
روز به روز تعداد بیماران دیابتی در حال افزایش است و بسیاری از افراد به دلیل این بیماری سلامتی و حتی جانشان را از دست می دهند. یکی از مهم ترین عوامل در ایجاد افزایش قند خون و دیابت غذاهایی هست که می خوریم و گاهی ندانسته با خوردن آنها باعث بالارفتن قندخون خود می شویم. تغذیه نقش مهمی در کنترل و درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت دارد. غذاهای شیرین، کافئین دار، غذاهای حاوی کربوهیدرات و استرس از جمله مهم ترین عوامل افزایش قند خون است.
لیستی از مواردی که باعث افزایش قند خون می شود
1-کافئین
بعد از نوشیدن قهوه ممکن است قندخون بالا برود، حتی قهوه ی سیاه که کالری صفر دارد. تنها به دلیل داشتن کافئین موجود در آن باعث افزایش قندخون شود. چای سیاه، چای سبز و نوشیدنی های ورزشی نیز می توانند باعث بهم خوردن کنترل قندخون در افراد دیابتی شود. واکنش در هر فرد متفاوت است، پس بهتر است حالات خود در برابر غذاهای مختلف را زیر نظر بگیرید. جالب اینجاست که برخی ترکیبات دیگر در قهوه می تواند از ابتلا به دیابت نوع 2 در افراد غیر دیابتی پیشگیری کند.
2-غذاهای بدون قند
بسیاری از غذاها که برچسب بدون قند دارند باعث بالا رفتن سطح قندخون می شوند. این غذاها می توانند مقدار زیادی کربوهیدرات از جمله نشاسته ها، چربی ها و فیبر داشته باشند. حتما قبل از خرید، مجموع کربوهیدرات موجود در آن محصول را از روی برچسب اطلاعات تغذیه ای بخوانید.
3- غذاهای چینی
گاهی تنها برنج نیست که باعث بالا رفتن قندخون می شود. غذاهایی که دارای چربی زیادی هستند باعث می شوند سطح قندخون برای مدت زمانی بیشتر بالا بماند. غذاهای چینی معمولا این مشکل را دارند. همین اتفاق با خوردن پیتزا، سیب زمینی سرخ کرده و دیگر غذاهایی که سرشار از کربوهیدرات و چربی هستند، می افتد. دو ساعت بعد از خوردن هر غذا سطح قندخون خود را کنترل کنید تا میزان تاثیر آن را ببینید.
4- نان شیرینی
نان شیرینی سرشار از کربوهیدرات و کالری است. کربوهیدرات موجود در نان شیرینی از یک نان معمولی بیشتر است. اگر دوست دارید نان شیرینی استفاده کنید سعی کنید تنها یک قطعه کوچک استفاده کنید. برخی از این غذاها بیش از آنچه فکرش را بکنید باعث بالا رفتن فشار خونتان می شود. با پزشک خود صحبت کنید و به دنبال جایگزین های سالم باشید.
اگر نمی توانید شیرینی جات را کنار بگذارید، ترفندهای دکتر کرمانی را در این ویدئو ببینید:
5- نوشیدنی های ورزشی
نوشیدنی های ورزشی طوری ساخته شده اند تا به سرعت آب از دست رفته را جایگزین کنند و بعضی از آنها به اندازه ی نوشابه حاوی قند هستند. ورزش متوسط کمتر از یک ساعت آب می تواند همه نیاز شما را تامین کند. اگر مدت بیشتر و با شدت زیاد تری ورزش می کنید نوشیدنی ورزشی می تواند مناسب باشد. البته ابتدا با پزشک خود صحبت کنید تا کالری، کربوهیدرات و مواد معدنی موجود در نوشیدنی ورزشی را ببیند و تایید کند که برایتان ضرری ندارد.
6- میوه های خشک
میوه های خشک دارای کربوهیدرات بیشتر در سایز کوچک هستند. تنها 2 قاشق غذاخوری کشمش یا گیلاس خشک به اندازه ی یک عدد میوه کربوهیدرات دارد. 3 عدد خرما 15 گرم کربوهیدرات وارد بدنتان می کند.
7- استروئیدها و قرص آب
یک گروه بزرگ از داروها مانند پردنیزون می توانند باعث شوند قند خون تان بالا برود، حتی ممکن است باعث ابتلا به دیابت در بعضی افراد شود. استروئیدها برای درمان جوش، آرتریت، آسم و دیگر مشکلات تجویز می شود. همچنین دیورتیک ها برای فشار خون بالا استفاده می شوند که با نام قرص آب شناخته می شوند. این داروها اگر دیابت داشته باشید باعث بالا رفتن قند خون می شوند. برخی داروهای ضدافسردگی نیز ممکن است باعث بالا رفتن یا افت فشار خون شوند.
8- سرماخوردگی شدید و رابطه آن با افزایش قند خون
وقتی بدن شروع به مبارزه با یک بیماری می کند قند خونتان بالا می رود. آب و دیگر مایعات بنوشید تا همیشه آب بدنتان تامین بماند. اگر برای بیش از دو ساعت اسهال و استفراغ داشتید و یا بعد از دو روز احساس بهبود نداشتید حتما با پزشک خود تماس بگیرید. مواظب باشید بعضی از داروها مانند آنتی بیوتیک ها و ضد احتقان ها که برای پاک کردن سینوس ها استفاده می شوند می توانند روی قند خون نیز تاثیر گذار باشند.
9- افزایش قند خون با داروهای سرما خوردگی
بعضی داروهای سرماخوردگی نیز دارای قند هستند. با اینکه این مقدار کم است اما بهتر است از داروهایی استفاده کنید که بدون قند باشند. آنتی هیستامین ها هیچ مشکلی برای قند خون به وجود نمی آورند. می توانید قبل از خرید دارو اثرات جانبی آن را از پزشک داروخانه بپرسید.
10- افزایش قند خون با استرس کاری
احساس ضعف و ناراحتی در محل کار عواقب دارد. وقتی استرس دارید بدنتان هورمون هایی آزاد می کند که باعث بالا رفتن قند خون تان می شود. این اتفاق برای کسانی که دیابت نوع 2 دارند بیشتر اتفاق می افتد. بیاموزید که خود را با نفس عمیق و ورزش آرام کنید. اگر برایتان مقدور است فضایی که باعث استرستان می شود را تغییر دهید و از آن دوری کنید.
لیستی از پایین آورنده های قند خون بالا
1- کاهش دهنده: خانه داری
تمیز کردن خانه و جا به جا کردن وسایل می تواند برای کسانی که دیابت دارند مزایایی مانند کاهش فشار خون داشته باشد. بسیاری از کارهایی که در خانه انجام می دهید به عنوان فعالیت بدنی متوسط شناخته می شوند و بسیار مفید هستند. می توانید هنگام خرید مقداری بیشتر بین قفسه ها راه بروید و یا ماشین را کمی دورتر از مقصد پارک کنید تا بتوانید مقداری اضافی راه بروید.
2- کاهش دهنده قندخون: ماست
غذاهایی که دارای باکتری های سالم هستند، مانند ماست هایی که مارک پروبیوتیک دارند. این نوع غذاها علاوه بر اینکه به سیستم گوارشی کمک می کنند باعث کنترل قند خون نیز می شوند. بعضی ماست ها حاوی قند اضافی و میوه هستند، در مورد این ماست ها مراقب باشید و میزان کربوهیدرات را حساب کنید. بهترین انتخاب ماست ساده یا چکیده است که حاوی قند اضافه نباشد.
هیچ وقت برای شروع تغییرات تو زندگی دیر نیست.
با رژیم دکتر کرمانی به اندام ایدهآل برس

3- کاهش قندخون با مصرف دارچین
اضافه کردن دارچین به بعضی غذاها مزه می دهد بدون اینکه لازم باشد به آن نمک، کربوهیدرات و یا کالری اضافه کنید. دارچین به بهبود استفاده بدن از انسولین و پایین آوردن قند خون مخصوصا در افرادی که دیابت نوع 2 دارند بسیار کمک می کند. مقدار زیاد دارچین نیز ممکن است عوارض جانبی داشته باشد. بهتر است قبل از استفاده با پزشک خود صحبت کنید.
لیستی از مراقبت ها برای جلوگیری از بالارفتن قند خون
1- احتیاط: داروهای ضد بارداری
داروهای ضد بارداری که حاوی استروژن هستند می توانند روی پاسخ بدن نسبت به انسولین تاثیرگذار باشند. با این حال بعضی قرص های ضد بارداری هستند که خانم های مبتلا به دیابت می توانند با خیال راحت از آنها استفاده کنند. از قرص هایی استفاده کنید که ترکیبی از نورجیستیمیت و استروژن مصنوعی باشند. همچنین تزریق داروهای ضد بارداری و ایمپلنت برای زنان مبتلا به دیابت کاملا بی خطر است.
2- احتیاط: خواب
قند خون هنگام خواب می تواند به صورت خطرناکی پایین برود مخصوصا در افرادی که دیابت نوع یک دارند. بهتر است سطح قند خون خود را هنگام خواب و زمانی که از خواب بیدار می شوید چک کنید. یک میان وعده قبل از خواب می تواند کمک کند. در بعضی افراد قند خون زمانی که از خواب بیدار می شوند بالا می رود حتی زمانی که هنوز چیزی نخورده اند. این تنها به دلیل تغییر در هورمون ها و یا مقداری اضافه شدن سطح انسولین. تست منظم بسیار مهم است.
3- مواظبت: ورزش
فعالیت فیزیکی برای هر کس مفید است و به سلامت کمک می کند، اما کسانی که دیابت دارند باید به اندازه نیاز فردی خود آن را تنظیم کنند. وقتی به اندازه ای ورزش می کنید که باعث عرق کردن و افزایش ضربان قلب تان می شود، ممکن است قند خونتان بالا برود و سپس ناگهان پایین بیاید. ورزش های شدید و استقامتی ممکن است باعث شوند 24 ساعت بعد دچار افت قند خون شوید. خوردن یک میان وعده قبل از شروع می تواند کمکتان کند. قند خون خود را قبل، بعد و در هنگام ورزش چک کنید.
4- مواظبت: گرما
گرما کنترل قند خون را دشوار می کند. در فصل گرما باید مرتب قند خون خود را چک کنید و مقدار زیادی آب بنوشید تا آب بدن تامین شود. آگاه باشید که داروهای قند خون و دستگاه سنجش قند می توانند توسط گرما تحت تاثیر قرار بگیرند. این وسایل را در مکان های خیلی گرم قرار ندهید.
5- مواظبت: هورمون های زنانه
وقتی هورمون های زنان تغییر می کند به دنبالش سطح قندخونشان نیز تغییر می کند. میانگینی از سطح قندخون خود در طول ماه داشته باشید تا هنگام عادت ماهانه بدانید چطور سطح قند خونتان تغییر می کند. تغییرات هورمونی زمان قاعدگی می تواند کنترل قندخون را نیز سخت تر کند. با پزشک خود در مورد خطرات و مزایای درمان جایگزینی با هورمون صحبت کنید.
نوشیدنی خطرناک برای دیابتی ها
نوشیدنی های الکلی دارای مقدار زیادی کربوهیدرات هستند، پس در ابتدا باعث بالا رفتن قندخونتان می شود. اما 12 ساعت بعد از نوشیدن ممکن است قندخونتان افت کند. برای افراد دیابتی این نوشیدنی ها پرخطر محسوب می شوند و مصرف آنها اصلا توصیه نمی شود.
قند برایتان بد است؟
اگر عاشق شیرینی هستید، نا امید نشوید. مجبور نیستید برای همیشه شیرینی ها را کنار بگذارید. قند سطح قند خون را از دیگر کربوهیدرات ها سریعتر بالا می برد. اما متخصصین دیابت می گویند این مقدار کربوهیدرات است که مهم است. تنها کافیست اندازه ی وعده ی خود و میزان کالری و کربوهیدرات موجود در آن را تنظیم کنید.
شاخص گلیسمی چه؟
این یک نکته کلیدی برای کنترل قند خون این است که کل کربوهیدرات روزانه شما، به طور پیوسته در سراسر روز پراکنده می شود. بعضی افراد شاخص گلیسمی غذاها را نیز چک می کنند. این شاخص نشان می دهد غذا چگونه روی قند خون تاثیر می گذارد. لوبیا ها، نان های سبوس دار و غلات کامل شاخص گلیسمی پایین تری نسب به نان سفید و یا ماکارونی بدون سبوس دارند. آب میوه شاخص گلیسمی بالاتری نسبت به یک میوه کامل دارد.
غذایی که دوست دارید شاخص گلیسمی بالایی دارد؟ می توانید آن را همراه غذایی میل کنید که شاخص گلیسمی پایینی دارد این کار به کنترل قند خون کمک می کند.
نظرات شما
بیتا 1402/06/28
سلام من چندوقته بدنم خیلی بی جونه هیچ انرژی ندارم دست و پام یخ میکنه متوجه شدم افت قندخون دارم یه شب رسیده بود به 20 و بعد از صبحونه و ناهارم گرفتم 40,50 بود، نیم ساعت چیزی نخورم حالم بد میشه سرگیجه میگیرم و به سختی یکم میاد بالا قندم، کم خونی هم ندارم، اینم بگم که خیلی استرسی هستم نمیدونم میتونه مربوط باشه یا نه شما توصیه ای دارید؟🤦🏻♀
کارشناس به اندام 1402/06/29
سلام عزیزم بله استرس خیلی تاثیر داره بافاصله کم حتما وعده ای رو بخورید ازهمه گروه های غذایی در رژیمتون باشه و در هفته سه چهار عدد مولتی ویتامین مینرال رو هم استفاده کنید
-مصطفی 1402/06/25
خیلی عالی
کارشناس به اندام 1402/06/26
درود برشما
-زاهددلکی 1402/06/22
سلام من تازه فهمیدم قنددارم تا۳۰۰میره چکارکنم پایین بیاد
کارشناس به اندام 1402/06/23
سلام عزیزم باید تحت نظر دارو استفاده کنید پرهیزغذایی داشته باشید محدودکردن قند وچربی استفاده ازسبزیجات ورزش کنید مراقب بالا رفتن وزنتون هم باشید
-رضا 1402/06/05
سلام، من ۴۹سالمه، ۵ماهه که متوجه شدم قندم بالاست، دکتر برام دیابزید و آوامت تجویز کرده، صبح و شب، قندم ۱۱۰تا۲۳۰هست ولی با اینکه قرص ها را میخورم، روبروز دارم لاغر میشم! هرکسی می بینه میگه چرا اینطور لاغر شدی؟ سونوگرافی و سی تی اسکن شکم و لگن رفتم، فقط سنگ کیسه صفرا دارم. سیگار هم میکشم. آیا یک نوع بیماری نمیتونه باعث افزایش قند بشه؟ چکارکنم لاغر نشم؟ آزمایشی چیزی لازم نیست؟ فقط لاغر شدن کلافه ام کرده. ممنونم راهمنمایی کنید.
کارشناس به اندام 1402/06/06
سلام بزرگوار بخاطر قندخون هست باید کنترل بشه چون علت لاغرشدن هست
فریبا 1402/06/04
سلام من ۱۹ساله باردارهستم قندمروی۹۵هستوآبدورجنینزیادهستشبخاطرقندزیادشدهچیکارکنمآیاچیزیهستکهقندروثابتنگهدارد
کارشناس به اندام 1402/06/05
سلام عزیزم باید تحت نظر متخصص وپزشک معالج باشید شرایط حساسی رو دارین
- 1402/05/27
سلام اقای دکتر من ۱۴ سالمه قتدم 108هست خطرناکه؟
کارشناس به اندام 1402/05/28
سلام عزیزم پیش دیابت محسوب میشه ومیتونین ازالان کنترلش کنید تا بالاترنره ورزش یادتون نره پرهیزغذایی هم داشته باشید
-محمد 1402/05/15
سلام مطالب مفید بود ممنون سوالی داشتم من مدتی است که قند خونم بالابود بین ۲۰۰تا۲۴۰بامصرف روزانه دوعدد قرص گلی بنگلمید پایین آمد بحد نرمال رسید ولی باکم شدن وزنم همراه شد وهم چنیین قلبم استنت گداری شده پیش مختصص غددرفتم قرص دیابزید تجویز شد ولی دوباره قند م بالا رفته رژیم غذای راهم رعایت می کنم راهنمایی بفرمایید ممنونم
کارشناس به اندام 1402/05/16
سلام عزیزم توصبه های غذایی مقاله بالا رو حتمارعایت کنید روزانه ورزش وفعالیت بدنی انجام بدین
مائده 1402/05/08
سلام من ۲۹ سالمه قند خونم روی ۷۰ هستش چون مشکل پانیک دارم اکثرا با افت فشار و قند مواجه میشم مصرف شیرینی و شکر رو هم زیاد مصرف میکنم اما قند خونم بالا نمیره بنظرتون چیکار کنم مشکلم از چیه؟
کارشناس به اندام 1402/05/09
سلام عزیزم به علت همین بیماری هست که افت قند میگیرید با فاصله کم وعده ای رو مصرف کنید
-حمیده 1402/04/15
سلام دکتر من موفع آزمایش چکاب متوجه قند بالا شدم ۲۵۰ بود حالا روزی دوبار گلی بنکلامید میخرم کمتر که نشده هیچ بیشتر شده تازه ورزشی میرم حالا چکار کنم
کارشناس به اندام 1402/04/16
سلام عزیزم اگر اضافه وزن دارین حتما رژیم لاغری بگیرید پرهیزغذایی داشته باشید ورزشو ادامه وتحت نظر پزشک دارو روادامه بدین
-آیدا 1402/04/11
سلام دکتر من باردارم هفته۳۱ ام قند ناشتا خوبه ولی دوساعته حدود ۳۰تا بالاس نگران جنینم واز طرفی ورزش هم نباید بکنم .چه کار کنم ؟
کارشناس به اندام 1402/04/12
سلام عزیزم تحت نظر متخصص باید باشیذ
-ویولت عباسی 1402/04/01
سلام خداقوت خوب بود خدااجرتون بده ان شاالله کمک بگیرم وقندخونم کنترل بشه چشمام خیلی اذیت میکنند تواین هفته متوجه شدم قنددارم نداشتم تابحال پناه برخدا
کارشناس به اندام 1402/04/02
سلام سلامت باشید عزیزم ارزوی سلامتی برای شما داریم با کنترل وزن رعایت کردن غذایی و...قند خون کنترل میشه
-سما 1402/03/28
سلام دکتر خوب هستین من 22سالمه 7ساله دیابت دارم نوع یک و الان سه ماه بالا رفته نمی دونم چطور کنترلش کنم
کارشناس به اندام 1402/03/29
سلام عزیزم شما باید تحت نظر متخصص غدد باشید
- 1402/03/21
سلام آقای دکتر من معلول ضایعه نخاعی هستم و برای دستشویی رفتن مجبورم هر دو سه روز یکبار برای دستشویی بزرگ ملین بخورم برم دستشویی یه سوال آیا این کار روی قند خون ناشتامن که بعضی موقع بالای 125نشون میده تاثیر داره یا من دیابت گرفتم
کارشناس به اندام 1402/03/22
سلام عزیزم قندخون بالا هست حتما با داخلی مشورت کنید تا قند سه ماهه مشخص بشه
-بیتا سلیمی 1402/03/20
سلام دکتر من 17سالمه مبتلا به دیابت نوع یک هستم قندم روی 400با مصرف انسولین وپرهیز کردن اومده روی 300 یا 270ا اکثرا شما چه توصیه ای میکنید
کارشناس به اندام 1402/03/21
سلام عزیزم پرهیز غذایی رو باید داشته باشید غلات سبوس دار سبزیجات لبنیات کم چرب شیرینی طبیعی مثل خرما البته به قاعده استفاده کنید
-اسما 1402/03/14
سلام پسرم ۵ سالشه خیلی اب میخوره.تکرر ادرار هم داره.قندش ۱۱۱بود کف پاهاش به شدت ترک ترک شده چه توصیه ای دارید ممنون
کارشناس به اندام 1402/03/15
سلام عزیزم قندخون کمی بالاهست مصرف موادقندی شیرینی رو کمتر کنید با متخصص داخلی وغدد هم مشورت کنید
-زهره قماشی 1402/03/06
سلام ،من متوجه شدم که قند خون دارم والبته خیلی لاغر شدم به نظرتون با مواظبت ورعایت کردن لاغریم برطرف میشه شاید الان بیشتر استرسم که قندم میره بالا از اینه که لاغرشدم وعضلاتم از بین رفتن
کارشناس به اندام 1402/03/07
سلام عزیزم قند خون باید کنترل بشه تا بتونین وزن بگیرید فعالیت بدنی منظمی انجام بدین
-صباقاسمی 1402/03/02
سلام من امازیش دادم قندم۹۹ بوده ینی خطرناکه؟ باید چیکارکنم😭
کارشناس به اندام 1402/03/03
سلام عزیزم قندتون لب مرز هست ویا کمی رعایت کردن میتونین پایین بیارید
مینا 1402/02/18
سلام خسته نباشید من ۱۴ سالمه و قندم ۹۸ بوده قبلش خیلی شدید تشنم میشد و واقعا استخون درد شدید دارم شیرینی جات خیلی کم میخورم بیشتر وقتا کلا نمیخورم ولی خب خیلی تشنگی دارم به یک صدم ثانیه نمیکشه دهنم خشک میشه باید چیکار کنم
کارشناس به اندام 1402/02/19
سلام سلامت باشید عزیزم مجدد چکاب بدین در صورت بالابودن قند خون با نظر پزشک دارو مصرف کنید
-طاها 1402/02/01
سلام آقای دکتر من آزمایش قند ناشتا دادم ۹۸ بوده ۱۵ سالم هست ولی هر روز ورزش میکنم و حرفه ای هم هست که ورزش میکنم بنظر شما چه مشکلی میتونه باشه که قندم لب مرز هست؟
کارشناس به اندام 1402/02/02
سلام عزیزم تغذیه و زیاد خوردن قندهای ساده ژنتیک و...روی قندخون تاثیر داره
-ساسان 1402/01/08
سلام آقای دکتر من چکاب بدن گرفتم قند خونم ۱۰۷ 20سالمه آیا طبیعیه
کارشناس به اندام 1402/01/09
سلام عزیزم قندخون طبیعی 100 هست باید کنترل بشه پیش دیابت محسوب میشه