دکتر کرمانی » مجله » تغذیه » خواص مواد غذایی
می دانید که خوردن روزانه میوه و سبزیجات بسیار مهم است، اما آیا می دانید چقدر از آن کافی است؟ زیاد سخت نیست، چیزی که متخصصان توصیه کرده اند، روزانه دو فنجان میوه و دو و نیم فنجان سبزیجات است. اما روز به روز و هفته به هفته چیدن برنامه برای مصرف میوه و سبزیجات، […]
تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.
می دانید که خوردن روزانه میوه و سبزیجات بسیار مهم است، اما آیا می دانید چقدر از آن کافی است؟ زیاد سخت نیست، چیزی که متخصصان توصیه کرده اند، روزانه دو فنجان میوه و دو و نیم فنجان سبزیجات است. اما روز به روز و هفته به هفته چیدن برنامه برای مصرف میوه و سبزیجات، داستان دیگری است. در ادامه برای راحت شدن کارتان، می خواهیم به شما نشان دهیم یک هفته میوه و سبزیجات خوردن چه شکلی است.
( نکته بسیار مهم: برنامه ای که در ادامه می بینید یک برنامه غذایی کامل نیست و فقط نمونه ای از وعده های میوه و سبزیجاتی است که فردی سالم می تواند در طول یک روز استفاده کند. این مقدار بنا بر شاخص های بسیاری می تواند تغییر کند. )
شنبه
یک دوم یک طالبی بزرگ ( کاسه میوه برای صبحانه ) = یک وعده میوه
یک فنجان بلوبری ( می توانید با یک کاسه ماست میل کنید ) = یک وعده میوه
یک عدد ذرت بزرگ ( در کنجار ناهار گریل کنید و میل نمایید ) = یک وعده سبزیجات
یک و یک دوم فنجان لوبیا سبز ( بخار پز در کنار بشقاب شام ) – یک و یک دوم وعده سبزیجات
یکشنبه
یک عدد موز ( در کنار صبحانه ) = یک وعده میوه
هشت عدد توت فرنگی ( در کنار صبحانه یا روی ماست ) = یک وعده میوه
دو فنجان اسفناج خام ( در کنار ناهار به عنوان سالاد ) = یک وعده سبزیجات
یک دوم فنجان چغندر ( به سالاد اضافه شود ) = یک دوم وعده سبزیجات
12 عدد هویج کوچک ( به عنوان یک میان وعده ) = یک وعده سبزیجات
دوشنبه
یک عدد گوجه فرنگی بزرگ ( به سالاد ناهار اضافه شود ) = یک وعده میوه
یک فنجان خیار ( به سالاد ناهار اضافه شود ) = یک وعده میوه
یک فنجان کلم بروکسل ( می توانید سرخشان کنید و به عنوان میان وعده میل کنید ) = یک وعده سبزیجات
یک دوم فنجان کدو سبز ( به صورت آب پز یا سرخ شده کنار غذای اصلی ) = یک دوم وعده سبزیجات
یک فنجان لوبیا پخته ( در کنار بشقاب شام ) = یک وعده سبزیجات
سه شنبه
یک عدد پرتقال بزرگ ( در کنار صبحانه ) = یک وعده میوه
یک دوم فنجان قطعات آناناس ( میان وعده ) = یک دوم وعده میوه
یک دوم آوکادو، برش داده شده ( در کنار پروتئینی مانند ماست ) = یک دوم وعده میوه
یک فلفل قرمز متوسط، برش داده شده ( به عنوان میان وعده با ماست ) = یک وعده سبزیجات
یک و یک دوم فنجان کدو رنده شده ( پخته شده کنار بشقاب شام ) = یک و یک دوم وعده سبزیجات
چهارشنبه
یک دوم گریپ فروت ( برای صبحانه ) = یک دوم وعده میوه
یک دوم فنجان بلوبری ( برای صبحانه یا میان وعده ) = یک دوم وعده میوه
سه فنجان کلم خام ( در کنار ناهار ) = یک و یک دوم وعده سبزیجات
یک عدد گلابی ( میان وعده ) = یک وعده میوه
یک عدد سیب زمینی شیرین ( در کنار شام ) = یک وعده سبزیجات
پنجشنبه
یک دوم آوکادو ( در کنار صبحانه ) = یک دوم وعده میوه
یک عدد سیب ( به عنوان میان وعده ) = یک وعده میوه
یک ساقه کرفس ( به همراه کره بادام زمینی برای میان وعده ) = یک دوم وعده سبزیجات
یک عدد فلفل دلمه ای ( در کنار شام ) = یک وعده سبزیجات
هشت شاخه مارچوبه ( بخارپز در کنار شام ) = یک وعده سبزیجات
16 عدد انگور ( به عنوان میان وعده ) = یک دوم وعده میوه
جمعه
یک عدد سیب ( قطعه قطعه شده در کنار صبحانه ) = یک وعده میوه
یک دوم فنجان انبه ( میان وعده ) = یک دوم وعده میوه
یک عدد آلو سیاه ( میان وعده ) = یک دوم وعده میوه
یک فنجان کدو بلوطی ( در کنار شام ) = یک وعده سبزیجات
دو فنجان برگ چغندر، خام ( سرخ شده کنار شام ) = یک وعده سبزیجات
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم