دکتر کرمانی » مجله » تغذیه » خواص مواد غذایی
سلنیوم یک ماده آنتی اکسیدانی است که برای عملکرد طبیعی بیضه و انجام پروسه اسپرماتوژنز ضروری میباشد. این ماده قادر به کاهش رادیکالهای آزاد اکسیژن میباشد و لذا انتظار میرود که در افزایش باروری مؤثر باشد. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، دوز مصرف روزانه پیشنهادی مصرف سلنیوم ۶۰ تا ۷۰ میکروگرم است. سلنیوم نقش مهمی […]
تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.
سلنیوم یک ماده آنتی اکسیدانی است که برای عملکرد طبیعی بیضه و انجام پروسه اسپرماتوژنز ضروری میباشد.
این ماده قادر به کاهش رادیکالهای آزاد اکسیژن میباشد و لذا انتظار میرود که در افزایش باروری مؤثر باشد.
طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، دوز مصرف روزانه پیشنهادی مصرف سلنیوم ۶۰ تا ۷۰ میکروگرم است.
سلنیوم نقش مهمی در تنظیم تیروئید، تقویت تستوسترون، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست ایفاء می کند.
در ادامه به مواد خوراکی سرشار از سلنیوم اشاره می شود.
یک منبع غنی از سلنیوم، خشكبار است كه در اكثر مناطق وجود دارد.
جگر، ماهی صدفی و ماهیهای دیگر منابع خوب و معتدل از سلنیوم هستند.
بهترین منبع سلنیوم گیاهان هستند كه سلنیوم را از خاك جذب كرده و به زنجیره غذایی وارد می كنند.
شروع روز با مصرف جو دوسر نه تنها احساس سیری بلندمدت ایجاد می کند و مصرف فیبر را افزایش می دهد بلکه سلنیوم بدن را نیز تامین می کند.
هر ۱۰۰ گرم جو دوسر حاوی ۳۴ میکروگرم سلنیوم است.
خوردن ۱۰۰ گرم پنیر می تواند حدود ۱۹ میکروگرم سلنیوم بدن را تامین کند.
قارچ نه تنها سرشار از زینک (روی)، ویتامین های B کمپلکس و پتاسیم است.
بلکه به افزایش میزان مصرف سلنیوم هم کمک می کند.
مصرف هر ۱۰۰ گرم قارچ ۱۱.۵ میکروگرم سلنیوم بدن را تامین می کند.
اسیدهای چرب اُمگا-۳ تنها ماده مغذی موجود در این ماهی نیست.
خوردن ۱۰۰ گرم سالمون می تواند ۳۸ میکروگرم سلنیوم بدن را تامین کند.
خوردن هر ۱۰۰ گرم مرغ با تامین حدود ۲۴.۵ میکروگرم سلنیوم همراه است.
تخم مرغ پخته بهترین شیوه مصرف پروتئین است.
تخم مرغ غنی از سایر مواد مغذی دیگر هم هست.
خوردن هر ۱۰۰ گرم تخم مرغ پخته تامین کننده ۳۰.۸ میکروگرم سلنیوم بدن است.
این ماده خوراکی سرشار از اسیدهای چرب مونواشباع نشده و پلی اشباع نشده است.
۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان ۷۸ میکروگرم سلنیوم دارد.
حمایت شده توسط :
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم