دکتر کرمانی » مجله » غذای رژیمی
غذای رژیمی ؛ سوپ گوجه فرنگی غذایی مقوی و خوش طعم است اما تصمیم گرفتیم خاصیت این سوپ را افزایش دهیم. بنابراین لوبیا سفید، سیر و چند مورد دیگر را به آن اضافه کردیم. سوپ سرشار از آب است به همین دلیل کالری بالایی ندارد. لوبیا نیز دارای کربوهیدرات با کیفیت و مقدار زیادی فیبر […]
تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.
غذای رژیمی ؛ سوپ گوجه فرنگی غذایی مقوی و خوش طعم است اما تصمیم گرفتیم خاصیت این سوپ را افزایش دهیم. بنابراین لوبیا سفید، سیر و چند مورد دیگر را به آن اضافه کردیم. سوپ سرشار از آب است به همین دلیل کالری بالایی ندارد. لوبیا نیز دارای کربوهیدرات با کیفیت و مقدار زیادی فیبر است که به سیر نگه داشتن بدن کمک می کند.
در آشپزی رژیمی امروز از روغن زیتون استفاده کردیم. در حقیقت مقدار قابل توجهی چربی سالم دریافت خواهید کرد. چربی های سالم به افزایش مدت زمان سیری کمک می کنند. سیر نیز خود سرشار از آنتی اکسیدان است که مزایای فوق العاده ای برای بدن دارد. سوپ گوجه فرنگی ظاهری خوش رنگ دارد و فرزندتان از آن استقبال خواهد کرد.
سه قاشق غذا خوری روغن و سیر را درون ماهی تابه روی حرارت متوسط به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که سیرها طلایی شوند بپزید. فلفل قرمز و لوبیاها را به ماهی تابه اضافه کنید.
یک و یک دوم باقی مانده از روغن را درون ماهی تابه گود روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. پیاز، هویج و آویشن اضافه کنید به مدت 3 دقیقه بپزید. رب گوجه بریزید. آب سبزیجات، نمک، گوجه فرمگی و نان را اضافه کنید. مواد را به جوش بیاورید. اجازه دهید 5 دقیقه به همین صورت بپزد.
برگ های آویشن را جدا کرده و دور بریزید. ترکیب گوجه فرنگی را درون مخلوط کن قرار دهید، آنقدر مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند.
مواد لازم این دستور پخت برای 6 وعده است که هر وعده شامل یک و یک دوم فنجان سوپ می شود. همچنین اطلاعات بیان شده مربوط به یک وعده از این غذا است.
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم