پیتزا یکی از محبوب ترین غذاها در میان مردم جهان است. اما بسیاری فکر می کنند غذایی است ناسالم و پر کالری! با اینکه بعضی از انواع این غذا واقعا این دو ویژگی را دارند، اما پیتزا پتانسیل سالم و کم کالری بودن را نیز در خود دارد. امروز طرز تهیه یکی از این پیتزا ها که با گوجه و ریحان درست می شود را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید سالم پیتزا میل کنید. فهرست مطالب (کلیک کنید) مواد لازم پیتزا گوجه و ریحان:روش پخت پیتزا گوجه و ریحان:اطلاعات تغذیه ای:مواد لازم پیتزا گوجه و ریحان: خمیر یا نان پیتزا: 280 گرم پنیر موزارلا خرد شده: یک و یک چهارم ( حدود 140 گرم ) گوجه فرنگی انگوری: 450 گرم ریحان تازه خرد شده: یک دوم فنجان ادویه ایتالیایی: یک قاشق چای خوری سرکه بالزامیک: 2 قاشق چای خوری روش پخت پیتزا گوجه و ریحان: فر را تا دمای 450 درجه گرم کنید. نان پیتزا را روی سینی پخت قرار دهید، یک دوم فنجان از پنیر را روی آن بریزید، یک فاصله یک سانتی تا لبه های پیتزا بگذارید. گوجه فرنگی ها را روی پنیر پیتزا بچینید و سپس ریحان ها را اضافه کنید. ادویه و سرکه را هم به ترتیب روی پیتزا بریزید. باقی پنیرها را روی مواد پیتزا بریزید. پیتزا را در دمای 450 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید تا پنیرها کاملا ذوب شوند. سرانجام پیتزا را به هشت قسمت تقسیم کنید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده هست. هر وعده شامل 2 قطعه پیتزا است که اطلاعات تغذیه ای آن در زیر آمده است: کالری: 305 چربی: 9.8 گرم چربی اشباع: 4.9 گرم چربی غیر اشباع: 1.7 گرم چربی دارای حلقه های غیر اشباع: 0.3 گرم پروتئین: 17.2 گرم کربوهیدرات : 36.9 گرم فیبر: 2.2 گرم کلسترول: 20 میلی گرم آهن: 2.8 میلی گرم سدیم: 549 میلی گرم کلسیم: 436 میلی گرم بیشتر بخوانید: خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات به همراه تخم مرغ مریم اصیلی از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.