این غذاها باعث تشدید علائم سرماخوردگی می‌شوند!

درد، سوزش و خارش گلو، سرفه خشک و کوتاه و گرفتگی بینی از نشانه‌های رایجی هستند که معمولا هنگام سرماخوردگی و سایر بیماری‌های تنفسی با آن‌ها روبرو می‌شویم؛ علائمی که با گذشت زمان بهبود می‌یابند. البته به شرط درمان به موقع و عدم مصرف خوراکی‌هایی که ممکن است شرایط بیماری را بدتر کنند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت و درمان،‌ درمان کامل سرماخوردگی حدود ۵ روز طول می‌کشد، اما اگر رژیم غذایی و سبک زندگی تغذیه‌ای خودمان را تغییر ندهیم، شاهد تشدید علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا خواهیم بود.

ممنوعیت‌های غذایی برای پیشگیری از تشدید علائم سرماخوردگی

در هنگام ابتلا به بیماری‌های ویروسی مثل سرما‌خوردگی و آنفولانزا در  فصول سرد سال از مصرف غذاهای زیر خودداری کنید:

شیرینی‌ها

مصرف زیاد قند می‌تواند سیستم ایمنی بدن را سرکوب کند. افزایش قند خون باعث مهار کار گلبول‌های سفید خون می‌شود و عفونت در بدن گسترش می‌یابد. به علاوه، مصرف قند و شکر باعث افزایش التهاب در بدن می‌شود.

کربو‌هیدرات‌های ساده

این نوع کربوهیدرات‌ها نیز باعث افزایش قند خون می‌شوند. البته همه کربوهیدرات‌ها از این نوع  نیستند. نان گندم کامل، غلات کامل و … را در هنگام سرماخوردگی مصرف کنید، زیرا حاوی فیبر فراوان است و التهاب بدن را کاهش می‌دهد..

ادویه‌های تند

ادویه‌های تند اگرچه برای رفع گرفتگی بینی در هنگام سرماخوردگی مفیدند، اما اگر مبتلا به آنفلوآنزا هستید و از معده درد نیز رنج می‌برید، به هیچ وجه غذایتان را تند نکنید.

مرکبات

اگر ناراحتی معده دارید، علاوه بر غذاهای تند، از مصرف مرکبات نیز اجتناب کنید، چون این میوه‌ها باعث تحریک معده شده و حالت تهوع را تشدید می‌کنند.

آب نبات‌های بدون قند

این نوع آب نبات حاوی سوربیتول است که می‌تواند مشکلات گوارشی را تشدید کند. سوربیتول قابل هضم نیست و می‌تواند باعث اسهال و ناراحتی و ناراحتی‌های گوارشی معده شود. اسهال در سرماخوردگی خطرناک است چون باعث کاهش آب بدن می‌شود.

کافئین

نوشیدنی‌های کافئین‌دار بدن را کم آب می‌کنند. این نوشیدنی‌ها اگر همراه قند باشند، التهاب بدن را افزایش داده و مقابله با عفونت‌ها را سخت‌تر می‌کنند. پس موقع سرما‌خوردگی از نوشیدنی‌های کافئین‌دار پرهیز کنید..

غذا‌های خشک و ترد

 این غذاها می‌توانند گلو را تحریک کرده و سرفه را تشدید کنند. کراکر، آجیل و حتی سبزیجات خام را در هنگام سرماخوردگی مصرف نکنید.

ترشی‌جات

 این غذاها نیز چون حاوی سرکه و نمک هستند، التهاب گلو را افزایش می‌دهند.

غذاهای چرب

وقتی فردی با علائم سرماخوردگی مبارزه می‌کند، کم اشتها می‌شود. در عین حال، خوردن غذاهای چرب باعث افزایش التهاب شده و حال شما را بدتر می‌کنند. وقتی بیمار هستید و بدنتان به شما می‌گوید خوردن یک همبرگر چرب ایده خوبی نیست، پس به احتمال زیاد نباید آن را بخورید. بنابراین، بی‌میل بودن نسبت به خوراکی‌های چرب یا فست‌فودها در طول بیماری، دلیل خاصی دارد.

بستنی

برای تسکین گلودرد به خوردن بستنی روی نیاورید. زیرا، بستنی فقط می‌تواند شما را بیشتر بیمار کند. بیشتر بستنی‌ها با لبنیات پر چرب درست می‌شوند. علاوه بر این، بستنی حاوی مقدار زیادی قند است، ماده دیگری که باعث افزایش التهاب و عفونت می‌شود. بنابراین، اگر می‌خواهید سیستم ایمنی‌تان به بهترین شکل عمل کند، از خوردن غذاهای شیرین و پرچرب خودداری کنید.

شیر

شیر یکی از غذاهایی است که هنگام سرماخوردگی و یا عفونت های شبیه به این باید از آن دوری کنید. محصولات لبنی به طور موقت مخاط را ضخیم می کند که برای آلرژن های موجود در بدن مضر هستند.

موز

موز خواص زیادی برای سلامتی دارد، اما برای درمان سرماخوردگی پیشنهاد نمی شود، زیرا تولید هیستامین را تحریک می‌کند و همچنین قند بالایی دارد که می‌تواند عامل ایجاد التهاب و کاهش توانایی سیستم ایمنی شود.

منبع: +

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.