دکتر کرمانی » مجله » غذای رژیمی
غذای رژیمی امروز دستور پخت مرغ خامه ای به همراه گوجه فرنگی است که غذای بسیار خوشمزه است. اگر زمان زیادی برای غذا درست کردن ندارید می توانید این غذا را انتخاب کنید. شما می توانید از مرغ خامه ای به عنوان وعده اصلی و البته سالم ستفاده کنید. این غذا سرشار از چربی های سالم، […]
تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.
غذای رژیمی امروز دستور پخت مرغ خامه ای به همراه گوجه فرنگی است که غذای بسیار خوشمزه است. اگر زمان زیادی برای غذا درست کردن ندارید می توانید این غذا را انتخاب کنید. شما می توانید از مرغ خامه ای به عنوان وعده اصلی و البته سالم ستفاده کنید. این غذا سرشار از چربی های سالم، پروتئین و فیبر است که هر سه در سیر نگه داشتن و کمک به گوارش موثر هستند. دستور پخت این غذای خوش طعم را حتما امتحان کنید، مطمئن باشید بعد از آن وارد برنامه غذایی تان خواهد شد.
روغن را در ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. یک چهارم قاشق چای خوری به مرغ ها نمک و فلفل بزنید. مرغ را داخل ماهی تابه قرار دهید. بدون اینکه تکان دهید بپزید. تا زمانی که مرغ شروع به قهوه ای رنگ شدن می کند ادامه دهید( حدود 4 دقیقه). گوجه فرنگی، پیاز، سیر و رزماری را هم اضافه کنید. مواد را در حالی که می پزید پیوسته تکان دهید. این کار را حدود 3 دقیقه البته تا زمانی که پیازها و گوجه ها نرم می شوند ادامه دهید.
آب مرغ به همراه آرد را در یک کاسه با یکدیگر ترکیب کنید تا خوب ترکیب شوند. آنچه در کاسه دارید را به ترکیب مرغتان اضافه کنید. مواد را بهم بزنید و قسمت های قهوه ای شده را از کف ماهی تابه بکنید. مایع درون ماهی تابه را بجوش بیاورید. تا زمانی که سس تان ضخیم می شود هم بزنید، حدود 3 تا 4 دقیقه.
برنج را بر اساس اطلاعات روی بسته درست کنید. برنج داغ را درون کاسه متوسط قرار دهید. اسفناج، پوست لیمو، آب لیمو، یک چهارم قاشق چای خوری نمک باقی مانده و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را اضافه کنید. خوب بهم بزنید تا مواد آغشته شوند. برنج مخلوط شده را بین چهار بشقاب تقسیم کنید و به صورت مساوی روی همه آنها ترکیب مرغ را بریزید.
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده است. هر وعده شامل یک و یک چهارم فنجان می شود. اطلاعاتی که در ادامه می آیند مربوط به یک وعده از این غذا است:
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم