرد شده باشند
85 گرم زیتون بدون هسته، نصف شده
2 قاشق غذا خوری نخود فرنگی، خشک
198 گرم تن ماهی در روغن
گوشت و آب یک عدد لیمو
یک قشاق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری روغن زیتون اضافه برای تزئین

روش پخت:

اسپاگتی ها را در آب نمک زده شده به مدت 6 دقیقه بجوشانید. بروکلی را اضافه کنید و 4 دقیقه دیگر تا زمانی که هر دو نرم شوند بجوشانید.
در ضمن، موسیر، زیتون ها، نخود فرنگی، تن ماهی و گوشت و آب لیمو را در یک کاسه جا دار ترکیب کنید. آب پاستا و بروکلی را بکشید، و سپس به کاسه اضافه شان کنید، محتویات کاسه را به همراه روغن زیتون و مقدار زیادی فلفل سیاه خوب بهم بزنید.
غذا را با مقداری روغن زیتون روی آن سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده در نظر گرفته شده است.
هر وعده شامل یک کاسه است. اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده است.