طرز تهیه کلوچه رژیمی

 مواد لازم: عسل نصف پیمانه کره نرم یک قاشق غذاخوری شکر یک چهارم پیمانه روغن کانولا یک چهارم پیمانه تخم مرغ یک عدد سفیده تخم مرغ یک عدد هویج رنده شده ۳پیمانه آرد ۲پیمانه آرد گندم نصف پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتراز نصف قاشق مرباخوری پودر دارچین نصف قاشق مرباخوری پودر […]

زمان مطالعه 3 دقیقه

تعداد بازدید 5285

تاریخ انتشار

دکتر کرمانی

دکتر کرمانی
توسط کارشناسان تغذیه دکتر کرمانی بررسی و تایید شده است.

طرز تهیه کلوچه رژیمی - 4 - - غذای رژیمی
امتیاز کاربرها

طرز تهیه کلوچه رژیمی - 6 - - غذای رژیمی مواد لازم:

عسلنصف پیمانه
کره نرمیک قاشق غذاخوری
شکریک چهارم پیمانه
روغن کانولایک چهارم پیمانه
تخم مرغیک عدد
سفیده تخم مرغیک عدد
هویج رنده شده۳پیمانه
آرد۲پیمانه
آرد گندمنصف پیمانه
بکینگ پودرنصف قاشق مرباخوری
جوش شیرینکمتراز نصف قاشق مرباخوری
پودر دارچیننصف قاشق مرباخوری
پودر زنجبیلنصف قاشق مرباخوری
پودر جوز هندیکمی
گردوی خرد شدهسه چهارم پیمانه
پنیر خامه ای۵۶گرم
پودر قندنصف پیمانه

طرز تهیه :

فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. عسل، شکر و کره را با همزن برقی هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
روغن، تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید سپس هویج را به مواد اضافه کنید. در کاسه دیگری آرد، ادویه ها، بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط و در مرحله آخر گردو را نیز اضافه کنید.
با استفاده از قاشق غذاخوری ۳۶خمیر کلوچه را با کمی فاصله روی سینی قرار دهید و در صورت تمایل با دست مرطوب هر گلوله خمیر را کمی صاف کنید و به مدت ۱۲دقیقه در فر قرار دهید. سپس روی سینی پنجره دار قرار دهید تا خنک شود.کلوچه را با پنیر خامه ای و پودر قند تزیین کنید.

طرز تهیه کلوچه رژیمی - 8 - - غذای رژیمی

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

امتیاز کاربرها
تاریخچه ویرایش

نسخه فعلی

1392/02/22

نویسنده: مریم اصیلی

    به اشتراک بگذارید
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
-احسان جعفرزاده حریسی هستم 1402/02/29

کلوچه رژیمی است دقیق

کارشناس به اندام 1402/02/30

بله عزیزم

نسرین 1397/05/11

سلام. عسل نباید حرارت ببیند. فکر کنم استفاده از عسل در این کلوچه مناسب نباشد