پیتزا گوجه و ریحان

خانه » آشپزی رژیمی » پیتزا گوجه و ریحان

پیتزا یکی از محبوب ترین غذاها در میان مردم جهان است. اما بسیاری فکر می کنند غذایی است ناسالم و پر کالری! با اینکه بعضی از انواع این غذا واقعا این دو ویژگی را دارند، اما پیتزا پتانسیل سالم و کم کالری بودن را نیز در خود دارد. امروز طرز تهیه یکی از این پیتزا ها که با گوجه و ریحان درست می شود را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید سالم پیتزا میل کنید.

پیتزا گوجه و ریحان

مواد لازم پیتزا گوجه و ریحان:

خمیر یا نان پیتزا: ۲۸۰ گرم
پنیر موزارلا خرد شده: یک و یک چهارم ( حدود ۱۴۰ گرم )
گوجه فرنگی انگوری: ۴۵۰ گرم
ریحان تازه خرد شده: یک دوم فنجان
ادویه ایتالیایی: یک قاشق چای خوری
سرکه بالزامیک: ۲ قاشق چای خوری

روش پخت پیتزا گوجه و ریحان:

  • فر را تا دمای ۴۵۰ درجه گرم کنید.
  • نان پیتزا را روی  سینی پخت قرار دهید، یک دوم فنجان از پنیر را روی آن بریزید، یک فاصله یک سانتی تا لبه های پیتزا بگذارید.
  • گوجه فرنگی ها را روی پنیر پیتزا بچینید و سپس ریحان ها را اضافه کنید.
  • ادویه و سرکه را هم به ترتیب روی پیتزا بریزید.
  • باقی پنیرها را روی مواد پیتزا بریزید.
  • پیتزا را در دمای ۴۵۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا پنیرها کاملا ذوب شوند.
  • سرانجام پیتزا را به هشت قسمت تقسیم کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده هست. هر وعده شامل ۲ قطعه پیتزا است که اطلاعات تغذیه ای آن در زیر آمده است:
کالری: ۳۰۵
چربی: ۹٫۸ گرم
چربی اشباع: ۴٫۹ گرم
چربی غیر اشباع: ۱٫۷ گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع: ۰٫۳ گرم
پروتئین: ۱۷٫۲ گرم
کربوهیدرات : ۳۶٫۹ گرم
فیبر: ۲٫۲ گرم
کلسترول: ۲۰ میلی گرم
آهن: ۲٫۸ میلی گرم
سدیم: ۵۴۹ میلی گرم
کلسیم: ۴۳۶ میلی گرم

امتیاز کاربرها
    به اشتراک بگذارید

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

ارتباط مستقیم