غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب، چاق کننده است؟!

شاید تا به حال شنیده باشید که می گویند صبحانه ات را مانند یک پادشاه، نهارت را مانند ملکه و شامت را مانند فقیر بخور. حتی شاید خیلی از شما، همین کار را هم می کنید. هدف از این مثال کاملا روشن است: اگر بزرگ ترین وعده غذایی (بیشتر کالری دریافتی) را صبح میل کنید، […]

غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب، چاق کننده است؟! - 2 - غذا خوردن - عادات غذایی
5 از 5

زمان مطالعه 8 دقیقه

تعداد بازدید 26642

تاریخ انتشار

غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب، چاق کننده است؟! - 4 - غذا خوردن - عادات غذایی

شاید تا به حال شنیده باشید که می گویند صبحانه ات را مانند یک پادشاه، نهارت را مانند ملکه و شامت را مانند فقیر بخور.

حتی شاید خیلی از شما، همین کار را هم می کنید.

هدف از این مثال کاملا روشن است: اگر بزرگ ترین وعده غذایی (بیشتر کالری دریافتی) را صبح میل کنید، تا زمان خواب فرصت زیادی در اختیار دارید تا آن را بسوزانید.

اما آیا این تئوری صحیح است و غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب، واقعا باعث چاقی می شود؟

هیچ رابطه ای بین غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب و اضافه وزن پیدا نشده است

در تحقیقاتی که اخیرا انجام شده، محققان هیچ رابطه ای بین غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب و وزن اضافی در کودکان پیدا نکرده اند.

در این تحقیق، محققان عادات غذا خوردن 1.620 کودک را از سال 2008 تا 2012 مورد بررسی قرار دادند.

محققان هیچگونه رابطه ای بین چاقی یا اضافه وزن و غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب پیدا نکردند.

این تحقیقات با دیگر تحقیق ها روی افراد بزرگسال همخوانی داشت.

مشخص شد تصور افزایش وزن به خاطر غذا خوردن در هنگام شب، باوری غلط است.

نوع مصرف کالری های دریافتی توسط بدن، هیچ ربطی به زمان استفاده از آن ها ندارد.

کالری دریافتی کلی، الگوهای حرکتی کلی و کیفیت کالری دریافتی (بیشتر از میوه ها و سبزیجات، غلات کامل و لبنیات و کمتر از قند های بسیار تصفیه شده و غذاهای فرآوری شده) همگی تاثیر بیشتری روی سلامتی دارند.

افزایش وزن زمانی اتفاق می افتد که کالری دریافتی تان از مصرفتان بیشتر باشد، نه اینکه چه زمانی آن ها را استفاده کرده باشید.

مواظب خوردن میان وعده هایتان باشید

با این حال، همچنان دلایلی وجود دارد که نگران غذا خوردن هنگام شب باشیم.

بیشترش هم به خاطر نوع غذاهایی است که شب ها خورده می شود.

بعد از شام، خوردن میان وعده ها و غذاهای پرکالری مانند شکلات، بستنی و چیپس، برای رفع گرسنگی نیست.

معمولا برای مقابله با کسلی، استرس، خستگی و یا از روی عادت، آن ها را می خورید.

در چنین حالتی، عدم توجه به نوع غذا و کیفیت کالری دریافتی است که باعث افزایش وزن می شود، نه زمان غذا خوردن.

دیروقت غذا خوردن می تواند روی گوارش و خواب تاثیر بگذارد

در کنار کالری اضافی، غذا خوردن نزدیک به زمان خواب می تواند عواقب دیگری نیز برای سلامتتان، از جمله مشکلات گوارشی داشته باشد.

وقتی می خوابید سیستم گوارش به صورت طبیعی کند می شود.

چون سوخت و ساز وارد حالت استراحت می شود.

دراز کشیدن در تخت، بلافاصله بعد از خوردن غذا می تواند منجر به علائمی مانند سوء هاضمه، رفلاکس اسید و سوزش سر دل شود.

این علائم به دلیل خوردن غذاهای چرب و یا تند نیز پیش می آید.

بنابراین خوردن این غذاها در شب، توصیه نمی شود مخصوصا اگر تجربه مشکلاتش را داشته باشید.

استفاده از میان وعده های قندی در ساعات نزدیک به خواب نیز می تواند مشکلاتی برای خواب به وجود بیاورد.

چون قند خون را به شدت بالا می برد.

افزایش مقدار قند در جریان خون، باعث افزایش واکنش های استرسی در بدن می شود و سطح کلسترول را افزایش می دهد.

چنین اتفاقی کیفیت خواب را کاهش می دهد درست مانند مصرف الکل پیش از خواب.

توصیه هایی برای غذا خوردن هنگام شب

در مورد افزایش وزن، بدن هیچ تفاوتی بین کالری دریافتی صبح با کالری که شب دریافت می کنید قائل نمی شود.

اگر کار یا سبک زندگی تان به این معنا است که تا 8:30 شب، خبری از شام نیست. نباید خود را بابت آن ملامت کنید.

در عوض، این توصیه ها را رعایت کنید:

وعده شب خود را با اضافه کردن پروتئین و فیبر سبزیجات، تبدیل به غذایی سیر کننده نمایید.

کنترل کردن گرسنگی، به پیشگیری از خوردن میان وعده های ناسالم کمک می کند.

اگر می دانید از روی عادت میان وعده می خورید.

انتخاب های سالم تری مانند ماست یا یک مشت آجیل را در اختیار خود قرار دهید.

از خوردن غذاهای قندی، کافئین و الکل نزدیک به ساعت خواب پرهیز کنید.

چون می توانند هورمون ها را دچار اختلال کنند و تاثیری منفی روی خواب داشته باشند.

اگر معمولا شب ها از مشکلات گوارشی رنج می برید.

غذاهایی که می خورید را در یک دفترچه یادداشت کنید تا ببینید کدامیک باعث تحریک علائمتان می شوند و از خوردنشان در هنگام شب پرهیز کنید.


ثبت نام رژیم اینترنتی به اندام دکتر کرمانی
5 از 5
    به اشتراک بگذارید
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
-پریسا محمدی 1402/12/21

سلام اقای دکتر من۱۶سالمه و دخترم قدم ۱۶۵ووزنم ۶۲ چقد اضافه وزن دارم

کارشناس به اندام 1402/12/22

سلام عزیزم 47 50 برای شمامناسب هست برای لاغری وکاهش وزن هم میتونین روی لینک کلیک کرده وثبت نام برنامه رو انجام بدین

...RADMAN... 1402/11/05

سلام آقای دکتر من پسرم ۱۴ سالمه قدم۱۷۷ و وزنم۶۴ است،وزن مناسب برای من چنده؟

کارشناس به اندام 1402/11/06

سلام ۵۸ ۶۰ کیلو عزیزم

ایمانی 1402/10/18

سلام من 1۴سالمه 162قدم 63وزنم اضافه وزن دارم؟

کارشناس به اندام 1402/10/19

سلام بله عزیزم وزن اضافه هست حدود 15 کیلو که چون در سن رشد هستین باید با برنامه وزن و کاهش بدین میتونین روی لینک بزنید وثبت نام انجام بدین

- 1402/09/20

سلام آقای دکتر خسته نباشید من وزنم ۷۶قدم۱۷۰ است باید رژیم بگیرم یا نه

کارشناس به اندام 1402/09/21

سلام سالم باشید عزیزم سن وجنسیت رو نگفتین اما در ظاهر بله اضافه وزن دارین که باید رژیم وشروع کنید میتونین برای شروع ازطریق لینک ثبت نام انجام بدین

-عجملو 1402/05/12

من 22سالمه 155هم قدمه وزنمم 45کیلوعه چیکارکنم ک چاق بشم

کارشناس به اندام 1402/05/13

عزیزم وزنتون عالیه

-عجملو 1402/05/12

سلام من 22سالمه 45کیلوهستم چیکارکنم روزانه چندوعده غذابخورم تاچاق بشم هرراهی رو بگین امتحان کردم مثل مصرف قرص های چاقی اماعوارص داشتن تو ترک کردم

کارشناس به اندام 1402/05/13

سلام عزیزم حداقل ۵ وعده بایدمصرف بشه

ناشناس 1402/05/04

سلام من ۱۴ سالمه وزنم ۷۰ هست ا ضافه وزن دارم؟؟؟؟؟؟

کارشناس به اندام 1402/05/05

سلام عزیزم بله اما امدازه قد رو نگفتین تا میزان اضافه وزن محاسبه بشه

-یسنا 1402/04/21

سلام اقای دکتر من ۱۲سالمه وزنم ۶۱کیلو است و قدم ۱۶۲ اضافه وزن دارم؟؟

کارشناس به اندام 1402/04/22

سلام عزیزم بله اضافه وزن دارین وزن مناسب شما۴۸ کیلو هست برای رژیم میتونین ازاین لینک ثبت نام برنامه رو انجام بدین

..... 1401/11/06

درود اقای دکتر وقت بخیر یک سوال داشتم من دختر هستم و ۱۳ سالمه قدم ۱۵۶ من اضافه وزن داشتم ۱۰ کیلو و لاغر کردم اما هنوز شکم دارم و اطرافیانم میگن اون پوستمه ولی از نظر خودم چربی هستش میشه راهنمایی کنید باتشکر

کارشناس به اندام 1401/11/07

سلام عزیزم اگر اضافه وزن باشه که مشخصه وباید رژیم بگیریداما درکنار ورزش پوست باشه شل واویزون میشه اما چون سنتون کمه احتمال پایینه هنوز اضافه وزنتون باقیمونده شما میتونین از این لینک ثبت نام رژیم انجام بدین

زهرا 1401/05/23

من شام زیاد نمیخورم اما چاقم پیشنهاد بیشتری بدید

c 1399/11/04

سلام چجور جلو گرسنگی خودمو بگیرم وقتی گرستم میشه نمتونم نخورم

کارشناس به اندام 1399/11/06

دوست عزیز، با برنامه غذایی اصولی میتونید میزان کالری مصرفی تون کنترل کنید. در کنار آن هم میتوانید از مواد غذایی کالری آزاد استفاده کنید. برای اطلاعات بیشتر روی صفحه ثبت نام رژیم کاهش وزن کلیک کنید.

ناشناس 1396/10/21

سلام تو خدا متنای بیشتری بزارید. انقدر من رو تو خونمون به خاطر چاقی مسخره میکنن که اندازه نداره و من دچار افسردگی شدم و حالا مشکلم چند تا شده